炒方便面的做法?
炒方便面的做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
步骤一:把方便面煮一下别煮太软过凉水,放好
步骤二:锅里到一点油待油烧开,放入番茄🍅超出汁,
步骤三:在放入鸡蛋,待定型翻炒一下加点青菜,
步骤四:倒入方便面调料,最后加入煮好的面翻炒一下,出锅,简直太好吃了,
喜欢的可以试试呢,好吃也简单打破传统泡面!
炒泡面怎么做?
1.先准备好食材和调料。准备半个洋葱,半个胡萝卜,一个青椒,半碗玉米粒,两袋方便面,还有适量的玉米油,香葱,温水。
2.我们首先先把小葱切成末,洋葱切成丁,胡萝卜也切成丁,还有把青椒切成小块。
3.接下来就是要起锅烧水,把水烧开以后,再开始我们的下一步。水烧开,我们把方便面放入锅中,小火煮至方便面半熟的状态,然后用筷子搅拌开,搅拌开以后,再用小火煮一会。这个时间我们可以准备一些凉水,等方便面煮熟以后倒出,用我们事先准备好的凉水过一遍,再用漏勺控干水分。
4.我们要准备好一个干净的炒锅。然后开火,锅中倒入适量的玉米油,等到油烧到六七成热的时候,把我们刚刚准备好的小葱,炒出淡淡的葱香,接下来又要放入我们刚刚准备好的青椒,胡萝卜,和玉米粒用铲子翻炒均匀。
5.我们要准备一个干净的碗,然后把刚刚方便面里面的调味酱挤到我们准备好的碗中,再添加适量的温水冲开,用勺子把调味料搅拌均匀,之后倒入我们刚刚炒好的配菜中。
6.盖入我们那和锅配对的锅盖,静静的等他焖熟片刻,等到锅里的汁都收的差不多的时候,就可以了。
7.我们刚刚煮好的方便面,这下便派上用场了,接下来,我们把煮好的方便面倒入锅中,用我们那可爱的小筷子搅拌开来,再放入人类必不可少的调味粉,再用筷子搅拌均匀即可。
1、首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用,焯水的目的是过滤掉里头多余的油分(油炸),这样吃起来不易上火。
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片,家中有条件的加入几片青菜,这几样配菜是炒方便面的绝佳搭档,但凡其中缺一样吃起来就没有滋味。
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再来少量的提鲜的生抽和蚝油,最后,再滴入几滴上色的老抽(用它们来替代方便面中的调料包,这样吃起来就会比较健康)。
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中,大火翻炒均匀后,即可装盘上桌。
干方便面怎么炒?
炒干方便面是一种简单而美味的快手料理,以下是炒干方便面的一般做法:
**所需材料:**
- 干方便面:1包
- 食用油:适量
- 蔬菜:如胡萝卜、豌豆、青菜等,切块备用
- 肉类:如鸡肉、牛肉、虾仁等,切块备用(可选)
- 调料:生抽、盐、胡椒粉、蒜末等,按个人口味添加
- 温水:适量
**步骤:**
1. 煮方便面:将方便面放入开水中煮至面条变软,时间约为2-3分钟。注意不要煮过度,以免面条变得过软。
2. 沥水:将煮好的方便面沥干水分,待用。
3. 加油:热锅加入适量的食用油,加热至油温略高,油热后放入蒜末煸炒出香味。
4. 炒菜/炒肉:加入切好的蔬菜或肉类(如果使用),快速翻炒均匀,炒至七成熟。
5. 加入方便面:将沥干的方便面放入锅中,与蔬菜或肉类一起炒匀,使面条与配料充分搅拌均匀。
6. 调味:根据个人口味加入适量的生抽、盐、胡椒粉等调味料,继续翻炒均匀。
7. 加水:适量的温水倒入锅中,用铲子拌匀,让调味料和水均匀浸润方便面。
8. 炒熟:将锅转至中小火,继续炒煮2-3分钟,直到面条变熟,汤汁收干。
9. 盛盘:将炒好的干方便面装盘,可以根据个人口味撒上一些调料,如葱末、芝麻等。
炒干方便面的关键是火候掌握好,使得面条炒熟而不过软,同时将调味料和水均匀吸收。您还可以根据个人喜好添加其他配料,如豆芽、黑木耳等。快速炒制后,即可享受热腾腾且美味的干方便面了!
炒方便面的做法?
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
火腿肠切片,胡萝卜切丝,番茄切块,小米椒切段,香葱切段
步骤2
方便面过热水烫软,过凉水
煎个荷包蛋。锅里放油,放入火腿肠,然后放入番茄翻炒,最后放入方便面翻炒片刻。出锅
步骤4
鸡蛋炒好弄成块。锅里放油,依次放入火腿肠,胡萝卜丝,辣椒。最后放入方便面和炒好的鸡蛋。最后放入青菜。出
第1步、准备食材。
第2步、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。
第3步、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。
第4步、放油,放入葱花爆香,放入火腿肠和油麦菜(火腿肠切片)翻炒,依次加入老抽,生抽,蚝油,鸡精,盐翻炒入味。
第5步、放入方便面,翻炒均匀。
第6步、最后加入鸡蛋,和方便面佐料,翻炒均匀关火。
第7步、最后装盘,在来俩自己腌的小萝卜解腻,喜欢吃辣的和酸的,也可以放点醋,辣椒,老干妈啥的,按照自己口味来即可