做冰糖葫芦的方法?山楂球的做法家庭自制法?
“山楂球”是家庭自制冰糖葫芦的主要材料。首先将山楂清洗干净后切成小块,然后加入适量的砂糖和水,搅拌均匀制成糊状。接着将糊状物倒入预先准备好的竹签中,放入冷水中浸泡一会儿,再用勺子慢慢挤压山楂球,使其粘上糖浆。将 *** 好的冰糖葫芦放在阴凉处冷却即可。
“糖葫芦”:山楂果冻 *** *** 是将山楂肉洗净去核,放入锅中加入适量水熬煮成汁,过滤出渣备用;将山楂肉、清水和冰糖倒入小碗内,用勺子搅拌均匀;加热锅中的砂糖,待糖溶化后加入适量山楂果冻;待糖浆变稠后加入冰糖,继续搅拌均匀即可,糖浆凝固成珠状时就可以使用了。
修改后的部分:
1、如何 *** 冰糖葫芦?
*** 冰糖葫芦的 *** :
*** :
1. 山楂洗净,去核并晾干,用竹签串成串,每根山楂串5-8个。
2. 炒锅中放水,加入白糖和适量的水,小火熬制至糖溶化变黄,利用筷子可以挑出长丝状的糖液。
3. 山楂球的做法家庭自制法:
材料:山楂300克、白砂糖130克、白醋1勺。
*** 山楂糕教程:
1. 把山楂连同糖一同放入锅中,用大匙或竹签蘸满糖液,挂在木质板上冷却后,待到水分完全蒸发。
2. 注意事项:
*** 冰糖葫芦的家庭自制 *** :
1. 山楂洗净,去掉核和杆。
2. 自制山楂糕的家常做法:
材料:山楂500克、白砂糖130克、白醋1勺、芝麻少许。
操作步骤:
1. 将山楂切好后放入冷水中浸泡,大约1小时,去除中间的核和杆,以便于控制山楂糖汁的浓淡。
2. 将山楂放入冰糖中,加入适量的盐,在熬煮过程中不断搅拌,让冰糖充分溶解,煮开后,转小火继续熬煮,至少6分钟,直至冰糖全部挂在山楂上。
3. 静置半小时,再将山楂放入料理机中,打成细腻的山楂泥,加入鱼胶粉和柠檬汁调成膏状,冷却后再涂在食用器皿上。
2、如何 *** 糖葫芦?
如何 *** 糖葫芦?
*** :
1. 山楂洗净,去核并晾干,用竹签串成串,每根山楂串5-8个。
2. 炒锅中放水,加入白糖和适量的水,小火熬制至糖溶化变黄,利用筷子可以挑出长丝状的糖液。
3. 山楂球的做法家庭自制法:
材料:山楂300克、白砂糖130克、白醋1勺。
*** 山楂糕教程:
1. 把山楂连同糖一同放入锅中,用大匙或竹签蘸满糖液,挂在木质板上冷却后,待到水分完全蒸发。
2. 注意事项:
*** 冰糖葫芦的家庭自制 *** :
1. 山楂洗净,去掉核和杆。
2. 自制山楂糕的家常做法:
材料:山楂500克、白砂糖130克、白醋1勺、芝麻少许。
操作步骤:
1. 将山楂切好后放入冷水中浸泡,大约1小时,去除中间的核和杆,以便于控制山楂糖汁的浓淡。
2. 将山楂放入冰糖中,加入适量的盐,在熬煮过程中不断搅拌,让冰糖充分溶解,煮开后,转小火继续熬煮,至少6分钟,直至冰糖全部挂在山楂上。
3. 静置半小时,再将山楂放入料理机中,打成细腻的山楂泥,加入鱼胶粉和柠檬汁调成膏状,冷却后再涂在食用器皿上。
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