十种疙瘩汤做法？
主料：面粉220克，鸡蛋2个，青虾80克，
辅料：绿色蔬菜适量
配料：盐适量，酱油1勺，水适量
做法：
1.把水均匀的洒在面粉表面，第一少放一点，然后用筷子搅拌，直到没有水，这时会有很多小面疙瘩形成。
2.第二次再把水均匀洒在面粉上，继续搅拌,这时会出现很多片状的面疙瘩，直到水没有为止。
3.第三次再把水均匀洒在面粉上，一定要少放水，继续搅拌,这时会出现很多大片大片的面疙瘩，感觉像棉絮、像云朵，直到水没有为止。
4.用一个小漏勺把面疙瘩筛一下，千万不能有干面粉，否则入锅就会成面糊的。
5.锅里加水烧开后放虾仁煮一下。
6.水再次煮开时，就可以把筛好的面疙瘩下锅了。
7.要用饭勺不断的搅动，以免粘在锅底上。
8.煮好后，在把鸡蛋液倒入锅中，稍停一会，用饭勺搅动一下，鸡蛋就会成片状，这时候加入海鲜酱油烧开，然后关火。
9.关火后加盐、橄榄油、最后加上绿色蔬菜。
1、番茄鸡蛋疙瘩汤
2、菠菜鸡蛋疙瘩汤
3、什锦疙瘩汤
4、西红柿土豆疙瘩汤
5、西红柿虾仁疙瘩汤
6、小白菜火腿疙瘩汤
7、海鲜疙瘩汤
8、南瓜番茄疙瘩汤
9、番茄鸡蛋疙瘩汤
10、红极参疙瘩汤
1、材料：白菜2小碗、西红柿半个、小酥肉1小碗、花生米1／2小、葱花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少许、盐适量、面粉3汤匙、白胡椒粉1g、生抽1／2汤匙、小葱少许。
2、准备好食材。
3、面粉加适量的清水，搅拌之后，醒制30分钟。
4、锅中热油，香葱花姜末翻炒一会。
5、放入白菜和番茄丁，再次翻炒。
6、锅里倒入适量的清水烧开，加少许盐、白胡椒粉，来调味。
7、放入花生米、小酥肉烧开。
8、醒好的面团沿相同方向快速搅拌，只需打开锅，锅前加适量的生抽提鲜、撒小葱和香菜。
9、一碗咸疙瘩汤就好了。
原料：
面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。
做法：
1、面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。
2、红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。
3、热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
南瓜咸菜面疙瘩怎么烧好吃？
用料：面粉100克，水200克，盐5克，南瓜200克，豌豆50克，虫草花50克，生抽适量
步骤：
1、面粉加水加盐调成粘稠的糊状。
2、热锅冷油下南瓜，豌豆，虫草花，盐少许生抽翻炒。
3、锅中水煮沸加盐将面糊滔入。
4、面糊全部滔入后再次煮沸。
5、将炒好的南瓜倒入疙瘩汤再次煮沸后关火即可。
咸南瓜疙瘩汤的做法？
咸南瓜疙瘩汤是一道非常美味的汤，下面是一个简单的做法：
1. 准备材料：南瓜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、味精等。
2. 将南瓜去皮，切成小块。
3. 锅中放油，放入葱花爆香后，放入南瓜煸炒。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5. 面粉放入大碗中，水龙头开到最小，呈滴滴答答的状态，将碗放到水龙头下面，水滴到面中，用筷子迅速搅拌，即成小面疙瘩。
6. 将面疙瘩放入锅中煮熟即可。
用料
面团 100克
南瓜 100克
香葱 2根
盐 适量
东古一品鲜淡盐酱油 2勺
做法步骤
1、食材准备：贝贝南瓜，一个面团，东古一品鲜淡盐酱油。
2、南瓜去皮去瓤清洗干净后放小块。
3、面团搓长条。
4、切成小段。
5、小面段在叉子上一按一搓，就成了小贝壳状。
6、烧一锅水，水开下疙瘩，煮至疙瘩浮起捞出沥干水份备用。
7、热锅热油爆香葱花。
8、下南瓜块翻炒片刻。
9、加入二勺东古一品鲜淡盐酱油。
10、加入煮好的疙瘩，再加二小碗清水。大火煮沸后转中小火，煮至南瓜和疙瘩软烂。
11、按自己的口味加盐。
窝瓜疙瘩汤的家常做法？
窝瓜疙瘩汤非常好吃，营养价值极高。
先把窝瓜洗净去皮，去籽儿，把窝瓜咋成饼状，捣成碎沫，加入面粉，用筷子搅拌成圆球状。
锅里加水，加入盐，料酒，香油，鸡精，水开后加入面粉圆球，这样做的窝瓜疙瘩汤最好吃。
食材：面粉50克，进口生粉50克，南瓜适量，盐少许，鸡精少许。
做法：1、南瓜切片。

2、将生粉和面粉和在一起，加清水调成比面团稍软，却比面糊要硬的样子。
3、 锅中注入清水烧开用筷子把面撇到锅中，成形就捞出。
4、捞出后过冷水。
5、锅中放少许油，下南瓜煸炒。
6、接着放入清水大火煮至南瓜熟透。
7、加入面疙瘩。
8、放少许盐和鸡精调味即可
将新鲜的窝瓜去籽清洗干净，切成长小块，放入盘中备用。
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大火热锅，锅底倒入少许花生油，油热后放入切好的窝瓜，转小火翻炒2到3分钟，一定要小火，不然容易炒糊，影响口感，加入一勺盐，一勺酱油，根据自己口味添加，继续翻炒1分钟左右。
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加入3碗温水，转大火。这时候开始调面糊，在碗中放5大勺面粉，加入少许清水，用筷子进行搅拌，搅拌成粘稠状即可。
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开锅后，倒入调好的面糊，用筷子一点点倒入，这样才能弄成一个个独立的疙瘩，注意不要一下全部倒入。转小火继续熬3分钟，熬成粘稠状盛出，喜欢吃醋的朋友，可以出锅前倒入一小勺醋，口味更佳
、主料：面粉适量、南瓜适量、香菜适量。
2、适量面粉放入碗中、放入清水（要一点一点往里加）搅拌成小疙瘩状即可。
3、炒锅预热后放入少量玉米油，烧至6成热，放入胡椒粒，出香味，捞出，放入葱花呛锅出香味。
4、放入切好块的南瓜，煸炒片刻放入一点生抽翻炒一会儿，放入适量盐，翻炒。
5、放入适量清水，盖锅盖烧开，一点一点用筷子拨入面疙瘩，煮熟后放入香菜末，鸡精、白胡椒粉即可出锅。