水煮鱼片的热量是多少?清水煮罗非鱼最简单做法?
水煮鱼片是一道具有极高营养价值的菜品。采用传统配方 *** ,选用鲜活罗非鱼,烹饪过程中用豆瓣酱、料酒等调料调味,口感鲜美,营养丰富。其热量相对较低,每份约350卡路里左右。为了保持低热量,建议在烹制时减少油炸或炒菜的使用。在做为日常菜肴时,可以搭配一些蔬菜或者豆腐作为配菜,既能增加蛋白质摄入量,又能提高膳食纤维的含量。,,关于清水煮罗非鱼的做法:,,1. 准备新鲜罗非鱼一条(大约800克),清洗干净,沥干水分。,2. 在锅中加入适量食用油,将鱼放入锅中煎至两面微黄,捞出备用。,3. 锅中再加油,加入葱姜蒜末炒香,然后倒入豆瓣酱翻炒均匀。,4. 加入煎好的鱼片,继续翻炒均匀,让每一片鱼片都裹上豆瓣酱的味道。,5. 倒入足够的热水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。,6. 期间可适当加盐调味,炖煮至汤汁浓稠即可出锅。,,以上步骤可以帮助你轻松地做出美味又健康的水煮鱼片。希望对你有所帮助!
1、准备新鲜罗非鱼一条(大约800克),清洗干净,沥干水分。
2、在锅中加入适量食用油,将鱼放入锅中煎至两面微黄,捞出备用。
3、锅中再加油,加入葱姜蒜末炒香,然后倒入豆瓣酱翻炒均匀。
4、加入煎好的鱼片,继续翻炒均匀,让每一片鱼片都裹上豆瓣酱的味道。
5、倒入足够的热水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
6、期间可适当加盐调味,炖煮至汤汁浓稠即可出锅。
步骤可以帮助你轻松地做出美味又健康的水煮鱼片,希望对你有所帮助!
注意事项: *** 水煮鱼片时,请注意控制火候,避免过油炸或炒菜,以保持低热量,可以选择搭配一些蔬菜或豆腐作为配菜,既增加了蛋白质摄入量,又提高了膳食纤维的含量。
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