香椿炒黄豆做法？
— 食材清单 —
主料:
香椿适量
辅料:
黄豆适量
盐适量
— 烹饪步骤 —
1· 黄豆提前一天泡发，小火煮10分钟，洗净浮沫控干水分备用
2· 香椿芽洗净
3· 锅中烧开水，下入香椿烫30秒，捞出过凉水，控去多余水分
4· 切碎备用
5· 将香椿末和黄豆加盐混合均匀后倒进密封盒，放入冰箱保存，随吃随取。
6· 简单好吃，佐餐佳品
香椿芽炒豆腐正宗做法？
主料：豆腐200g，香椿50g
辅料：香油适量，盐适量，生菜适量
做法：
1.香椿洗干净
2.豆腐放入开水中煮一下，去除豆腐的腥味
3.香椿放入开水中
4.烧开后，关火焖2分钟
5.再将香椿过凉水
6.豆腐切成小丁
7.香椿切碎
8.加入盐
9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜
香椿菜洗净焯水后洗净，切成碎粒；豆腐在盐水中焯水后，切成小块浰干水份；
热锅下油，撒点盐，将豆腐块挨个下锅炸成两面黄，加酱油，水，姜葱粒，香椿芽粒，快速翻炒后炖3分钟，撒上葱花，蒜末起锅。
菠菜炒香椿的做法？
食材用料：菠菜200克，香椿150克，食用油适量，精盐适量，大蒜6瓣
步骤1，首先将菠菜去掉黄叶烂叶，清洗干净，切段
步骤2，香椿清洗干净，锅内烧水，入锅焯水捞出，切3厘米左右的长段
步骤3，大蒜洗净，切沫
步骤4，锅内烧油，倒入蒜沫爆香
步骤5，加入清洗干净的菠菜翻炒
步骤6，再加入焯水的香椿继续翻炒
步骤7，最后加入适量食盐调味
步骤8，出锅即可
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