鸡蛋饼怎么做?多少面粉多少水?热水还是凉水？怎么做鸡蛋饼？

鸡蛋饼怎么做?多少面粉多少水?热水还是凉水？

碗中加入250克面粉，加入3个鸡蛋，再分次加入100毫升热水，搅拌成面糊。

2.切点葱花，胡萝卜、青椒、火腿肠切丁，把它们倒入面糊中，加入一勺盐搅拌均匀；

3.电饼铛预热刷油，倒入一勺面糊铺均匀，开上下火，盖上盖子，烙20秒即可。

怎么做鸡蛋饼？

怎么做鸡蛋饼

1、面粉放在碗中，打入鸡蛋，加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

2、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

3、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

4、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

5、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀)。

6、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。

7、停一会卷起，关火，切断(也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类)即可开吃。

香蕉鸡蛋饼怎么做？

步骤 1

space

先煎鸡蛋，然后放到一片方包上，铺上两片紫菜

步骤 2

space

在1上铺上一片方包，上面铺上一层香蕉片，再铺上两片紫菜

步骤 3

space

最后铺上一片方包，然后切成三角形即可

步骤 4

配上豆浆，营养又美味

香蕉鸡蛋饼是一种美食，主要材料有鸡蛋、香蕉等，辅料有面粉、白糖等，口味偏甜，是一道家常菜。香蕉鸡蛋饼做法简单，营养丰富。香蕉鸡蛋饼食材;材料：鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许调料：白糖适量香蕉鸡蛋饼做法步骤：

1：准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。

2：鸡蛋打散，香蕉切片。

3：把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）4：搅拌后倒入碗中。5：加入少许面粉。6：轻轻搅拌成无颗粒的面糊。7：平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。8：倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。9：底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。注意事项：1：香蕉要选熟透的香蕉。（口感和味道都会很好）2：搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。3：如果喜好更甜的，可以适当加点白糖。（不加已经有点甜的了）

鸡蛋饼家常做法？

①碗内打入2个鸡蛋，再加入适量小麦粉，一把葱花，放2克食盐，用筷子搅拌成稀糊状。

②平底锅内刷一层食用油，倒入鸡蛋面糊，转动平底锅，锅内面糊会自动摊开，形成圆形，等一面定型后再翻面，烙至两面金黄后，即可出锅。

鸡蛋饼做法简单，又有营养，很适合做早餐

食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量

做法 ：

1.鸡蛋加盐打匀

2.加入面粉

3.添水，至浓稠度适中

4.加入葱花，搅拌均匀

5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央

6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形

主料：面粉300g、温水180g

辅料：鸡蛋1个、黑胡椒粉适量、白胡椒适量、盐适量

做法步骤

1.面粉加温水，加3g盐。

2.和成面团。醒发半小时。

3.平均分成8份。

4.表面刷油放到盘子里，放保鲜膜，冷藏一晚上。

5.第二天拿出来擀成薄片

6.一头卷起来

7.干擀成薄片。

8.鸡蛋加盐黑胡椒白胡椒盐，搅拌均匀。

9.锅中加油，放入面胚，以面浇鸡蛋液。

10.翻面，两面金黄即可，出锅切块。

1、取一中型碗，放入两大炒勺的面粉。



2、磕入一枚鸡蛋入内。



3、加入1小茶匙的食盐。



4、加入适量的清水。



5、和匀成稀面糊状。



6、加切好的葱花入内。



7、再次搅拌均匀，静置十分钟以上。



8、平底锅中，放少许油，烧热。



9、倒入两勺面糊。



10、迅速转动锅，将面糊均匀摊开成圆饼状，饼越簿越好，也可以使用铲子摊开。



11、待面糊成形发黄后，滴几点油于圆饼四周，用平铲将饼翻个，待另一面也煎黄后，即可起锅。

1/11准备面粉

2/11鸡蛋两个

3/11加入水搅拌均匀

4/11打入两个鸡蛋

5/11搅拌均匀

6/11放入盐，胡椒粉

7/11搅拌均匀

8/11热锅小火刷一层薄油倒入面糊撒上芝麻

9/11煎成形翻另一面煎，大概十五秒

10/11煎好的蛋饼卷成条状装盘淋上番茄酱