角豆煮多久熟？
２０分钟。角豆是常见豆荚类蔬菜，角豆一般在夏季成熟上市。当季吃角豆能够很好吸收其中的营养成分，但是角豆生吃非常危险，因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解，否则会严重威胁身体健康。
煮豆角一般需要开锅之后煮半个小时左右。豆角的种类比较多，吃法也比较多，所以煮豆角的时间会有一些差别。另外，烹饪豆角的火候不同，煮豆角的时间也会不太一样。煮豆角的时候要大火加热至沸腾之后再转成小火煮，确保煮熟之后才可食用。
豇豆几分钟炒熟？
豇豆10分钟炒熟
原料
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豇豆 (500g)
大蒜 5g
食盐 4g
鸡精 3g
1/将500g豇豆去掉老茎，折成小段洗净备用；
2/将5g大蒜去皮切好；
3/在锅中放入4g色拉油，烧热；
4/加入切好的大蒜爆香；
5/将豇豆倒入锅中；
6/反复翻炒1分钟，炒至九成熟时加入4g食盐；
7/加入3g鸡精；
8/起锅，美味的豇豆就炒好了。
一般十分钟左右就熟了，一定要注意豇豆的炒熟，如果没炒熟就吃的话，真的有可能会出现肚子痛等情况，要想判断豇豆是否炒熟，还可以观察豇豆的颜色跟状态，如果看到豇豆原本的青绿色变得暗沉了，整体也变得蔫蔫的了，那么豇豆就是炒熟了。
10分钟左右。将豇豆清洗干净，切成小段，锅中加水烧开，放入豇豆，焯水5分钟。
起锅烧油，将焯好的豇豆倒入锅中，根据个人口味加入调味料，大火翻炒5分钟左右，即可出锅。在挑选豇豆的时候，要选择表面光滑，整齐的，颜色为深绿色的，那样的豇豆是新鲜的。
冻豇豆角炒几分钟？
如果是冰冻的豆角直接炒的话，那估计要炒十五六分钟，但是如果说你把它拿出来解冻了过后再炒的话，那就和新鲜豆角是差不多的，炒个几分钟就能熟。
炒这类蔬菜一般情况下都是要在解冻的情况下去炒，而不是在冰冻的情况下直接下锅炒的，那样的话会影响口感。
为什么豇豆角炒不熟？
豇豆角炒不熟的原因可能有以下几点：
1. 豇豆角选择不当：选择豇豆角时，应该选择嫩而鲜绿的豆角，而不是老硬或已经变黄的豆角。老硬的豆角需要更长时间才能煮熟，可能会导致炒不熟。
2. 切割不均匀：如果将豇豆角切割得太大或太厚，内部的热量无法均匀传导到中心，导致炒熟的时间变长。正确的切割方式是将豇豆角切成均匀的小段，以确保热量能够充分渗透。
3. 炒炉火过旺：如果炒菜时炉火过旺，豇豆角表面可能很快变熟，但内部仍然生硬。此时，可以适当降低火力，让热量能够均匀传导到豇豆角内部。
4. 添加时间不当：豇豆角通常需要比其他蔬菜更长的时间来炒熟。如果你将豇豆角放在其他蔬菜之前加入锅中炒熟，可能会导致其他蔬菜过熟而豇豆角还未熟透。建议在炒菜时将豇豆角放在较早的阶段加入锅中，以确保它有足够的时间来炒熟。
综上所述，选择正确的豇豆角，切割均匀，控制好火候和炒菜的顺序，都是炒豇豆角熟透的关键。如果经过合适的处理仍然炒不熟，可能是豇豆角质地本身的特性，可以考虑煮熟后再进行炒制，以确保其完全熟透。
1.
豇豆未煮熟:豇豆是一种蔬菜,需要先煮熟后再炒。如果没有煮熟,豇豆的纤维会很硬,炒不熟。
2.
炒的时间不够:豇豆的纤维比较多,需要一定的时间才能炒熟。如果炒的时间不够长,豇豆就会很硬。
3.
炒的温度不够高:豇豆需要高温短时间炒熟,如果温度不够高,就会炒不熟。
4.
切片太厚:豇豆需要切成薄片才能炒熟,如果切片太厚,就会很难炒熟。
原因是冰冻引起。刚刚采摘的鲜鲜豇豆，应急时保鲜收藏，一般采用塑料袋密封保鲜。温度应保持在10-25℃之间，温度过低，烹饪出来的味道很差，也炒不熟；温度过高，会使豇豆的水份挥发太快，形成干扁空壳，影响烹饪的味道；也容易腐烂变质。
干品的收藏，用刚刚采摘的新鲜豇豆，经沸水煮至熟而不烂时捞出沥干，在太阳下晒干或用机械烤干；用时拿出经凉水浸泡至软备用，其味甘而鲜美，回味无穷。
焯熟豇豆角多少时间？
豇豆焯水5分钟左右就能够将豇豆焯熟。豇豆焯水时间是非常重要的，焯水时间太短，豇豆会不熟，吃了容易对身体造成不良影响，焯水时间太长，会让豇豆失去爽脆的口感，吃起来水分较多。将豇豆放入烧开的水中煮5分钟后捞出，口感爽脆，美味。
凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜，通常是用长豆角（也叫豇豆）来做。 要把凉拌豆角做出脆爽的口感，关键就是掌握好它的焯水时间。焯水时间太短会让豆角带有豆腥味，口感发硬，吃多了还容易导致食物中毒。焯水时间太长了当然也不好，会让豆角发软而失去脆爽的口感，颜色也发黄难看。 长豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。 由于豆角的粗细、水量及各家火力情况的不同，这个时间也不是固定不变的。最准确的判断方法，是感觉时间差不多的时候，取一根豆角出来咬上一小口，稍嚼几下，感觉没有豆腥味且口感脆爽时，马上出锅捞入冷水中降温。 豆角出锅后马上降温，也是让豆角口感脆爽的关键步骤之一。效果最好的就是使用冰水降温，嫌冰水麻烦的就用自来水降温吧。如果用自来水降温的话，做凉拌豆角的时候最好放点蒜泥，防止吃了以后拉肚子。 厨艺秘诀 豆角在氽烫后立即泡入冰水里，捞起后存入冰箱1～2小时，豆角的老茎最好在烫过以后再撕除，口感会特别脆脆爽口，这些可都是厨界大师秘不外传的诀窍哟！ 另外，还可以将做好的凉拌豆角放入冰箱冷藏30分钟再食用，味道更佳
焯熟豇豆角的时间取决于豇豆角的大小和个人口感偏好。一般来说，焯熟豇豆角的时间为2-3分钟。以下是具体的焯熟豇豆角的步骤：
准备一锅开水，加入适量的盐。
将豇豆角洗净，去掉两端的顶部和尾部。
将锅中的水煮沸后，将豇豆角放入锅中。
焯煮2-3分钟，或者根据个人口感调整时间。如果喜欢更嫩一些的口感，可以焯煮时间稍短一些；如果喜欢更熟一些的口感，可以焯煮时间稍长一些。
使用漏网或者夹子将焯熟的豇豆角捞出，立即放入冷水中浸泡，以停止烹饪过程。
将冷水中的豇豆角捞出，沥干水分，即可使用或继续进行其他烹饪步骤。
需要注意的是，焯熟豇豆角后，可以根据个人喜好进行调味或者继续进行其他烹饪步骤，如炒、炖等。