果咖系列饮品做法?草莓酱正确的熬法?

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果咖系列饮品做法?

果咖系列饮品做法?草莓酱正确的熬法?

果咖系列饮品是一种非常受欢迎的饮品,通常由水果、咖啡和奶制品等成分混合而成。以下是几种果咖系列饮品的制作方法:

香蕉拿铁:

材料:

1 杯热咖啡

1 杯热牛奶

1 根香蕉

2 汤匙白砂糖

适量的冰块

制作:

1)将热咖啡和热牛奶混合在一起,搅拌均匀。

2)将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌器中。

3)加入白砂糖和冰块,搅拌至香蕉变成泥状。

4)将香蕉泥倒入咖啡牛奶中,搅拌均匀即可。

草莓摩卡:

材料:

1 杯热咖啡

1 杯热牛奶

1 杯新鲜草莓

2 汤匙巧克力酱

适量的冰块

制作:

1)将热咖啡和热牛奶混合在一起,搅拌均匀。

2)将草莓切成小块,放入搅拌器中。

3)加入巧克力酱和冰块,搅拌至草莓变成泥状。

4)将草莓泥倒入咖啡牛奶中,搅拌均匀即可。

芒果拿铁:

材料:

1 杯热咖啡

1 杯热牛奶

1 杯新鲜芒果

2 汤匙蜂蜜

适量的冰块

制作:

1)将热咖啡和热牛奶混合在一起,搅拌均匀。

2)将芒果去皮,切成小块,放入搅拌器中。

3)加入蜂蜜和冰块,搅拌至芒果变成泥状。

4)将芒果泥倒入咖啡牛奶中,搅拌均匀即可。

草莓酱正确的熬法?

草莓去蒂洗净,滤干水分,切成小块,放入适量白糖(建议多放点糖,不然草莓酱会微酸)直接熬制粘稠,一定要小火慢熬,并且一直搅拌以防粘锅!自己做过好几次的零失败案例请参照!储存方法:一定要用密封的罐子装好,放在冰箱冷藏!自己做的真的特别浓郁,甜而不腻~

用料:

草莓 500

冰糖\白砂糖 200

柠檬汁 半个

做法步骤

1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀

2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。

3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。

4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。

李子柒草莓酱做法?

草莓酱配料:

新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克

制作过程:

1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。

2、在草莓里加入细砂糖。

3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。

4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。

5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。

6、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。

7、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。

8、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。

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