凉拌海蜇皮的做法步骤？
食材明细
海蜇皮250克、黄瓜100克、姜50克、醋15克、酱油8克、麻油8克、盐5克、味精5克
海蜇的正确凉拌法
1. 将海蜇皮泥沙洗净，切10厘米长的细丝，放入凉水内浸泡
2. 黄瓜切10厘米长的细丝
3. 姜刮净皮，切成细末
4.料汁:碗里放醋、酱油、麻油、盐、味精、姜末，拌拌均匀
5. 将海蜇捞出，控干水分，放盘内，将汁浇在海蜇皮上，再将黄瓜丝撒在上面，吃时拌匀即可
1、根据自己的需要，准备适量蒜末、辣椒油和香菜段，黄瓜1根切成丝,适量海蜇皮冷水洗净寖泡30分钟，捞出切丝并放入烧开的水中煮1-2分钟，再捞出备用。
2、在一碗中放入适量生抽、香醋、白砂糖、精盐，再倒入辣椒油、蒜末、香油并搅拌均匀。
3、在碗中放入切好的黄瓜丝和海蜇皮,倒入调好的料汁，搅拌均匀即可食用啦。
凉拌海蜇的做法？
原料：300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄 50g ，小黄瓜 40g。
配料：1汤匙 ，15ml米醋，1汤匙 15ml生抽1/2(3克)，白糖1/4茶匙， 1克盐1茶匙 5ml，辣椒油1茶匙 ，5克熟白芝麻
做法：
1.将海蜇丝放入开水中焯烫大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。
2.海蜇丝放入盘中后倒入100ml米醋浸泡10分钟。
3.将15ml米醋、15ml生抽、少许白糖、盐、 辣椒油倒入盘中与海蜇丝均匀搅拌，最后放少许熟白芝麻，一道凉拌的海蜇丝就上桌了。
1/16 香菜洗净切碎

2/16 黄瓜洗净切丝

3/16 蒜切末

4/16 小米辣切小段

5/16 海蜇丝洗净，放入七十度热水中焯10秒钟捞出

6/16 浸泡在提前准备好的凉白开中

7/16 沥干水分，倒入黄瓜丝、香菜碎

8/16 小米辣、蒜末

9/16 盐

10/16 糖

11/16 醋

12/16 生抽

13/16 香油

14/16 拌匀即可

15/16 一道美味的凉拌海蜇就做好了
食材:海蜇头，半根黄瓜，2根小米辣，2瓣蒜，盐适量。
做法:
1、海蜇切片，放在冷水中浸泡30分钟，多换几次水，直到没有盐涩味。大蒜切末，小米辣切小圈。
2、调料汁：碗中放蒜末，小米辣，1勺白芝麻，1勺辣椒粉，淋上热油。加1勺生抽，2勺白醋1勺蚝油，1茶匙白糖搅拌均匀。
3、黄瓜拍散切小块装盘，放上浸泡好的海蜇，淋上料汁。搅拌均匀即可。
准备食材：海蜇丝200克，小米椒3个，香菜2颗，大蒜2瓣，生抽1勺，粗1勺，芝麻油半勺，盐半勺，鸡精半勺，白糖1勺。
1、海蜇丝洗净，放入开水中汆烫10秒。
2、小米椒切丝，蒜切末，香菜切段备用。
3、碗中依次放入海蜇丝、香油、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺，然后拌匀，盛出装盘即可食用。
海蜇凉拌怎么做？
1.海蜇放入水中浸泡30分钟，洗净切条。黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末。
2.放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒、生抽30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，放入盘中即可。
海蜇的正确凉拌法？
所需食材
海蜇 一片300克左右
生抽 10克
老抽 10克
盐 2克
糖 15克
油 2勺
葱 适量
蒜 适量
凉拌海蜇丝的做法
1、将海蜇用刀切成丝，然后放进水里泡至少3个小时，可以在泡的时候多次换水缩短泡水时间。
2、将泡好的海蜇放进纱布里沥干水。
3、将老抽、生抽、糖、盐和蒜末倒进小碗里调匀成料汁。
4、将料汁倒进海蜇丝里。
5、将葱花撒上。
6、锅里倒入油，热好，然后将热油浇在葱花上。
7、拌匀。
8、用鱼子酱和薄荷装饰一下，就做好了。
1、干海蜇皮，选择较大张的，不碎的。
2、海蜇用清水泡一天一夜。
3、泡制好的海蜇肉厚，洗干净沙子和海蜇皮里的杂质。
4、白菜心切粗丝。
5、海蜇也切成粗丝。
6、锅内烧开水，关火，海蜇皮烫一下立马出锅。
7、入凉水中过一下。
8、大蒜加盐掂成蒜泥。
9、白菜丝、海蜇丝放一起。
10、加入蒜泥、醋。
11、加糖。
12、加香油，拌匀即可
海蜇的正确量办法？
把海参放进水里，泡上一天一夜，把里面的盐水都泡掉，然后用清水洗干净，放在篮子里，把它里面的水分都滴干，然后放在玻璃碗里放麻油，生抽，味精，喜欢吃醋的可以放一点醋，这样搅拌，搅拌均匀后，上面放一点香菜木，这样比较好吃，在嘴里脆脆的，特别好吃
凉拌海蜇的做法：
1、海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。
2、将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用。
3、海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末、大红浙醋、酱油和香油拌匀即可。
凉拌海蜇是生活中一种美食，属于浙菜，主要原料是海蜇，具有佐餐酒肴，清凉可口的特色。
凉拌海蜇的材料为：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉5克、姜末5克、醋1匙、酱油1匙、香油适量。
海蜇的营养极为丰富，而且还是一味治病良药。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
1、海蜇用酱油、白糖和味精拌匀后，再淋入少许香油并撒上葱花，最后用热油浇在葱花上拌匀即可。
2、用醋、生抽、盐、鸡精、芥末油和糖调成味汁，然后把调好的味汁浇在海蜇上拌匀即可。
3、用适量蒜泥、盐、醋、糖和少许香油，与海蜇一起拌匀即可。
4、李锦记一品鲜特级酱油30ml和李锦记纯香芝麻油10ml，再加入醋20ml和适量食盐调成味汁，倒在处理好的海蜇上拌匀即可。