干鱿鱼怎么烤微波炉?
【微波炉烤鱿鱼的做法】 【主料】鱿鱼干1个 【配料】水适量 【做法】 1、准备一个大大的鱿鱼干,去掉软骨和鱿鱼头,用清水洗净后浸泡5分钟。
2、把泡过的鱿鱼干沥干水,用保鲜袋包住。
3、放入微波炉叮一分钟。
4、把鱿鱼干拿出来,可以慢慢享用美味的微波炉烤鱿鱼啦。【微波炉烤鱿鱼制作小贴士】 1、烤之前用清水将鱿鱼干浸泡5分钟,是制作微波炉烤鱿鱼的关键步骤,浸泡后再烤味道好很多。
2、微波炉烤鱿鱼烤制的时间要根据鱿鱼的个头大小来定。建议先烤一分钟,一分钟后拿出来看看,如果不行的话再放进去烤几十秒,这样才不会烤过了。
微波炉怎么烤干鱿鱼好吃?
鱿鱼2只
辅料:料酒3茶匙,生抽3茶匙,蚝油2茶匙,白砂糖2茶匙,盐1茶匙,鸡粉1茶匙,小茴香1茶匙,辣椒粉适量,粗孜然适量,芝麻适量,孜然粉适量,小葱适量,麻油1茶匙,洋葱适量,生姜3片,大蒜3瓣,辣椒适量
1:鱿鱼两条先洗净,掏出内脏
2:划开肚子
3:处理干净
4:切成小块
5:洋葱切成丁
6:加入、料酒、盐、生姜、大蒜、洋葱、鸡粉、蚝油、香油、生抽、茴香、白砂糖、辣椒腌制一晚上
7:用保鲜袋装好,放在冰箱的冷藏室,一晚上
8:穿好备用
9:两种辣椒面,一种粗一点一种细一点点这样吃起来更有层次感、粗孜然和芝麻混合、在就是孜然粉
10:入微波炉烤2分钟高火
11:打开正反面撒上、孜然、辣椒面、粗孜然和芝麻,继续烤1分钟就好了
12:拿出装盘
1、准备一个大大的鱿鱼干,去掉软骨和鱿鱼头,用清水洗净后浸泡5分钟。
2、把泡过的鱿鱼干沥干水,用保鲜袋包住。
3、放入微波炉叮一分钟。
4、把鱿鱼干拿出来,可以慢慢享用美味的微波炉烤鱿鱼啦。
【微波炉烤鱿鱼制作小贴士】 烤之前用清水将鱿鱼干浸泡5分钟,是制作微波炉烤鱿鱼的关键步骤,浸泡后再烤味道好很多。
微波炉烤鱿鱼怎么烤?
准备食材:潮汕鱿鱼干1个,水适量。
1、将鱿鱼去软骨,去头,用水洗净后,浸泡5分钟左右;
2、将浸泡后的鱿鱼用保鲜袋包住;
3、用微波炉微波1分钟左右,时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟;
4、微波一分钟后,将鱿鱼取出,撒上自己喜欢的调料即可食用。
微波炉怎么烤鱿鱼丝?
鱿鱼干一个,去软骨,去头,自来水清洗后侵泡5分鐘上下(此步为重要,一定要侵泡后烤,味儿好许多)用薄膜袋包起来。微波炉加热微波加热1分鐘(時间要依据大鱿鱼块头尺寸而定,建议设置一分钟,一分钟后拿出来看一下,不太好再加几十秒,那样才不容易烤已过)時间要依据大鱿鱼块头尺寸而定,建议设置一分钟,一分钟后拿出来看一下,不太好再加几十秒,那样才不容易烤已过。
1.作法一
鱿鱼干一个,去软骨,去头,自来水清洗后侵泡5分鐘上下(此步为重要,一定要侵泡后烤,味儿好许多)用薄膜袋包起来。微波炉加热微波加热1分鐘(時间要依据大鱿鱼块头尺寸而定,建议设置一分钟,一分钟后拿出来看一下,不太好再加几十秒,那样才不容易烤已过)時间要依据大鱿鱼块头尺寸而定,建议设置一分钟,一分钟后拿出来看一下,不太好再加几十秒,那样才不容易烤已过。
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2.作法二
提前准备鱿鱼干、油、生抽、辣椒面、五香粉、白胡椒粉、香油,先将鱿鱼干放到开水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水,将大鱿鱼掰成丝,放进油、生抽、辣椒面、五香粉、白胡椒粉、香油,充足抓匀。把拌好的鱿鱼丝放进微波炉加热里烤一分钟后,翻一下,再烤一分钟,数次滚动,烘烤, 以自身的喜爱的强度而定。
3.作法三
将大鱿鱼洗干净切割成细细的。准备好的蒜头碾碎碎添加生抽和烧烤料调成料汁。将切完的大鱿鱼放到料汁中腌渍半小时。半小时后,将腌渍好的大鱿鱼条放到微波炉加热中高火叮5分鐘,去出拌和,再在微波炉加热中高火叮4分鐘上下就可以。
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4.作法四
将大鱿鱼用剪子裁开,除去内脏器官,鱿鱼头挤去眼中的墨水。提前准备一个干净的小盘子,添加一茶匙生抽酱油、辣椒面、黑胡椒和五香粉也有小量的植物油拌和成调味品汁。将调味品汁浇在大鱿鱼上,用竹签子将大鱿鱼穿好。串好的大鱿鱼铺平摆放在烤盘里,放到微波炉加热中高火烧2分鐘上下,扔掉烤成的水分,刷上一层调味品汁再烤1分鐘后取下就可以。