世界上最好吃的十种螃蟹?三点蟹怎么做比较好吃?

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  1. 世界上最好吃的十种螃蟹?
  2. 三点蟹怎么做比较好吃?
  3. 怎样做活螃蟹简单好?怎样做活螃蟹简单好吃?
  4. 蟹怎么沧好吃而且不坏?
  5. 冰冻三点蟹怎么做好吃?

世界上最好吃的十种螃蟹?

世界上最好吃的十种螃蟹?三点蟹怎么做比较好吃?

 世界上最好吃的十种螃蟹,世界上最好吃的十种螃蟹就是以下这十种,第一种青蟹,第二种澳洲龙蟹,第三种,赤甲红蟹,第四种椰子蟹,第五种面包蟹,第六种寄居蟹,第七种蓝蟹,第八种蜘蛛蟹,第九种沙蟹,第十种淡水蟹,就是目前为止最好吃的十种螃蟹了

1、阳澄湖大闸蟹

  阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产,江苏苏州作为中国四大螃蟹之乡之一,所产的阳澄湖大闸蟹体大膘肥,肉质鲜美,营养丰富,在全国都有着非常高的名气。

2、固城湖螃蟹

  固城湖螃蟹是江苏省南京市高淳区的特产,高淳区的固城湖水域面积大,水质优良,非常适合螃蟹等水产的养殖,所产的固城湖螃蟹肉质鲜美肥嫩,营养也非常丰富。

3、盘锦河蟹

  盘锦河蟹是辽宁省盘锦市的特产,盘锦市境内河流众多,而且都与渤海相通,水草资源也十分丰茂,对螃蟹的生长非常有利,也造就了盘锦河蟹个大肉肥,味道鲜美的优良品质。

4、七里海河蟹

  七里海河蟹是天津市宁河区的特产,宁河区的七里海水域是国内有名的古泻湖湿地,不仅水质清澈,而且水草资源丰富,也使得七里海河蟹品质优良,味道鲜美,在清朝时还是朝廷的贡品。

5、崇明老毛蟹

  崇明老毛蟹产自上海市崇明区,崇明区良好的气候和水域环境非常适合崇明老毛蟹繁衍、生长,所产的崇明老毛蟹个小壳薄,肉质紧密,蟹黄丰富,而且含有丰富的维生素和蛋白质。

6、黄陂湖大闸蟹

  黄陂湖大闸蟹是安徽省庐江县黄陂湖的特产,黄陂湖大闸蟹养殖的历史十分悠久,每年的产量可达600多吨,而且其蟹肉肉质细腻,蟹黄丰富,味道鲜美,在清朝时就被作为皇室的贡品。

7、军山湖大闸蟹

  军山湖大闸蟹是江西省进贤县的特产,进贤县军山湖地区优越的气候、水质和生态环境为军山湖大闸蟹的生长提供了绝佳的条件,所产的军山湖大闸蟹个大肉肥,肉质鲜美。

8、大通湖大闸蟹

  大通湖大闸蟹是湖南省益阳市的特产,益阳市大通湖水域良好的生态环境一直是大闸蟹生长的良好场所,所产的大通湖大闸蟹肉质肥美鲜嫩,膏黄丰富细腻,深受人们喜爱。

9、莱州梭子蟹

  莱州梭子蟹产自山东省莱州市,莱州市优越的气候和水域条件非常适合莱州梭子蟹的养殖,所产的莱州梭子蟹体大膘肥,肉质细嫩,膏似凝脂,味道十分鲜美可口。

10、芷寮蟹

  芷寮蟹是广东省吴川市吴阳镇芷寮村的特产,也是驰名中外的螃蟹品种,芷寮蟹凭借肉质肥美,膏满脂丰著称,在宋朝时就被视为蟹中上品,味道十分鲜美。

三点蟹怎么做比较好吃?

〖辅料〗:姜茉少许 〖调料/腌料〗:蘸 料: 醋1汤匙 糖1/4茶匙 盐1/4茶匙 操 作: 1、剥开蟹盖,去鳃及内脏洗净,再覆上蟹盖。 2、水沸后蒸15分钟即可。 3、用沾料配食 可以用盐水或白酒,选鲜活的海蟹(如梭子蟹)将其从中间斩开,(螃蟹要洗干净!)放进准备好的盐水瓶或罐里加盖2到3天就可以吃了,方法是从大学里的一个宁波师姐那里学来的,粉好吃,注意:如果你是第一次吃生货,当心拉肚子,如果以前吃过就不用担心了,对海鲜过敏的人不推荐,若你选用的螃蟹是在生死边缘的请煮了吃,如果你吃了拉肚子,不用担心,下次吃就不会拉肚子了,(如果你吃生鱼片不拉肚子就请尽情享用吧!)

怎样做活螃蟹简单好?怎样做活螃蟹简单好吃?

第一步,备好螃蟹、千叶豆腐、白菜、葱姜、盐、白胡椒和油。

第二步,将螃蟹直接处理后洗好了,切块,将白菜切段,豆腐直接切块,生姜直接切片,葱切段备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜下锅爆香了,加白菜翻炒,适当加上水。

第四步,将豆腐直接下锅了,再放螃蟹烧煮,烧开后加白胡椒、盐和葱即可。

做活螃蟹简单好吃的方法如下

主料:新鲜活螃蟹 四只

辅料:香葱适量,姜片适量,白糖适量,淀粉适量,食用油适量,盐适量,清水适量

— 烹饪步骤 —

1· 切好葱,入锅煮螃蟹,切螃蟹,不要壳。

2· 油锅中放入姜片

3· 当如螃蟹放盐,糖,水,翻炒,盖盖子,焖!

4· 倒入适量葱,淀粉和水,翻炒

5· 出锅!

蟹怎么沧好吃而且不坏?

红膏炝蟹 材料:活的白蟹或梭子蟹。 调料:花椒、盐、味精、糖、酒、胡椒粉。做法:

1.调味炝料煮开,凉后加米醋。

2.葱打结,同姜片一起泡在凉后的料水里。

3.蟹用冷开水洗净,蟹钳拍碎。

4.先去盖,把边上的腮羽、蟹盖中的沙囊去掉,最后将蟹的腹腔中部的一小块六角形的白色块状物(此物大寒)去掉。把蟹一分为四。

5.将分好的蟹块浸入炝料里,如有红膏可一同浸入,一天后即食。 注意:1.蟹每500克,约需100克盐,水量以盖满蟹块为准。2.此菜因系生吃,进食时最好佐酒,并蘸姜醋汁杀菌保健。同时,吃完后数小时勿吃水果,以免中毒。3.如食后发现有不适,可将生姜捣成汁服下,或将生姜与紫苏叶煎后服下可解毒。

冰冻三点蟹怎么做好吃?

原料:三点蟹 (5只)

料酒 少量

姜 三片

1/

把三点蟹洗干净放入一个蒸笼里。

2/

锅里放入适量的水,加入少量的料酒和姜煮开后,把蟹放进去,蒸个20分钟就可以了

3/

这样出来的蟹带着酒香特别的好闻,又不腥了。而且蟹沾醋吃会比较好哦。

做法:1.三点蟹宰杀治净,加a料腌渍10分钟至入味,拍生粉,入烧至六成热的色拉油中,小火浸炸2分钟至色泽金黄,捞出控油。2.黄瓜去皮洗净,切长5厘米的粗丝;魔芋结入沸水中大火汆透。3.锅中加入翅汤烧开,放入辣椒仔、酸辣酱调和成酸辣汤底,依次加入三点蟹、魔芋结、黄瓜丝、广东姜汁酒,用盐、鸡粉、胡椒粉调味,烧开后出锅装入容器内。

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