清蒸大青龙虾做法？清蒸龙虾怎么做？

清蒸大青龙虾做法简单易行，首先将龙虾清洗干净，并用厨房纸吸干水分。然后在锅中加入适量的油，烧热后放入龙虾煎至两面微黄，捞出备用。接着将锅中的剩余油倒掉，再加入适量的姜蒜末炒香，最后倒入清蒸龙虾汁翻煮均匀即可。这样的烹饪 *** 可以让龙虾更加鲜美，同时也保留了其原有的营养成分。

清蒸大青龙虾做法是一道非常美味的家常菜，首先需要选择新鲜的虾，清洗干净，并且用刷子刷去其背部上的污渍，然后再用刀将其分成两半，去除虾线和虾脚，将蒜蓉炒香，用姜末调成的调料腌制虾肉10分钟，将虾头和虾身子一同放入蒸锅中，放入姜末，蚝油，酱油，生抽等调料，进行蒸制，可以撒上葱花、蒜蓉或者香油增加口感。