煮海兔做法？
海兔的做法也有很多种。不过最好吃的当属干锅海兔。把新鲜的海兔洗干净。然后放入烧热的干锅里面，稍微闷一会儿，然后慢慢翻炒，把它的汤汁炒出来。锅开之后煮30秒。长出来就可以吃了。非常的美味，做法也很简单，自己在家就可以动手做。多吃海兔还可以治赤痢，风痰
全籽海兔子怎么做好吃？
1、原料：小海兔（清洗干净，将其体内的软骨摘除，也就是体内透明的一段管子似的东西）、青椒、葱、姜、蒜。
2、青椒切块，葱切葱段，姜切丝，蒜切片。
3、锅中加水，将小海兔放入，中火焯烫，海兔须卷起，身体变紧有弹性时，关火捞出。
4、炒锅中加食用油，放入郫县豆瓣酱炒出红油。
5、加入干辣椒炒香，加葱、姜、蒜炒香，烹入料酒。
6、加入青椒翻炒，加花椒粉翻炒，加生抽和盐调味。
7、最后加入海兔，翻炒均匀出锅。
8、完成后即可出锅。
1、最简单的是将海兔洗净后用水焯憝，时间要短，一熟就出锅，沾海鲜酱油及辣根食用，不油保身材，而且吃到海兔的原滋原味。
2、如果家里有烤箱，就到超市买来烧烤酱，将海兔洗净抹干水份，表面抹油及少许糖及生抽，腌制一会儿后放入烤箱，中途两面抹烧烤酱，烤透即可。
3、用泡椒或是柱侯酱炒制，都是非常鲜的，但风味绝不一样，泡椒炒制的清爽一些，柱侯酱加葱、姜、蒜、元葱、青椒炒制的，味非常浓，很下饭。
材料：海兔子500g左右，韭菜半斤，切成小段，盐，蚝油，生抽1、海兔子洗净后用沸水焯一分钟。
2、锅里放油放入葱姜炝锅。
3、放入海兔子煸炒几下，倒生抽，炒几下。
4、放韭菜，蚝油，盐，翻炒至韭菜熟即可出锅。海兔豆腐汤材料：海兔300克，豆腐200克，姜一块，葱一根，清水1000g，米酒5克，盐3克，胡椒粉2克1、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
2、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
3、10分钟后，加入汆烫好的海兔，煮沸后，加入米酒。
4、最后加盐、胡椒粉调味即可出锅
海兔汤的家常做法？
材料，海兔，葱姜蒜，花椒，胡椒，姜粉，咸盐，酱油，料酒，白糖，步骤一，把海兔冲洗干净剥皮剖开肚子掏去内脏。用葱姜蒜，花椒，胡椒，姜粉，咸盐腌制50分钟。然后把它剁成小块儿。
步骤二，锅里放油，烧至五成热把剁成小块儿的海兔放进锅里来回煸炒至金黄色，再把葱姜蒜放进去加水炖上一个小时海兔汤就做好了。这就是海兔汤的家常做法。
步骤 1
先将海兔自然解冻，然后经过处理清洗干净控水备用。
步骤 2
将准备好的豆腐切成小块装盆备用。
步骤 3
起锅烧水，水开后将切好的小豆腐块倒入锅内焯水，等到水再次烧开后就可以将豆腐捞出控水备用。
步骤 4
然后另起锅烧油，油热后下入蒜片、葱花、姜片，然后开始爆炒。
步骤 5
等到爆炒出香味后，将处理好的海兔倒入锅内继续翻炒。
步骤 6
炒至闻着没鲜味后，下入适量的开水，多加点些，要完全没过海兔。
步骤 7
用勺子搅匀后，下入焯过水的小豆腐块，然后将锅烧开炖，炖的时候，少加点料酒去腥，然后加入适量的盐调调味。
步骤 8
开锅后，把锅中汤汁的浮沫撇一撇，浮沫一撇完，马上关火，下入适量的胡椒粉。
步骤 9
然后撒上葱花香菜，就可以出锅装盘了。
材料：海兔，排骨，白萝卜，小葱，料酒，姜，蒜，香油，盐。
做法：
1，先把海兔放水里浸泡至软，清洗干净后切成小块
2，白萝卜削皮洗净滚刀切。小葱洗净打结。姜洗净切片，蒜洗净拍扁。
3，烧一锅开水，把排骨焯一下水，去掉血污，捞出。
4，另备一口锅，倒点油，等油温五成热时下入生姜蒜，煸炒出香味
5，倒入排骨翻炒约三分钟后，加入海兔，白萝卜块继续翻炒，炒一会儿就烹入料酒，继续翻炒一下。
6，加入小葱，及清水要多些因为是煲汤喝
7，大火煮开转小火炖煮约十分钟。
8，起锅前加入香油，盐，便可盛出装盘
做法如下。海兔200克清洗干净，要把墨囊摘除。把头和身子分开。豆腐100克，切小丁焯烫一遍。
锅热放油放葱姜炒香，再放入豆腐翻炒，炒出香味后。
加入胡椒粉，适量清水，大火烧开，水开后倒入海兔，水再开后，加入食用盐即可食用。
原材料：海兔300克、水豆腐200克、姜一块、葱一根、冷水1000克、酒酿5克、盐3克、白胡椒粉2克。
1、原材料：海兔300克、水豆腐200克、姜一块、葱一根、冷水1000克、酒酿5克、盐3克、白胡椒粉2克。
2、海兔清洗干净，放进开水中汆烫捞起来预留。
3、水豆腐切片，添加姜、冷水，上汤煲烧开。
4、10分钟后，添加汆烫好的海兔。
5、烧开后，添加酒酿。
6、放盐、白胡椒粉调料。
冷冻的海兔怎么做好吃？
材料
冷冻的海兔500克，青、红椒50克，小葱段少许。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，蒜泥少许，辣油少许，葱油1小匙，香醋1小匙。
做法
1、冷冻的海兔化冻去皮、内肠，冲洗干净。炒锅加水烧开，把海兔放在锅里焯一下，捞起冲凉，切段。
2、青、红椒切块，用开水焯一下，冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味，装盘即成。
材料
冰鲜海兔子1斤，大白菜100g，干辣椒2粒，葱末，姜丝，蒜末适量，糖1小勺，黄酒2汤匙
做法
1.冰鲜海兔子化冻洗净后，放在滚水里焯一分钟，立即捞出控干待用。
2.锅内油热后，倒入葱、姜、蒜煽出香味儿，倒入大白菜过一下油，加入焯过海兔、黄酒、 糖、干辣椒，翻炒几下，倒入几勺水，炒至汤汁收干即可。
主料：小黄鱼2条、小河虾适量、冷冻的海兔200克
配料：香菜、葱段各适量
调料：盐、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、淀粉各适量
做法
1、先将小黄鱼洗净，小河虾剪掉虾须和虾腿，冷冻的海兔冲洗干净。
2、炒勺上火，放入色拉油，到六七成热时将小黄鱼炸至金黄色时捞出；
3、勺留底油，姜、蒜炝锅，放入黄鱼，烹料酒，加适量的汤烧开放入盐、味精、糖少许，再放入小河虾和海兔，断生以后用湿淀粉勾芡，淋明油、撒香莱和香葱段即可。