猪肉炒豆芽的家常做法?肉炒黄豆芽怎么做好吃?

5个月前 (09-17 11:42)阅读3回复1
看看头条
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  1. 猪肉炒豆芽的家常做法?
  2. 肉炒黄豆芽怎么做好吃?
  3. 五花肉炒豆芽最正宗的做法?
  4. 瘦肉炒豆芽怎么做?

猪肉炒豆芽的家常做法?

猪肉炒豆芽的家常做法?肉炒黄豆芽怎么做好吃?

1. 准备食材

2. 肉丝放入适量盐,生抽,料酒腌制十分钟,黄豆芽择掉毛根冲洗一下,胡萝卜洗净切成丝,葱姜切丝

3. 把豆芽放入开水锅里淖一下水捞出。

4. 炒锅放油烧热放入葱姜煸炒,

5. 放入肉丝划散炒制断生

6. 放入胡萝卜丝翻炒均匀

7. 再放入黄豆芽翻炒均匀,

8. 加入适量盐,生抽,翻炒食材完全入味即可

9. 出锅前放入适量鸡精调味翻匀即可

10. 盛入器皿中

猪肉炒豆芽是一道简单易做的家常菜,以下是做法:

所需材料:

- 猪肉(切丝):150克

- 豆芽:500克

- 葱姜蒜末:适量

- 盐:适量

- 生抽:适量

- 料酒:适量

- 鸡精:适量

- 花生油:适量

步骤:

1. 豆芽洗净,沥干水分备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入猪肉丝煸炒至变色。

4. 加入豆芽翻炒,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味。

5. 炒至豆芽变软烂,即可出锅。

猪肉炒豆芽是一道营养丰富的菜品,豆芽富含维生素C和纤维素,猪肉则含有丰富的蛋白质和铁元素,适合全家人食用。

肉炒黄豆芽怎么做好吃?

1. 肉炒黄豆芽做法可以做得很好吃。
2. 肉炒黄豆芽做法简单,首先将豆芽焯水再沥干备用,然后将肉切成丝,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟;3. 平底锅加入适量油,油热后下入肉丝煸炒至变色,加入适量的葱姜蒜和豆芽翻炒片刻;4. 加入适量的盐和水,盖上锅盖焖煮1分钟左右,待水分收干后即可出锅装盘。
总结:炒黄豆芽要保持它的原有清香,建议放少许葱姜蒜提味,再加上少许水焖煮,这样豆芽就会更加爽口嫩滑。

肉炒黄豆芽非常好吃。
1.因为豆芽富含大量的维生素和矿物质,炒黄豆芽可以保留它的营养成分。
另外,黄豆芽口感清脆,搭配肉类可以增加口感的丰富度和味道的层次感。
2.下面是肉炒黄豆芽的做法:首先将黄豆芽焯水泡凉,备用;然后将瘦肉切成片,热锅凉油下肉片煸炒,待肉片变色出锅放置备用;接着热锅加油,放入蒜末、姜末和干辣椒爆香,加入焯好水的黄豆芽继续翻炒,调味后加入煸好的瘦肉片翻炒即可。

五花肉炒豆芽最正宗的做法?

豆芽250g

五花肉100g

辅料

韭菜50g

蒜头2颗

小米辣1个

调料

盐1勺

蚝油1勺

1. 起锅热油下五花肉煎制两面金黄。

2. 五花肉煎好后加入蒜头爆出香味。

3. 加入清洗好的豆芽翻炒至6/7分熟。

4. 加入男人都喜欢的韭菜和小米辣。

5. 加入适当的盐、蚝油、翻炒一分钟左右即可,一道美味的豆芽炒五花肉就完成啦!

1/8准备食材

2/8葱部分切段,部分葱花,蒜切末,五花肉切条

3/8热锅冷油,炒香蒜末葱段

4/8下五花肉翻炒,加料酒和醋炒香

5/8下豆芽,倒半碗水翻炒

6/8加入生抽,老抽,酱油,糖,盐,香油,鸡精调味

7/8撒葱花略微翻炒

8/8装盘撒芝麻即可

步骤 1

五花肉切片,不需要太薄,半公分即可。豆芽使用前用清水浸泡,炒菜前取出控干。

步骤 2

热锅,加少量花生油,下五花肉煸至七成熟。

步骤 3

豆芽下锅,沿锅边加入少量酱油,给底部的肉进一步调味。然后翻炒。

步骤 4

加水,漫过豆芽即可。加八角,姜片。中火慢炖,20min左右然后大火收汤。出锅。

首先放下已切好的五花肉下去,煎一下。煎至两面有点变色,放拍好的蒜下去。

炒出蒜香,倒豆芽下去,继续炒。加点适量的盐下去。

豆芽软后,再放韭菜下去,继续大火翻炒,炒软后,就可以出锅了。

1、所需材料准备好

2、将五花肉洗净切成薄片。

3、上锅入少许油,放入五花肉翻炒至出油。

4、放入蒜茸和豆瓣酱。

5、炒出红油。

6、放入豆芽和切碎的香葱。

7、快速翻炒至豆芽断生即可。

瘦肉炒豆芽怎么做?

一、原料

主料    猪肉200g,黄豆芽400g

辅料    调和油适量, 食盐适量, 生抽适量

二、瘦肉炒豆芽的做法步骤

步骤1

猪肉洗干净,切片

步骤2

买回来的豆芽先用清水泡一下

步骤3

把豆芽洗干净,把豆芽的根去掉

步骤4

肥肉爆油

步骤5

把瘦肉放入锅中,翻炒,

步骤6

放盐、生抽

步骤7

放豆芽一起翻炒

步骤8

豆芽煮熟就可以装盘了。

第1步、肉丝,适量生抽,一点生粉拌匀。

第2步、锅内适晕油烧热,八角,花椒,葱蒜,干红辣椒炒香。关火。

第3步、肉丝倒入,用筷子划散至变色。

第4步、绿豆芽和尖椒丝倒入,开火,中大火翻炒几下。

第5步、适量陈醋,生抽,盐。

第6步、翻炒均匀关火盛盘。

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猪肉炒豆芽的家常做法?肉炒黄豆芽怎么做好吃? 相关回复(1)

优雅的舞者
优雅的舞者
沙发
黄豆芽口感鲜嫩,与猪肉搭配炒制非常美味,一试就知道!
2个月前 (12-22 13:50)回复00
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