买回来的海鲜暂时不吃怎么存放？螃蟹买回来暂时不吃要不要养在水里？
买回来的海鲜暂时不吃怎么存放？
大黄鱼
条件允许加真空包装，即使放在冰冻层再拿出也是口感嫩滑。
也有人将黄鱼制作成干，又是另一番风味。
蟹
螃蟹这种东西，天生好动，用绳子给它绑起来，不让其自由活动，然后直接放入冰箱的冷藏室，不是冰冻室哦。尽量减少开门的次数，保存温度不变，这样螃蟹就会进入短暂的冬眠模式，在这种环境中，大约可以存活一周左右。
买回来的海鲜可以这样存放
1，如果是各种鱼类，要把鱼的内脏去掉，，把鱼鳞去掉，洗净之后用保鲜膜包好放冰箱冷冻
2，如果是各种贝类，带壳洗净，然后把贝类蒸熟，取出壳里面的肉质，放凉，进行存放
螃蟹买回来暂时不吃要不要养在水里？
要的。
短时间保存可以放在水里，但不能泡在水中，一般可以放3—5天。如果长时间保存可以放冰箱冷藏冷冻保存，保鲜时间会更久一些，主要看个人选择吧。
如果是活蟹，则可以在购买后将其放入水中。注意不要将螃蟹浸没，并让螃蟹站起来并自由呼吸。如果太多的水淹没了螃蟹的身体，则螃蟹会因缺乏氧气而容易死亡，因此，只要少加一点水，螃蟹就可以长时间保存。
买的螃蟹当天不吃能保存几天？
1、活的螃蟹：不超过3天
如果是鲜活的大闸蟹放入冰箱冷箱，利用冰箱的低温环境来抑制细菌等微生物的滋生和繁殖，最多能保存3天左右，如久放的话，不仅大闸蟹容易死亡变质，而且蟹肉口感、营养大打折扣。
2、熟的螃蟹：不超过8小时
如果是煮熟了的大闸蟹，需要用密封的保鲜碗或是用保鲜膜包裹保存，以降低微生物的入侵，延长其食用期，但最多不超过8小时就要二次加热吃掉，否则吃隔夜的大闸蟹容易滋生较多的细菌，从而引发肠胃不适等健康问题。
活螃蟹怎么保存过夜？
1，把螃蟹绑起来，用湿毛巾包住，放在冰箱里存放果蔬的位置，可以保存一晚。
2，要是想再多放几天，推荐用一个盆，把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样不但能保证螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气，用这样的方法存螃蟹，十天八天绝对不是问题。
3，把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。
买了20只新鲜螃蟹，想过几天吃，怎么保存长时间保证螃蟹不死？
食用螃蟹有一个禁忌，那就是不能吃死螃蟹，所以，买回家的螃蟹一定要保证它的新鲜。如果买回家的螃蟹不是现在马上吃，就需要进行保鲜存放。但是很多人都不是很了解怎样保存活螃蟹，所以保存的时间也不长，还是一小段时间就要吃掉。邕鲜记教你几招！保存螃蟹的方法！?
1.如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。
2.用冰箱冷藏买回家的螃蟹如果暂时吃不完，可以将活蟹的腿都绑住，然后放进一个泡沫箱子中，需要按整齐的排列摆放，最后注水到箱子中，盖上盖子放进冰箱的冷冻室就可以了。这样保存的方法可以保鲜一两周的时间，不过这样每次食用的时候，需要将螃蟹解冻。注意事项（1） 放在冰箱螃蟹时，需要将螃蟹的腿绑好，然后敷一层湿毛巾在上面，这样的目的是给螃蟹保湿。（2） 放在水里养的时候，要给螃蟹喂食一些东西，以免螃蟹越来越瘦，可以喂食一些芝麻末、碎鸡蛋等。邕鲜记海鲜利用打氧包装，让海鲜新鲜到家~最后，邕鲜记建议螃蟹还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。