海参汤怎么炖汤最好喝有营养？
1.先准备已发的海参；
2.红枣泡软身；
3.红枣去核，党参和枸杞子清洗备用；
4.炖锅下适量水，下海参；
5.下姜片、红枣和党参，放在蒸架上；
6.隔水炖2小时下枸杞子；
7.继续炖20分钟，下盐调味，端出锅。
1.香菇用水泡发去蒂切半，蒜苗切断备用
2.发好的海参切小块.
3.海参洗净, 用温水泡发软, 略微捏碎，泡的水留着备用
4.鸡腿去骨, 去皮, 切块, 用料酒, 盐, 生粉腌20分钟以上.
5.热油锅, 把姜片爆香, 放鸡肉略炒至发白.
6.把海参, 香菇, 干贝放入, 翻炒一下, 放入泡干贝的水, 蚝油, 糖,中小火焖煮30分钟左右.
7.放葱段, 根据自己的口味放盐调味.
8.焖煮海参的时候, 就可以把生菜洗干净, 用另外一个锅子把水烧开,放油和盐, 下生菜灼熟, 捞起, 沥干水,用来围边或铺在碟子底下
所用材料有：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
独特做法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
一：首先准备食材，干海参，小母鸡，猪棒骨，枸杞，大枣，葱，姜。
二：海参用热水发泡二十四小时，肚皮豁开去除内脏洗净备用。
三:小母鸡一分为二，大骨头剁大块，焯水撇去浮沫捞出。
四：汤桶里加水，葱，姜，大枣，不要用铁锅，放入食材大火煮开，小火煮两个半小时关火即可。
五：另起砂锅加入熬好的高汤，枸杞，下入海参，熬五分钟关火，撒上少许的盐，香葱，美食做好。
海参汤最正宗的做法？
用料
泡发好的海参3条，葱花少许，适量的精盐
做法
1、将泡发好海参装无油电饭煲加水；
2、调到煮一小时档煮；
3、煮熟后保温三小时；
4、在碗里放一点精盐及葱花，将海参带汤装上碗里即可食用。
原料：海参100克，熟火腿、蘑菇、豌豆苗各少许，鸡汤750毫升，盐、米酒各适量。
制法：
1．将海参切段，蘑菇切片，熟火腿切片，豌豆苗留嫩叶去根洗净。
2．将250毫升鸡汤倒入锅内煮沸，放入熟火腿片、蘑菇片、海参和豌豆苗，煮透捞出，汤弃之不用。
3．将剩余的500毫升鸡汤用大火煮沸，加入少许盐、米酒，撇去浮沫，与火腿片、蘑菇片、海参、豌豆苗一同装碗中即可。
1.海参泡发好洗干净，切成长条，鸡肉切成小块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。
2.将以上用料倒进锅中，倒入适量沸水，盖上盖，开始炖。
3.待锅内的水烧开后，用中火炖两个半小时即成。
4.炖好后，取出作料，加入适量油、盐便可食用。
海参汤怎么做？
1、食材：干海参4只、生姜少许、火腿玉米羹汤料1包、鸡蛋一只。
2、干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水，记住：每次换水都用30度-40度的温水。
3、海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水洗干净。
4、生姜切片待用。
5、海参加生姜片和清水1000升用小火炖1小时。
6、再海参清汤放凉，除去生姜片，再加入火腿玉米羹汤料，搅拌匀，再用大火烧开。
7、在烧的过程中一定要边烧边搅拌，等汤完全开了再打入鸡蛋。一碗好吃又好看的海参汤就做好了。
一、首先，准备好我们需要的食材：一个海参，一小碟枸杞还有两个山药。
二、接下来，需要用纯净水提前把海参泡上，把枸杞用清水清洗干净，如下图所示。
三、 再接下来就是处理山药，要把山药清洗干净，之后再把山药去皮，去皮之后就把它切成块状，如下图所示。
四、 之后呢，把所有的食材都放入铁釜锅中（如下图），并且在锅中加入适量的清水，再加入适量的盐搅拌均匀。
五、 接下来，在已经差不多弄好的锅中加入适量的浓汤宝，一勺即可，如下图所示。
六、最后，把锅盖盖上，调整温度和时间，一般熬制40分钟即可出锅，用铁釜在家熬汤很方便，营养又美味。
主要食材：缸盐海参1只、鸡蛋1只、香菜、盐、鸡精各适量。
海参汤的具体做法步骤
1.首先把海参清洗干净，洗之前最好用水浸泡一会儿，这样洗的会更干净更彻底哦，洗干净的海参直接切片备用即可。
2.接着取锅往锅里放入适量的葱花和清水，然后切成片的海参也跟着放到锅里煮起来，水开以后再打入一只鸡蛋，鸡蛋打进去以后要充分的搅拌均匀，等到锅开第二次以后再加入适量的盐进去搅拌均匀调味儿。
3.然后再把提前切好的香菜丝儿放进去，搅拌一下保持锅里是开着的状态最好，烫十秒左右即可关火起锅食用，香喷喷的海参汤就制作完成了。如果食用人比较多的话可以多放一只海参和一只鸡蛋哦，这样做出来的汤会更浓郁，味道更好。
用料：西红柿1个 海参500克
豆腐100克适量 食用油适量
葱姜蒜适量 生抽适量 蚝油适量
淀粉适量 花椒粉适量 盐适量
鸡精适量
做法
西红柿豆腐切丁，葱姜蒜切好，海参提前处理好。
1/3 西红柿豆腐切丁，葱姜蒜切好，海参提前处理好。
2/3 热锅下油，爆香葱姜蒜，把海参入锅炒，再把西红柿豆腐入锅一起炒。加生抽，蚝油，花椒粉。翻炒片刻。
3/3 出锅淋上淀粉水勾芡，加盐鸡精出锅啦
用料：干刺海参 100克 、当归 30克、黄花100克、荷兰豆 100克、百合 20克、姜丝 10克。
做法：泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味 。