小馒头的花样吃法？
孜然炒馒头
食材清单
馒头2个 / 青椒半个 / 盐适量
孜然粉1勺 / 辣椒粉1勺 / 油适量
做法步骤
馒头青椒切块备用,炒锅内放入适量油,比炒菜的量多点,小火放入馒头丁快速翻炒
一直小火翻炒,加入青椒一块翻炒,炒至馒头表面成为金黄色
一边颠锅一边撒入盐、孜然粉、辣椒粉(根据自己口味)
小馒头是一种非常受欢迎的中国特色点心，其味道松软鲜美，口感十分独特。除了传统的蘸着甜辣酱或者豆浆吃，小馒头还有许多花样吃法，以下是几个推荐：
1. 酸辣汤小馒头：将小馒头切成两半，再将里面的面包屑挖出一些以便可以装入汤中。烧开一锅酸辣汤，把小馒头放入汤中浸泡几分钟后即可食用。
2. 炸小馒头：将小馒头切成两半，热油锅中炸至表面金黄酥脆即可。这种吃法尝起来非常有嚼劲和口感。
3. 小馒头三明治：将小馒头切成适量大小的薄片后在其中夹上火腿、生菜、番茄等三明治原料，调入适量的沙拉酱或者芝士酱即可食用。
4. 奶油小馒头：在切好的小馒头表面涂上适量的奶油，撒上少许糖粉即可食用。如果喜欢可以加入一些葡萄干、杏仁片等果仁做成奶油果仁小馒头。
5. 小馒头糖水：将小馒头切成小块后下入糖水中，与红豆、芋圆等一起炖煮，尝起来味道鲜美且非常适合冬天食用。
希望以上几种花样吃法能给您带来不同的口感和美食体验。
七种简单的花式馒头叫法？
1绣球馒头
绣球馒头是利用面粉制作成长条，然后利用不同的蔬菜水果中的天然色素，将这些长条染成五颜六色，最后将这些长条组合在一起做成绣球的形状。绣球馒头样子很美观，在其中添加了色素，也是从植物或者是瓜果中摄取的，对人体没有什么伤害。营养比较均衡。
2.紫薯馒头
紫薯馒头更类似于我们的包子，把蒸熟的紫薯塞在馒头里面制作出紫薯馒头。需要注意的是，紫薯馒头不仅可以蒸熟，也可以用烤箱烤熟，用烤箱烤熟的紫薯馒头可能会炸开。外面是一层白白的面皮，然后里面是紫薯，样子非常好看。也可以在烤制的时候在紫薯馒头外表刷上一层鸡蛋液，烤出来的字数馒头外表酥脆，会更加可口。
3.玫瑰馒头
玫瑰馒头的制作方法比较简单，就是我们将面团做成一个长条状，然后组合成玫瑰的形状，因为玫瑰是粉红色的，所以我们也可以用一些火龙果和其他的一些植物中所摄取的色素，将面团染成红色，做出来的玫瑰馒头样子非常美观，也是受到了很多小朋友们的喜欢。
4奶香馒头馒头，又称之为馍、馍馍，汉族传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。江浙沪地区，没有包子一词，有馅无馅都叫馒头，通常人们选择馒头来作为主食。
最简单的花样馒头六款？
材料：面粉500g，紫薯泥150g，南瓜泥100g，酵母6g
做法：1、南瓜和紫薯提前用蒸锅蒸熟。切小块，入蒸锅，水开后蒸20分钟就差不多了。
2、南瓜和紫薯趁热碾成泥状；
3、蒸南瓜的时候，先用面包和出一个白面面团。面粉200克，加入酵母2克，水80克用面包机搅拌和面一个程序就可以；4、然后在用面包机和南瓜面团直接发酵。南瓜含水量很大，不同的南瓜含水量还不一样，南瓜面团没有加水，直接就用南瓜泥100克，加面粉150克，酵母2克和成，自己做的时候根据半挂的含水量酌情加面粉，软硬度和白面团差不多就行，然后一边手揉紫薯面团。紫薯面团用了酵母2克，紫薯150克，面粉150克，加了一点水；
5、待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以i操作，先取出面团排气；
6、每样面团都做成大小相等的面剂子，剂子的大小可根据个人喜好决定；
7、取一个剂子，擀成中间厚四周薄的面片。将另一个颜色为不同的面剂包裹于其中；
8、收口向下擀成饼状；
9、用刀沿着面饼的周边均匀地切出刀口，中央保留不要切断，成花瓣状。将一圈都切好，切得要尽量均匀；
10、将花瓣一瓣一瓣地顺着一个方向旋转，稍作整形；
11、在取一个小面团做个小花朵放在中间；
12、整形好的馒头放进蒸锅进行二次发酵大约20分钟后上锅蒸制，上汽后20分钟制熟，蒸熟后不要着急开锅，焖5分钟在开锅。
十款馒头的花样做法全过程？
原料：普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。
发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
6、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
7、切好的面团整理成圆形；
8、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
9、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
雪白的大馒头就蒸好了。
张丽