薯格有什么口味的酱？
火奴鲁鲁水果风味，新爽清芥末味，番茄撒粉味，椒盐撒粉味，日式芥末撒粉味，飘香麻辣味，番茄沙司味，全州激辣味， 蜂糖青芥味，牛乳芝士味，米诺卡甜色拉味，美乃滋味，哈瓦那玉豆味，拉齐奥起司味，图拉真贡肉味
怎么做薯格果？
土豆 一个 、 土豆淀粉 3勺 、 盐 5克 、 蕃茄酱 适量
用擦丝器上面波浪的那个刀头擦出来薯格的样子哦，并且先用热水煮3分钟
取出过凉水再用厨房纸擦干水分
将土豆淀粉放入薯格里～搅拌均匀
热油～全程中大火就可以哦先扔一点点渣子进去，看到有小泡泡并且浮起来就可以下薯格啦
将薯格放入）记得要分次放哦～不然会粘在一起
没有那么多大泡泡+变色，就可以捞起来啦先放在一边
全部炸好后再转大火复炸一次
撒盐！摆盘就可以啦！！
薯格是用什么切的？
切法
食材：
土豆2个
孜然粉或辣椒粉适量
做法：
1.土豆削皮 用波浪刀竖着切一下后旋转 横着再切一下
一直交叉切出薯格
2.切好的过一遍水 再擦干土豆表面水分
3.油烧至6成热 把薯格依次放入 再转小火
炸至薯格浮起 表面金黄捞出
4.捞出沥油后撒上孜然粉或辣椒粉 海苔粉
薯格的做法？
1.
准备土豆一个,厨房多功能切菜器一个
2.
将土豆一切为二
3.
装上护手防切器
4.
选用网格刀,压紧土豆往前擦下去
5.
换90度方向再继续往前擦
6.
将切好的薯格片加水煮开
7.
盛出薯格,沥水,晾干
8.
放入冰箱速冻至变硬
9.
下油锅烹炸至酥脆即可
10.
蘸点番茄酱吃更配哟
薯格就是薯条,但是是格子状的.做法原料：土豆、植物起酥油、盐做法：
1、土豆切成格子形状，放冰箱冷冻室速冻12小时。
2、无需解冻,直接将薯格放入油锅中;
3、油温控制在170℃至195℃之间;
4、油炸过程中轻轻搅动,炸3分钟至熟，洒少许盐，即可食用。薯条的做法1.薯条是用土豆粉加工成型的（土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物，比淀粉粗的多，确切的说是土豆颗粒）。2：在加工运输过程中是在速冻的条件下，所以能保证其形状整齐好看。3：在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味
请问薯格是什么?是用土豆做的么?制作方法是什么？
薯格就是薯条,但是是格子状的.做法原料：土豆、植物起酥油、盐 做法：
1、土豆切成格子形状，放冰箱冷冻室速冻12小时。
2、无需解冻,直接将薯格放入油锅中;
3、油温控制在170℃至195℃之间;
4、油炸过程中轻轻搅动,炸3分钟至熟，洒少许盐，即可食用。薯条的做法1.薯条是用土豆粉加工成型的（土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物，比淀粉粗的多，确切的说是土豆颗粒）。 2：在加工运输过程中是在速冻的条件下，所以能保证其形状整齐好看。 3：在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味。而且土豆条里面更加的松软，而外面坚挺不走型。牛油的提炼方法我介绍一下，最普通的就是加热提炼，再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水，这样可以避免在加热提炼中产生的糊味，而且保存时间更长，可以进行工业化加工。如果不相信请参考麦当劳在印度被驱逐的案例，就是因为在印度的麦当劳在油中加入了牛油，而牛在印度的地位不说大家也知道，所以再印度各地发起了驱逐麦当劳的运动，使得麦当劳在印度的店几乎都遭了砸，损失惨重，而且还要公开向人民道歉。 4：保温设备很重要。这样才能保证薯条的口感。 炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，自己按照下面的步骤试一试吧： 原料： 土豆 食用油 做法： 1.将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 2.将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入适量的盐即可。