西葫芦素饺子馅的8种做法？
1.
准备西葫芦150克擦成丝，鸡蛋80克，打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋80克，炒至定型即可盛出，准备一个干净的盆子，里面放入西葫芦150克，鸡蛋80克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，香油15毫升，五香粉15克，用筷子搅拌均匀即。
2.
准备西葫芦150克擦成丝，木耳150克剁成碎末，胡萝卜150克擦成丝，鸡蛋80克打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋80克，在锅中炒散，即可盛出，然后在盆子里面放入西葫芦150克，木耳150克，胡萝卜150克，鸡蛋80克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，五香粉15克，鸡精15克，香油五毫升，调拌均匀即可。
3.
准备西葫芦150克切成碎末，香菇150克切成碎末，盆子当中放入西葫芦150克，香菇150克，食用盐15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，鸡精15克，调拌均匀即可。
西葫芦饺子馅的做法？
首先打一个西葫芦，清洗干净，如果皮儿不老不需要把皮刮掉，这个时候用扎丝机把它扎成丝，然后剁成小丁。放入盘中。用食盐撒一下水。
抓吧，抓吧，把水分挤出。
放入盘中这个时候就可以调西葫芦馅儿了。泡上10来颗的海米，剁碎了把它拌在馅中。
这个时候加入，我妈有十三香，花椒粉，咸盐味极鲜，大葱末搅拌均匀即可。
原料：
面粉2碗
猪肉400克
葫芦瓜1个
小葱2棵
油适量
盐适量
味极鲜酱油1茶匙
鸡精适量
做法：
1
猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
2
面粉加入水揉成面团醒一会。
3
准备葫芦瓜。
4
葫芦瓜去皮洗净擦成丝，加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。
5
小葱摘洗干净后剁碎。
6
将剁碎的葫芦瓜，小葱碎，肉馅放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀。
1、西葫芦洗净扠丝，去除水分。
2、将面粉加冷水和成面团。
3、锅中倒油，等油五成熟时，将葱、姜、蒜末放入锅中，加盐煸香，制成葱油。
4、把葱油倒入馅中，再加入酱油、香油、耗油、大料粉和西葫芦，搅拌均匀制成肉馅。
5、将面团搓成长条，揪成均等的小剂子，揉圆在案板上压扁，擀成面皮，水饺皮中间放馅。
6、煮锅加水烧开，水饺入锅煮熟即可享用。
食材：西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮1把、木耳适量、饺子皮适量、香油1勺、盐和鸡精适量。
1、木耳提前用清水冲洗后，放入温水中泡发，西葫芦用清水冲洗干净，用擦丝器擦成细丝，加入1勺盐揉抓均匀，腌制5分钟左右，3个鸡蛋打入碗中并打散。
2、炒锅中加入较多的油，开大火烧至油热，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒熟后用铲子打碎，盛出晾凉，木耳泡发后再次清洗一遍，控干水分切碎。
3、西葫芦丝腌好后，会析出很多水分，西葫芦丝用纱布包裹，用手挤出多余的水分。
小贴士：西葫芦中所含的水分比较多，切丝后直接调馅，很容易出水，馅料汤汁比较多，在包饺子时不仅不容易包，而且待饺子煮好后，口感也不佳，所以在西葫芦馅饺子时，要用盐先将西葫芦中的水分杀出来，用纱布挤出多余的水分再进行调馅。
4、西葫芦丝挤出水分后，放在案板上切碎放入大碗中，继续加入鸡蛋碎、木耳碎、虾皮、1勺香油、适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。
5、调好的饺子馅，用饺子皮包好后，下入开水锅中煮2分钟左右就可以了。
西葫芦素馅饺子的做法有哪些？
500克西葫芦去囊切碎加入50克胡萝卜碎，50克泡发后的黑木耳碎，加入50克香豆腐干碎，加入油煸炒出香味的香菇碎50克，将几种馅料混合均匀，加入15克食用油，3克盐，2克白糖，3克生抽，1克鸡精，就可以包制西葫芦素馅饺子了。
用料
主料
面粉400克
辅料
韭菜200克
西葫芦150克
鸡蛋4个
油适量
盐适量
五香粉适量
韭菜西葫芦馅水饺的做法
1.
西葫芦擦丝
2.
炒锅加入适量的油煎熟鸡蛋
3.
韭菜洗净天切碎半点油
4.
将多有材料加在一起，加入盐、五香粉
5.
拌匀
6.
包饺子
7.
煮饺子
8.
出锅。
西葫芦水饺怎么做？
制作西葫芦水饺的步骤如下：1. 准备西葫芦、猪肉末、鸡蛋、葱、姜等食材。2. 将西葫芦洗净、去皮、去籽，切成小块。3. 将猪肉末放入碗中，加入鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。4. 将西葫芦放入搅拌器中搅碎。5. 将搅碎的西葫芦和肉馅混合搅拌均匀。6. 将馅料包入饺子皮中，封口捏紧。7. 锅中加水烧开，加入饺子，煮至饺子浮起即可。
西葫芦水饺是一种健康、美味的食品，富含营养和蔬菜纤维，适合各年龄段人群食用。口感清爽、味道鲜美，是夏季家庭聚餐或者下午茶的不错选择。为了保证您获得最佳体验，请前往
1.备好西葫芦和猪肉碎。
2.葱切碎，姜切末。
3.将猪肉碎放入碗中，加入葱姜末 蚝油 十三香 胡椒粉 盐 料酒 食用油和鸡粉。
4.顺着一个方向搅拌均匀。
5.西葫芦洗净，擦成丝。
6.加入少许盐，杀出水分。
7.用筷子搅拌一下。
8.攥出西葫芦丝的多余水分。
9.将攥干水分的西葫芦，放入调好的肉馅中，搅拌均匀，馅就准备好了。
10.取一张饺子皮，放入适量肉馅。
11.捏出饺子的形状。