煮熟的西米怎么保存？
答：用少许纯净水搅拌均匀放入冰箱冷藏，不要超过2天。
煮熟的西米最好即煮即食。如果实在没吃完，可以在西米中加入一些干净饮用水泡着，放在密封性好的保鲜盒中，冰箱冷藏保存1-2天。
开封的西米一定要密封、避光、低温保存，尤其在炎热的夏天，最好用保鲜膜包裹密封后，放入冰箱冷藏，时间不超过1个月，避免西米陈化，香味消退。
西米煮太多用不完怎么保存？
需要合理保存，否则会变质
西米煮后，可以将它们放入冷水中冲洗，这样可以去除多余淀粉质，然后加入适量的糖水和少量的油，搅拌均匀后放入密封容器冷藏，这样可以保存4天
此外，也可以将煮好的西米用水冲洗干净，沥干水分，置于冰箱冷冻室内冷冻，这样可以保存一个月以上
如果有大量的西米煮剩余，也可以考虑分享给亲朋好友或者使用在其他菜品中，例如凉粉、水果沙拉等等
西米煮多了的保存方法如下：
1、西米煮多了后，可以把煮好的西米用凉水冲洗干净，等水分沥净完全凉透后放在保鲜盒内保存即可。
2、还有一种就是把装有西米的保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟，再移入冷藏室保鲜即可。
煮好的西米如何保存？
把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。
等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内，把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了，需要吃的时候取出来就可以了，和刚刚煮好的西米一样，
煮好的西米怎么保存？
把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。说明：其实还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀，这样就绝对能做到万无一失了。
把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了，需要吃的时候取出来就可以了，和刚刚煮好的西米一样，可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。
煮好的西米如何保存？
1、用冷水清洗干净西米表层的粘东西，防止西米互相粘连在一起，沥净水份，直到彻底凉透后再放到密封罐内。另一种防止西米粘连的方法是：将西米放入密封罐后，加入适量蜂蜜或浓的糖浆搅拌均匀。
2、将密封罐放入冰箱冷冻室10分钟左右，然后再移入冷藏室冷藏。
如果是生的西米，一般可以保存12个月；如果是煮熟的西米，放在保鲜盒中，再放进冰箱的冷藏室中，可以保存三、四天。
煮好的西米最好先用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘稠，这样可以防止西米互相粘连在一起，等到沥干水份，完全凉透后，再放入密封保鲜盒内冷藏保存。