番茄肉末意面家常做法?
1· 锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油,放入意大利面,中火煮15分钟。
2· 这里我用到了奈特兰芝士粉,纯帕玛森芝士制成,不添加其它物质,非常纯正。
3· 把肉末用蚝油 生抽 淀粉拌匀 。
4· 胡萝卜和番茄都切碎 。
5· 锅烧热 ,倒油 。
6· 加入肉末炒匀 。
7· 将胡萝卜和番茄放入锅中,翻炒。
8· 加入番茄酱。
9· 撒上一些奈特兰芝士粉。
10· 煮好的意大利面捞出放入番茄肉末酱中拌匀 。
11· 成盘儿 再在表面撒上欧芹碎和一些奈特兰芝士粉 。
番茄肉末意大利面做法?
番茄肉末意大利面是一道简单易做的西餐美食,下面是一份简单的家常做法:
所需食材:
- 意大利面 200 克
- 番茄 1 个
- 瘦肉 150 克
- 青椒 50 克
- 红椒 50 克
- 番茄酱 30 克
- 盐、冰糖、黑胡椒粉、生粉少量
- 清水适量
步骤:
1. 平底锅装水烧热,放入意大利面,中火煮 3-5 分钟,捞出锅过冷水,备用。
2. 切番茄、青红椒,瘦肉切好用盐和油腌制备用。
3. 平底锅放油,把备好的配料平铺入锅,略翻炒一下,放入冰糖、盐、番茄酱调味,装半碗水加盖焖煮 2-3 分钟,直到汤汁浓稠。
4. 把煮好的意大利面放入酱汁中,捞拌均匀,用生粉水翻均匀收汁,撒上黑胡椒粉即可装盘。
以上是一份简单的番茄肉末意大利面做法,可以根据自己的口味进行微调。此外,也可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或肉类,例如洋葱、蘑菇、牛肉等。
1· 锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油,放入意大利面,中火煮15分钟。
2· 这里我用到了奈特兰芝士粉,纯帕玛森芝士制成,不添加其它物质,非常纯正。
3· 把肉末用蚝油 生抽 淀粉拌匀 。
4· 胡萝卜和番茄都切碎 。
5· 锅烧热 ,倒油 。
6· 加入肉末炒匀 。
7· 将胡萝卜和番茄放入锅中,翻炒。
8· 加入番茄酱。
9· 撒上一些奈特兰芝士粉。
10· 煮好的意大利面捞出放入番茄肉末酱中拌匀 。
11· 成盘儿 再在表面撒上欧芹碎和一些奈特兰芝士粉 。
番茄肉酱意面怎么做?
番茄肉酱意面的制作非常简单,可以通过以下三个步骤完成。
1. 先将番茄洗净,用开水烫熟后剥皮,然后切成小块备用。
2. 将猪肉末用盐、料酒等调料腌制一下,然后加入适量的橄榄油炒至变色,再加入洋葱、大蒜、番茄、西红柿酱等材料炒匀。
3. 将煮好的意面捞出沥干水分,加入步骤2中炒好的肉酱,充分拌匀即可享用。
以上就是番茄肉酱意面的制作方法,简单易学,尤其适合在家做饭的新手尝试。
1、原料:去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱(4-5人量)。
2、整粒去皮番茄放入搅拌机;搅打成糊后倒入盆中备用;
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用;
4、热锅后倒入橄榄油;
5、下入肉馅翻炒;
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀;
7、下入洋葱碎继续翻炒;
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可;
9、倒入番茄糊搅拌均匀;
10、加入番茄酱搅拌均匀;
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌;
12、加入白糖调味;
13、加入盐调味;
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右;
15、定期开锅观察搅拌一下,避免糊锅;
16、待汤汁全部收浓,关火番茄肉酱制作完成;
17、另取一锅做水,水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面;
18、先用勺子在锅中搅拌,以避免意面粘连,待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
番茄肉酱意面是一道简单快捷的意大利面食,下面是一种简单易行的番茄肉酱意面的做法:
所需材料:
- 意大利面 200g
- 牛肉末 100g
- 小葱 1棵
- 蒜头 2瓣
- 番茄 2个
- 番茄酱 适量
- 鸡精 适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤:
1. 将小葱和蒜切碎,番茄洗净后切成小块备用。
2. 热锅凉油,将牛肉末放入其中煸炒至变色。
3. 加入番茄酱并继续煸炒,再加入洋葱、蒜末翻炒。
4. 加入番茄块,加盖稍微焖煮几分钟。
5. 煮水,加入适量盐和橄榄油,待水开后倒入意大利面中煮约10分钟左右,直至面条煮熟。
6. 最后加入少量鸡精和黑胡椒粉调味即可。
这样一份简单可口的意式番茄肉酱意面就做好了,您可以依据自己的口味来增减调料原料和分量。
番茄肉酱意大利面怎么做?
1. 首先,番茄肉酱意大利面是一道非常美味的意大利传统菜肴。
2. 做法如下:将番茄切成小块,将洋葱和大蒜切碎,将牛肉切成小块。
在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,煸炒至香味出来。
加入牛肉,翻炒至变色。
加入番茄,翻炒至软化。
加入盐、黑胡椒和干罗勒叶,煮沸后转小火慢慢炖煮20分钟。
在另一锅中煮意大利面,煮熟后捞出沥干。
将煮熟的意大利面和肉酱混合,撒上帕尔玛干酪即可。
3. 可以根据个人口味添加其他调料,如辣椒粉、百里香等。
同时,也可以加入其他蔬菜,如胡萝卜、西兰花等,增加营养和口感。
意大利面番茄肉酱做法?
用料:
番茄3个
浓缩番茄泥500g
牛肉250g
胡萝卜1根
洋葱1个
西芹半条
香叶2片
步骤 1
牛肉搅碎
步骤 2
洋葱搅碎
步骤 3
胡萝卜和西芹搅碎
步骤 4
番茄搅碎。
步骤 5
锅内倒入适量的油,放入胡萝卜洋葱西芹碎和少许盐炒香,盛出备用。
步骤 6
热锅中倒少许油,放入牛肉末翻炒,把水汽炒去。
步骤 7
再倒入浓缩番茄泥
步骤 8
炒香
步骤 9
倒入之前炒好的蔬菜碎,翻炒均匀。
步骤 10
最后倒入番茄泥、香叶、少许生抽和胡椒粉。
步骤 11
盖上锅盖中小火煮约30分钟。
步骤 12
汤汁如果较多,就大火收收汁。最后加盐和糖调味