海带条怎么凉拌好吃？
1
锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。
2
大蒜切沫，香菜洗净切段。
3
红尖椒切丝。
4
将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。
5
依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。
6
放些红椒丝，撒些香菜即可。
凉拌海带条是一道家常菜，它的做法很简单。用料：干海带条100克。
配料：胡萝卜一根，大蒜5克，葱花少许，香油几滴。
做法：
1.把干海带条放入清水中浸泡半小时。待海带发好以后，倒入烧开的水中汆烫一下，捞出放入凉水过凉。
2.碗中放入大蒜末.葱花.辣椒粉，把烧开的油倒入料碗中，然后倒入海带条内，凉拌海带条就做好了。
用料
海带 500g蒜头 6瓣白糖 10g盐 些许醋 些许鸡精 些许芝麻油 些许料酒 1勺香菜 1颗生抽 1勺
做法步骤
1、海带洗净。
2、切成长条。
3、在切成细丝。
4、锅内烧沸水，加入料酒，海带丝焯热水2分钟。
5、捞出控干水份，放凉备用。
6、蒜瓣拍碎，切碎末，一部分爆香，一部分留用。
7、香菜切段备用。
8、锅内加入油烧热。
9、加入蒜末爆香。
10、将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内，拌匀。
11、将上述调汁倒入海带内，倒入用蒜末爆香的植物油，搅拌一下，加入香菜段，再淋入少许芝麻油，拌匀。
12、放冰箱冷藏，食用时装盘，撒上蒜末即可
原料：干海带；
配料：蒜头、辣椒、香菜、熟芝麻；
调味料：盐、白沙糖、鸡精、陈醋、生抽、花椒油；
做法
1）干海带放入清水中浸泡2小时左右，洗刷干净；
2）将泡软的海带切小条；
3）切好的海带放入蒸锅中蒸20分钟左右；
4）将蒸好的海带用凉开心清洗，沥干水份 ；
5）蒜头剁成泥；
6）红辣椒切小粒；
7）香菜切末；
8）取一个碗，放入蒜泥、红辣椒粒、香菜末，加入生抽 ；
9）倒入适量的陈醋；
10）放入适量的白沙糖；
11）再加入盐（按口味）；
12）调入少量的鸡精 ；
13）倒入沥干的海带条；
14）用筷子拌匀；
15）按自己加入适量的花椒油；
16）装碟，洒上熟芝麻既可！
凉拌海带正宗做法？
用料：干海带条100克。
配料：胡萝卜一根，大蒜5克，葱花少许，香油几滴。
做法：
1.把干海带条放入清水中浸泡半小时。待海带发好以后，倒入烧开的水中汆烫一下，捞出放入凉水过凉。
2.碗中放入大蒜末.葱花.辣椒粉，把烧开的油倒入料碗中，然后倒入海带条内，凉拌海带条就做好了。
凉拌海带的做法
一:50克干海带，姜五克，蒜五克，胡椒粉五克，小米辣五克，香油五克，食盐五克。
二:海带用温水泡发，切成细丝。姜蒜切末，小米辣切碎备用。
三:锅烧水，水开后放海带丝焯水，水开后煮五分钟捞出过凉水，然后沥干水分备用。
四:海带丝放在一个干净的小盆里，加姜蒜末，小米辣，胡椒粉，盐，最后淋入香油搅拌均匀就可以装盘了。
食材：
鲜大海带一根
胡萝卜丝10克
葱丝少许
香菜段10克
蒜末少许
生抽10克
盐少许
白糖10克
鸡精少许
花椒粒一点点
陈醋少许
步骤：
1/14
买回来的鲜海带，千万不要水洗，不水洗，不水洗。
2/14
海带太大锅里放不下，切成一段一段
3/14
放入蒸锅，盖盖点火直接蒸
4/14
水开半个小时就可以了，关火焖一会儿
5/14
放入清水里，一片一片清洗干净
6/14
切细丝
7/14
切好的海带丝放入小盆里上面放入蒜末，胡萝卜丝，香菜段，葱丝
8/14
起锅烧油，放入花椒粒，小火炸香
9/14
去粒留油，油温热点哈，趁热一勺浇在葱丝上
10/14
趁热一勺浇在胡萝卜丝上
11/14
加点盐、勺糖、生抽，陈醋，鸡精，拌匀就可以了
食材：干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙
做法:
1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。
2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。
3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开， 关火捞出控干水份待凉。
4.将所有材料混后拌匀即可。
所需食材
海带芽200公克。红萝卜丝少许、绿竹笋半个、辣椒2根、蒜头5粒。味精1茶匙、盐1茶匙、香油及酱油少许、糖1茶匙。
制作方法
1、海带芽先氽汤，捞起入冰水中冷却，备用。
2、绿竹笋去壳、煮熟、切丝；蒜头、辣椒切碎，备用。
3、将作法1加入作法2和红萝卜丝，再拌入调味料即可。
凉拌海带怎么做?要不要放油？
买那种干的 细的海带丝 然后泡发 洗净
水烧开下海带丝煮一会 捞出放入冷水中 沁凉后捞出沥干水分 用剪子剪几刀 别让它太长
准备辣椒油 生抽 适量盐 耗油 醋放到海带丝中搅拌均匀 然后切点蒜末 尽量要放!
搅拌后即可食用 醋和蒜尽量要放
怎么做凉拌海带丝？
1. 锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。
2. 大蒜切沫，香菜洗净切段，红尖椒切丝备用。
3. 将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。
4. 依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。
5. 放些红椒丝，撒些香菜即可。
主料：海带适量、红椒适量、大蒜四瓣、香菜两颗
辅料：油适量、盐适量、白糖一勺、老干妈一大勺、醋适量
拌海带丝的做法步骤
1.海带泡好洗净切丝
2.放锅里焯熟
3.捞起沥干水分调入盐、醋、生抽、白糖和老干妈，洒上香菜
4.爆香大蒜和红椒
5.倒入一起拌均即可
6.喜欢辣的，红椒可以换成尖椒，老干妈也入锅和大蒜尖椒一起爆炒。