厚百叶海带丝凉拌的做法？
1、海带洗干净、用剪刀剪断；
2、百叶切丝；
3、水烧开，海带丝、百叶丝分别过水后取出；
4、浇上做好的调料汁，拌拌就好了。（调料汁的做法：糖、盐、鸡精、麻油、花椒油少许，蒜泥、腌辣椒少许，加一点点开水调开即可。）
海带太厚怎么办？
水泡好厚后切丝就行
取出泡好后的海带，切丝备用。凉拌海带的做法：把海带洗净切丝，加切好的大蒜沫，加蚝油，盐，少量辣椒面，生抽，倒上热油。3、青辣洗净去籽切丝备用。4、红辣洗净去籽切丝备用。★蒸就是针对肉和菜，炸好的肉和处理好的海带（一般切丝）一起放入碗内，在蒸笼内焖熟。
厚海带怎么做好吃？
厚海带好吃的做法：
1.厚的海带，按自己喜好切成片。热水焯熟捞出沥水备用。
2.蒜瓣切片，辣椒小段或斜切。
3.将水、盐、味极鲜、米醋和蚝油加入碗里调味，调好厚尝一下，按口味调整，不同的盐咸淡会有差别。
4.辣椒、蒜片和海带放入大碗中，倒入汤汁调味。放保鲜腌一个小时就可以吃了，腌一晚上会更入味。
厚海带是一种营养丰富的食材，它可以用来制作很多美味的菜肴。要让厚海带做的好吃，首先需要将其泡发至软化，然后可以将其煮熟或者凉拌。煮熟的厚海带可以用来做海带汤、海带丝炒肉等菜肴，凉拌的厚海带可以搭配蒜泥、醋、酱油等调料，做成清爽可口的海带凉菜。
另外，厚海带还可以搭配豆腐、蛋、海鲜等食材一起烹制，营养丰富，口感美味。
用料 :厚海带500克、陈醋10汤匙、蚝油10汤匙、白糖适量、盐适量、大蒜一朵、小米椒适量
步骤
1 厚海带切丝，焯水
2 控水，晾凉。
3 大蒜切片，小米椒切小段。陈醋，蚝油，1:1的比例，调成汁，只要能漫过海带丝就可以了，加糖，加盐，放入蒜片，小米椒。
4 放入海带丝，盛到保鲜盒内，放到冰箱冷藏一晚就可以吃了。
厚厚的海带,当然是炖汤吃,或者是红烧吃,都是挺好的啦,我们家就喜欢买厚厚的海带来吃一种,就是炖排骨汤,把它切成条条和排骨一起下锅去炖去。
2. 海带300 g 五花肉 2两
3. 先将每带放水里煮烂。
这样做出来的厚海带才好吃。
厚海带的做法
1、材料：猪瘦肉150克，海带200克。调料油2大匙，绍酒、白糖、酱油各1大匙，厚海带精盐、味精各1/3小勺，花椒面1/4小勺，葱、蒜片少许，淀粉适量。
2、猪肉切成小薄片海带涨发透，择洗净，切成“象眼片”，用沸水焯烫熟，捞出沥净水分。
3、炒锅上火烧热，加底油，下入肉片煸炒至变色，放葱、蒜片爆香，烹绍酒，加入白糖、酱油、精盐、味精、花椒面，添少许汤，再下入海带片，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
厚海带干的做法？
主料：海带适量、豆腐干2块
辅料：
彩椒(红)1个 香菜适量 小葱适量 蒜2瓣 醋适量 食盐适量 鸡精适量 生抽适量 辣椒油适量 香油适量 白糖适量 水适量
步骤：
步骤1
将海带丝洗净控干水分切成段
步骤2
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末
步骤3
海带丝下锅开水焯一下
步骤4
捞出过凉水后控干水分
步骤5
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁
步骤6
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中
步骤7
倒入拌好的调料汁
步骤8
用筷子搅拌均匀即可装盘