冰糖炖雪梨怎么弄?止咳冰糖雪梨水的做法,冰糖雪梨是蒸还是煮好?
冰糖炖雪梨怎么弄?
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。 冰糖炖雪梨的做法: 食材:雪梨一个,冰糖适量。
1. 将鸭梨洗净,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨,切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后,把梨块放进去。
6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
止咳冰糖雪梨水的做法,冰糖雪梨是蒸还是煮好?
止咳的冰糖雪梨可以用蒸的方法,效果还是不错的,可以把雪梨的中间挖空里面放上几粒冰糖加上一些川贝等,然后上锅蒸10~15分钟。具有很好的止咳化痰的效果,咳嗽只是一个症状,是由于细菌病毒的感染等原因引起的,需要针对病因等进行治疗的。
冰糖炖雪梨的制作方法和配方?
步骤/方式1
准备一个雪梨,半个干银耳,两颗红枣,一小把枸杞和冰糖
步骤/方式2
用盐把雪梨搓洗干净
步骤/方式3
切开雪梨顶部,挖掉梨核
步骤/方式4
把银耳揉碎和冰糖、枸杞、红枣一起放进雪梨里
步骤/方式5
盖上盖
步骤/方式6
上锅蒸15分钟
步骤/方式7
蒸好的梨汤要趁热喝,凉了齁甜会腻。
步骤/方式1
皇冠梨洗干净,到去头,挖出果核,加入适量冰糖!
步骤/方式2
用牙签进行还原!目的为了不让冰
步骤/方式3
上锅蒸大约十分左右,具体时间根据自己厨具的火力来决定的!
步骤/方式4
出锅啦!冰糖一定要全部融化
冰糖梨水怎么做?
1 百合30克洗净。
2 莲子洗净,浸泡10分钟。
3 把梨洗净。
4 切成小块。
5 砂锅放入足量水,先放入莲子。
6 开锅转小火煮30分钟。
7 放入冰糖、梨和百合。
8 开锅后转小火再煮20分钟。
1、雪梨3个,洗净、去皮,切成大小均匀的块状。
2、在锅内加入适量的水,水开后将切好的雪梨放进去了,加入适量冰糖。
3、一小时之后,待雪梨煮软,就可以起锅了。
4、冷却后食用。
1、梨洗净,削皮,梨肉和梨核分开各自切丁
2、微火将水做温,倒入梨肉,梨皮和梨核,微火慢煮。梨和水的比例是1:2
3、加入适量的冰糖
4、梨水开后煮2-3分钟,再加入少许泡好的菊花,菊花要提前泡
5、菊花放入锅中煮1分多钟
做法
1、雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。
6、关火后开盖,就可以食用了。
冰糖梨汁(清肺)----白白的梨汁,不会氧化变黑哦的做法步骤
步骤 1
梨洗净切小片或者小块备用(梨皮保留) 锅中加1000毫升左右的水
步骤 2
把切好的梨放入锅中,大火煮开后转小火煮八分钟,加入冰糖再煮一分钟使冰糖融化关火
步骤 3
把煮好的梨和水,全部倒入破壁机中,按果汁键,大概一分30秒就完成了
步骤 4
可以用滤网过滤一下,这样口感会更好 不过滤也可以,破壁机打的很碎,没有很大的渣