推荐:西餐中的开胃酒有哪些？推荐：西餐中的开胃酒有哪些？
推荐:西餐中的开胃酒有哪些？
1、香槟一定算得上是雅俗共赏的开胃酒，亲友聚会或者商务会谈，香槟酒都是选择。
2、白葡萄甜酒或称“贵腐葡萄酒”这是开胃酒的上选。其中比较好的当然是索泰尔地区的白葡萄甜酒
3、红葡萄酒和白葡萄酒，用葡萄酒当开胃酒也是不少人的选择有些人，在某些情况下，愿意把正餐的佐餐酒当做开胃酒。但是，桃红葡萄酒当开胃酒可能不是一个好的选择。
一般是味美思、雪利酒、比特酒、茴香酒、金巴利等等，还有一些调制马天尼、香草酒等等。
开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。
适合于开胃酒的酒类品种很多。
推荐：西餐中的开胃酒有哪些？
一般是味美思、雪利酒、比特酒、茴香酒、金巴利等等，还有一些调制马天尼、香草酒等等。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多。
西餐大菜正确的食用顺序？
正确的西餐用餐顺序是：
1、头盘。
作为西餐的第一道菜，头盘具有开胃的作用，因此，头盘一般都是具有特色风味的菜，口味以酸和咸为主，常见有鱼子酱、焗蜗牛等；
2、汤。
与我国大多数居民饮食习惯不同，西餐的汤基本都是在主菜之前喝，汤的口味较为多样，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤；
3、副菜。
副菜通常以鱼类和海鲜为主；
4、主菜。
通常以红肉类为主，包括猪肉、牛肉等，其中以牛排比较有代表性；
5、配菜。
主要以蔬菜类为主，常见的是蔬菜沙拉。
6、甜点。
西餐的甜点都是在主菜后食用的，例如布丁、冰淇淋等；
7、咖啡、茶。
西餐的最后一道是咖啡和茶为主。
1、头盘
也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
2、汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。
3、副菜
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
和女友吃西餐推荐什么菜？
推荐选择易于入口的食物，如牛排、意大利面、沙拉等。
原因解释：西餐种类繁多，一般来说，推荐选择易于入口的食物，避免因为菜肴的复杂性而影响用餐的心情和氛围。比如，牛排是经典的西餐主食之一，口感鲜美，易于入口；意大利面也是受欢迎的主食，可以选择意面和意大利面酱的搭配，口味丰富；沙拉是健康的西餐开胃菜之一，有多种口味可供选择，能够为用餐增加清爽的口感。除此之外，还可以根据个人喜好和口味选择其他菜肴，如汉堡、烤鸡翅等。
和女友吃西餐推荐以下菜品：
1、餐前开胃品
一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。
2、鲜汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等。
3、副菜
通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

1 推荐烤牛肉和意大利面
2 烤牛肉是西餐中比较受欢迎的主菜之一，口感鲜美，而意大利面也是不错的搭配，可以选择番茄酱或奶油酱口味，适合不同口味的人。
3 如果你们喜欢海鲜，可以尝试一些海鲜类的菜品，比如龙虾、扇贝等。
当然，最重要的是享受和女友在一起的时光，不要太在意菜品选择。
如果想和女友吃西餐推荐菜品供参考：
1. Caesar salad：凯撒沙拉，由生菜、帕尔马干酪和罐头沙丁鱼（亦可添加面包丁和沙拉酱）组成，清爽可口，适合开胃。
2. Prawn cocktail：虾仁鸡尾酒，新鲜的大虾仁搭配生菜沙拉和玫瑰酱，味道鲜美。
3. Grilled salmon：烤三文鱼，口感细腻，适合喜欢海鲜的人。
4. Grilled steak：烤牛排，牛肉的香味，口感鲜美，适合斩男/斩女时点的菜。
5. Linguine with clam sauce：蛤蜊意面，清新的蛤蜊搭配美味的意大利面，营养又好吃。
6. Tiramisu：提拉米苏，层层叠叠的口感和香气，甜品中的绝对经典。
除了以上推荐的西餐菜品，您也可以询问女友的口味偏好，选择适合她的菜品，希望能够帮助到你们。