看看头条舌尖美味如何做出美味的皮蛋瘦肉粥？

如何做出美味的皮蛋瘦肉粥？

9个月前 (05-14 09:13)阅读3回复0

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材料:

瘦肉100克

大米100克

皮蛋2个

葱姜各适量

盐、鸡精适量

制作过程:

大米淘洗干净，加水煮成米粥，至稠烂后加入切成小丁的瘦肉，用小火熬煮30分钟左右。

将皮蛋剥开，去壳切成小块备用。

将葱姜切末，放入锅中煸炒。

将煮好的米粥加入香葱姜末，再放入切好的皮蛋块。

调入盐和鸡精，煮沸即可。

小贴士:

可以根据自己的口味加入适量的胡椒粉提升口感。

米粥时间越长，口感越绵软。

皮蛋可以提前蒸熟再切块，便于煮的时候入味。

总结:

如何做出美味的皮蛋瘦肉粥？

这道皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富、口感细腻的美食。制作过程简单易学，而且营养价值高，适合各个年龄段的人食用。赶快动手试一试吧！

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皮蛋瘦肉粥健康食谱中式美食米粥营养丰富

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