魔芋是什么样?
魔芋,又称魔芋植物、蒟蒻、魔芋块。它是一种根状茎植物,是植物界中低热量、低碳水化合物、低脂肪、高纤维、高水分的一种食品。魔芋的主要成分为葡萄糖、半乳糖、葡萄糖苷、葡聚糖等多糖类物质,富含膳食纤维、钾、钙、锌、镁、铁等营养成分。
魔芋本身是无味无味的,口感有些类似于豆腐或黄豆面,因此可以作为各种菜肴、汤品、涮火锅等的主食或配菜,也可以加入各种调料和配料中做成沙拉或凉拌菜。
魔芋形态多样,包括塊根狀、粉狀、絲狀、點狀等各種形態。
魔芋通常是一種块根植物,导致它的形态多变,例如蒟蒻魔芋的形状就如同蒟蒻一般,而马蹄魔芋则更类似马蹄。
魔芋的种类和品种非常丰富,因此其形态也存在着巨大差异。
魔芋的主要原料是澱粉,因此在一些特殊的饮食中,也会出现魔芋粉状和丝状的形态。
总而言之,魔芋的形态多种多样,确切的形态取决于其种类和品种。
1 魔芋是一种植物。
2 魔芋是一种多年生草本植物,根茎肥厚,可以被加工成为食品,具有丰富的膳食纤维和低热量的特点。
3 魔芋在东南亚、中国等多个国家和地区都有种植和食用的习俗,可以被制成魔芋丝、魔芋糕等多种食品,是一种健康、美味的食材。
魔芋(Amorphophallus konjac K. Koch),天南星科魔芋属多年生草本植物,茎呈扁球形,暗红褐色;肉质根,带有卷须;叶柄黄绿色,光滑;花柱呈圆柱形,紫色,柱头较粗;胚珠极短,无柄;果实椭圆形,成熟时黄绿色;花期4—5月;果期7—8月。
回答如下:魔芋是一种根茎类植物,外形类似于红薯或山药,但通常更粗短,表面光滑,颜色为白色或淡黄色。魔芋的主要部分是含有低卡路里、低碳水化合物、高纤维的块茎,是一种非常健康的食品。在中国南方,魔芋被称为“蒟蒻”,是一种非常受欢迎的食材。
魔芋长什么样子?
魔芋长成类似于红薯或马铃薯的根茎状物体,外观呈椭圆形或不规则形状。
在认真观察下,有些魔芋上有略带坑洼的表面,有些则很光滑。
它的颜色相对呈白色、浅黄色或灰色等浅色系。
主要原因是由于魔芋富含淀粉类成分,外观与马铃薯相似,可以食用。
除了具有很高的食用价值,魔芋也被广泛用于化妆品和药物制品中,可以起到美肤和保健作用。
魔芋是一种常见的块茎植物,其长得像白萝卜或南瓜一样,通常呈长圆形、扁圆形或椭圆形,外表光滑,表皮颜色多为红褐色或棕色。魔芋块茎在内部有延伸至枝干的呈螺旋状的芋芯,芋芯上布满细密的纤维状小孔,是魔芋代表性的特点之一。魔芋的叶子为羽状复叶,有长柄,通常长约20-30cm,每个叶子上有3-7个小叶,叶子边缘呈波浪形或齿状。魔芋多在山地或草地上生长,是一种常见的食用和药用植物。
魔芋长得像一根长长的白色筒子,表面光滑,质地柔软,有些类似于白薯的口感。
因为魔芋是一种植物,是一种块茎类植物,所以它的外形和质地与其他块茎类植物有些相似,都是长而细的。
而魔芋的块茎是由多种多糖和寡糖组成的多糖淀粉质,因此它的质地相对柔软,口感带有一定的弹性。
魔芋是一种高纤维、低热量的蔬菜,是非常健康的食材,可以在各种菜肴中使用,如火锅、烧烤等。
同时,它还有美容养颜的功效,可以促进肠道蠕动,排除内部毒素,让皮肤更加光滑细腻。
魔芋是一种根茎类蔬菜,外形似橡皮泥,呈长条形或椭圆形,表面光滑,并具有明显的环状切口。其颜色呈淡黄或白色,质地坚韧,口感爽脆,有一些类似于腰果的香味。魔芋的内部是由许多细小的孔道组成,由于这些孔道可以吸收大量的水分,因此魔芋具有很好的保水性。魔芋的营养价值很高,含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,对人体健康有很好的保健和治疗作用。
魔芋长得像植物的块茎,形状一般为长圆形或椭圆形,表面有皱纹,颜色一般为棕色或黑色。
魔芋还有一个长长的茎,茎上会长出像玉米的叶子,但叶子较小,呈现出绿色或紫色。
魔芋的块茎是魔芋的核心部分,可被加工成各种食品,如魔芋粉、魔芋面、豆腐等,因其低糖、高纤维等特性备受健康人士的推崇。
魔芋是什么样子?那里能买到?能给个图样吗?
芋是一种多年生草木植物。
地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,园柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶,生长在疏林下,具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多: (1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。
(2)降低胆因醇,防治高血压。
(3)防治肥胖,延年益寿。
(4)对防治糖尿病有好的作用。
魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。
丰富多彩的魔芋食品,必将有广阔的前景。
魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。
魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有。
魔芋是怎么来的?
我国早在2000千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久,在我国西晋大文学家左思的使洛阳纸贵的名著《蜀都赋》中就有“以灰汁煮即成冻,以苦酒淹食,蜀人珍之。”这样的记载。相传很久以前,四川峨眉山的道士,
用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐,色棕黄,其形酷似多孔海绵,味道鲜美,饶有风味,为峨眉山一珍品。后来,魔芋从中国传到日本,深受日本人所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,
而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
蒟蒻(jǔ ruò)(学名Amorphophallus konjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。
魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。