清炖排骨蘑菇家常做法？
食材用料
排骨500克，香菇10朵，盐两勺，胡椒粉一勺，葱姜适量，干辣椒一个，花椒大料适量，生抽适量，老抽一小勺
做法步骤：
1/7准备食材
2/7香菇打上花刀
3/7排骨凉水下锅焯出血沫
4/7焯血沫的同时，砂锅烧上水，把焯过水的排骨捞到砂锅里大火烧开
5/7把葱姜花椒大料，生抽老抽盐，胡椒辣椒放入。大火烧开转小火褒一个半小时
6/7再放香菇继续褒一个小时关火
7/7香喷喷的蘑菇炖排骨出锅了
用料
黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米 1根，新鲜香菇 4朵，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。
步骤 2
骨头入汤锅，加冷水至盖过筒骨，生姜，黄豆、香菇、玉米此时也放进去。煮开后可滴两滴料酒也可不要。大火煮10分钟后调制小火慢熬。
步骤 3
一小时后放盐，继续熬。等筒骨用筷子可以容易戳进肉里，此时可以放胡萝卜，煮一刻钟后放山药，枸杞，山药煮烂，加入少量的糖、鸡精调味即可出锅。
1/8 提前将臻蘑洗净泡在清水里2小时

2/8 玻璃锅内做清水，排骨洗净凉水下锅焯出血沫捞出待用

3/8 热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香煸出香味

4/8 放入刚才焯好的排骨煸炒出香味

5/8 烹入绍酒、加入酱油炒匀颜色

6/8 放入做好开水的玻璃锅中炖大火烧开

7/8 转小火炖1小时，待排骨8成熟

8/8 放入提前泡好的臻蘑，炖半小时即可出锅装盘
用料：黄蘑菇8-10只，排骨一根肋骨，水2L，姜3-4片
做法：
1、排骨洗净，加姜片焯水（1-2分钟），捞起备用
2、黄蘑菇温水泡发1-2小时（先用常温水冲干净脏东西，再加温水），泡发黄蘑菇的水上清部分留用。黄蘑菇一开二切块备用。
3、把排骨、黄蘑菇、3片姜（拍烂）、泡发黄蘑菇的水倒入养生壶中，加水至2L
4、开启养生壶，模式调到“煲汤”，待水沸腾后，勺起液面渣沫，再盖上壶盖，静待两小时，加盐调味即可
用料
排骨 1根
玉米 1根
十味菌菇汤包 1包
红枣 4颗
小鲜侣调味汁 15g
食盐 5g
做法步骤
1、食材 排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇汤包｜红枣4颗 调味品 小鲜侣调味汁15克｜食盐5克 锅具 陆宝炖锅2.8L
2、山舍喜味十味菌菇汤包清水浸泡后洗净（竹荪、猴头菇、虫草花、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、黄金菇、香菇、黑鸡纵菌、鸡腿菇；南菌北菇，每种份量科学配比，能科学调和五脏、温脾养胃、补益肺肾）；
3、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入排骨焯水后捞出（猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质）；
4、陆宝炖锅放入排骨、玉米段、泡好的菌菇；
5、倒入适量清水没过食材，挤入15克小鲜侣调味汁、5克食盐（由鸡肉鱼肉、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁，不怕高温烹煮，绿色健康）；
6、盖盖煮开转中火炖煮40分钟左右；
7、放4粒红枣补中益气，盖盖炖煮20分钟；
8、吸收了汤汁的菌菇鲜美无比，排骨炖煮的软嫩鲜香，每一口都是清甜。
香菇炖排骨汤怎么炖最好喝？
材料
香菇，排骨，排骨汤，香菜，生姜，葱，八角，盐，香油
做法
1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。
2.香菇洗净，手撕成丝，热水焯烫后，捞出控干水分。 生姜洗净，去皮切丝。 香菜洗净，切小段。
3.取排骨和排骨汤，放入锅内，烧开，放入香菇丝、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至香菇软烂。撒入香菜段和少许香油，即可。
材料排骨，胡萝卜，香菇先泡发，料酒，姜，盐
做法1.所有材料洗净切好。
2.锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。
3.所有材料放入锅里，放几片姜，一次加够水，煲４５左右！
4.出锅前放适量盐调味即可！
材料：玉米1个，香菇5朵，排骨200克，姜，葱，料酒，白胡椒粉。
做法：排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
1/5 选用猪豚骨4块，清水洗去血水。

2/5 在电饭锅中放入冷水，没过排骨，喜欢喝汤可多加水。同时加入生姜，料酒和醋，调到电饭锅的“粥汤”功能炖3个小时

3/5 炖到半个小时，捞出浮沫，两小时后加入浸泡好的香菇，快起锅时加盐和鸡精

4/5 三个小时后出锅，撒上葱花
食材：香菇30g、排骨100g、姜片适量
、小红枣3个、盐少许、鸡精少许
方法/步骤分步阅读
1、先把排骨和香菇洗净，排骨要焯水，香菇要浸泡一下。
2、再把焯好水的排骨放到炖宝中。
3、接着把浸泡好的香菇也放到炖宝中。
4、放入姜片，和红枣。
5、再兑上水，水要兑到炖宝快满的位置，注意不要太满了，怕溢出来了。
6、水兑好后，再盖上炖宝的盖子，插上电源，设置好炖汤的时间。
7、等汤炖好后，再撒上盐，注意盐要是提前放，汤会很咸的，所以要后放。
8、最后在撒点鸡精，就可以喝了
玉米红萝卜羊肚菌排骨汤做法？
用料：
黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米1根，新鲜香菇 4朵，羊肚菌半斤，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐适量
做法步骤：
步骤 1：筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。
步骤 2：骨头入汤锅，加冷水至盖过筒骨，生姜，黄豆、香菇、玉米、羊肚菌此时也放进去。煮开后可滴两滴料酒也可不要。大火煮10分钟后调制小火慢熬。
步骤 3：一小时后放盐，继续熬。等筒骨用筷子可以容易戳进肉里，此时可以放胡萝卜，煮一刻钟后放山药，枸杞，山药煮烂，加入少量的糖、鸡精调味即可出锅。