果咖系列饮品做法?
果咖系列饮品是一种非常受欢迎的饮品,通常由水果、咖啡和奶制品等成分混合而成。以下是几种果咖系列饮品的制作方法:
香蕉拿铁:
材料:
1 杯热咖啡
1 杯热牛奶
1 根香蕉
2 汤匙白砂糖
适量的冰块
制作:
1)将热咖啡和热牛奶混合在一起,搅拌均匀。
2)将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌器中。
3)加入白砂糖和冰块,搅拌至香蕉变成泥状。
4)将香蕉泥倒入咖啡牛奶中,搅拌均匀即可。
草莓摩卡:
材料:
1 杯热咖啡
1 杯热牛奶
1 杯新鲜草莓
2 汤匙巧克力酱
适量的冰块
制作:
1)将热咖啡和热牛奶混合在一起,搅拌均匀。
2)将草莓切成小块,放入搅拌器中。
3)加入巧克力酱和冰块,搅拌至草莓变成泥状。
4)将草莓泥倒入咖啡牛奶中,搅拌均匀即可。
芒果拿铁:
材料:
1 杯热咖啡
1 杯热牛奶
1 杯新鲜芒果
2 汤匙蜂蜜
适量的冰块
制作:
1)将热咖啡和热牛奶混合在一起,搅拌均匀。
2)将芒果去皮,切成小块,放入搅拌器中。
3)加入蜂蜜和冰块,搅拌至芒果变成泥状。
4)将芒果泥倒入咖啡牛奶中,搅拌均匀即可。
草莓酱正确的熬法?
草莓去蒂洗净,滤干水分,切成小块,放入适量白糖(建议多放点糖,不然草莓酱会微酸)直接熬制粘稠,一定要小火慢熬,并且一直搅拌以防粘锅!自己做过好几次的零失败案例请参照!储存方法:一定要用密封的罐子装好,放在冰箱冷藏!自己做的真的特别浓郁,甜而不腻~
用料:
草莓 500
冰糖\白砂糖 200
柠檬汁 半个
做法步骤
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
李子柒草莓酱做法?
草莓酱配料:
新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克
制作过程:
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。
2、在草莓里加入细砂糖。
3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。
4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。
5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。
6、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。
7、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。
8、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。