鳕鱼贵吗?
贵
鳕鱼的市场价格大约60~100元左右一斤,而且要看产地和鳕鱼的种类,如美国阿拉斯加的黑鳕鱼的话就比较贵,需要130元左右一斤。同时,人们在选购鳕鱼的时候要注意了千万不要买到龙鳕鱼,其实龙鳕鱼不但不是鳕鱼,还会因腊质比较多,人们吃了之后很容易出现消化不良、拉肚子的现象。
鳕鱼市场价格不贵,一般在8-9元左右一斤,真正的鳕鱼市场价格在50-200元左右一斤,且市场不同,产地不同,品种不同,包装方式不同,价格也会存在一定差异,具体价格需要去当地市场去查看。鳕鱼的种类很多,分为银鳕鱼、青鳕、黑线鳕、牙鳕、狭鳕、大西洋鳕鱼这几类。
鳕鱼一般5块多一斤到8、9块钱一斤不等,不会超过10元钱的,一般人都能买得起。但如果是银鳕鱼就要贵很多,它的价格一般85元到100多元一斤,最贵的地方可达到200元一斤。
注意在选购鳕鱼的时候千万不要买龙鳕鱼,龙鳕鱼的腊质比较多,人们吃了之后很容易出现消化不良、拉肚子的现象。以目前的市场价格和市场需求来看,养殖鳕鱼是非常有前景的,然而人工养殖鳕鱼也并不容易,每年的产量有限,但是需求量却还在无限增加;此外,鳕鱼的市场价格较高,在市场上还是非常的畅销,很多人都高价购买都不一定能买到。
淡水鳕鱼可以吃吗?
可以吃但不太好吃,因为肉质比较松散,口感不好。
首先淡水鳕鱼的水分比较多哦,肉质松散,深海鳕鱼水分少肉质紧凑非常好吃,然后就是脂肪含量,淡水鳕鱼的脂肪比深海鳕鱼的脂肪高,以及深海鳕鱼的价格比淡水鳕鱼也要高很多,一般深海鳕鱼100元左右一斤,淡水鳕鱼也就10块左右一斤。
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