方便面的做法?方便面块家常做法?

5个月前 (10-02 06:48)阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1885489
  • 级别管理员
  • 主题377097
  • 回复2
楼主

方便面的做法?

方便面 2包 、 葱 适量 、 鸡蛋 2个 、 生抽 适量 、 食用油 适量 、 火腿肠 1根 、 蒜苗 4根 、 豆瓣酱 2勺 、 虾仁 50克 、 青菜 适量

1/5

方便面开水下锅,煮至散开,不要太软,捞出过冷水备用

2/5

青菜,火腿、虾仁改刀

3/5

鸡蛋打散炒好备用

4/5

锅中倒入适量油葱炒香放入面,翻炒放入豆瓣酱,依次加入虾仁,青菜,蒜苗、炒熟的鸡蛋、火腿翻炒生抽、盐、鸡精

最后一步   起锅

方便面做法最好是加大龙虾,必须这个刚抓回来的波龙,把龙头的膏肓和虾肉剃开,分别做刺身摆盘一起加入泡面里面。

一碗美味佳肴就这样被端上饭桌好吃又不贵,就这样简单好做的泡面,大家也可以去试一下,不骗你,吃起来的口感绝对完美。

方便面的做法?方便面块家常做法?

方便面块家常做法?

原料

more

方便面块 (1~2包)

菠菜 (5~8颗)

胡萝卜 半根

大虾 2~5只

1/方便面取出调料包备用

将方便面从包装袋中取出,对应的调料包暂放一旁备用。

2/将方便面块用热水煮开

锅中加水烧开,将方便面块放入锅中煮开,煮开后捞出备用。

3/把菠菜洗净后热水烫熟

把菠菜清洗干净后,放入热水中过一遍,烫熟备用。

4/胡萝卜切成丁煮熟

把胡萝卜切成丁,也可以是自己想要的其他形状,然后煮熟。

5/挑几只大虾挑去虾线煮熟

挑几只大虾,把虾线去除后放入锅中煮熟备用。

6/调料摆盘做成

把调料放入将面调味后,将其他菜品放入摆盘即可。

7.美味又好吃的方便面块家常做法完成开吃了。

方便面怎样下好吃?

下面是方便面的做法:

材料:

- 方便面(任意口味)

- 沸水

- 调味包(根据口味自行选择)

- 鸡蛋

- 蔬菜(可选)

步骤:

1. 将方便面取出,将面块放入碗中,加入适量沸水,水量不要太多,以刚刚没过面为宜。

2. 盖上盖子,静置3-5分钟,让方便面充分膨胀,面条变得柔软。

3. 打鸡蛋加入盐搅拌均匀,将蔬菜切成小块备用。

4. 另起一锅水,烧开后放入蔬菜焯水,捞出备用。

5. 方便面泡好后,打开调味包,倒入碗中,加入适量热水调匀。

6. 加入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,再加入焯好水的蔬菜即可。

温馨提示:

1. 方便面的烹饪时间不宜过长,否则面条会过软,口感不好。

2. 方便面的调味包可以根据个人口味适量调整,也可以加入其他调料如辣椒油、酱油等增添口感。

3. 如果有时间和条件,可以加入其他食材如肉片、蘑菇等,让方便面更加美味。

营养泡面做法?

先从市扬上买好新鲜的泡面,做好汤,准备,香葱,姜蓉,麻辣油,辣椒面,味精,盐,生抽,醋,把泡面煮熟,打上场按比列放入准备好的配搅转,携如泡面,最后放香葱这样美味的泡面就做好了。

泡面做法如下:

1、干香菇洗净,温水泡发,切小段;

2、木耳温水泡发,洗净,撕小朵;

3、大白菜选嫩菜,洗净,手撕大片;

4、泡面撕开外包装,准备好泡面、蔬菜包及调味包;

5、火腿撕去外包装,切半月状小片;

6、锅中注中,大火烧开,投入香菇、木耳及泡香菇的水;

7、再次烧开,磕入一个鸡蛋,烧三分钟;

8、待鸡蛋成形,放入大白菜叶;

9、放入准备好的方便面;

10、加方便面内的酱包;

11、加方便面内的蔬菜包,煮二三分钟;

12、加切好的火腿片;

13、加方便面内的调味包,即可出锅。

【营养方便面的做法】

原料: 方便面一袋(口味自选),鸡蛋两个,刚烧开的沸水

做法:

1、把面平放在盆内,然后把料包都洒在面块上,把一个鸡蛋直接敲在面块上,马上用筷子把鸡蛋搅开,让蛋清蛋黄自动往下流,马上倒热水,把鸡蛋烫熟,这样鸡蛋就凝固成块并且包在面条上了;

2、闷盖两分钟,然后把另一个鸡蛋直接打在汤里,马上用筷子不停的搅,直到不再有液体状鸡蛋即可食用。

注意事项:

1、水一定要是刚刚烧开的沸水,最好是正在沸腾着的开水。这样可以把第一个鸡蛋快速烫成型,并且泡面时间快,两分钟即可,此时水仍然很热,可以很轻易的就把第二个鸡蛋凝固掉。如果水不是很热,第二个鸡蛋则会有部分蛋清无法凝固成固体。并且,第二个鸡蛋能吸收大部分热量,使热汤快速冷却下来,便于马上食用。

2、第一个鸡蛋一定要控制好时间,在蛋液刚刚渗透过面饼还没接触盆底时即倒热水,过早,则鸡蛋无法包裹面条,过晚,鸡蛋被烫熟后直接沾在盆底了。(我一般都是用不锈钢饭盆泡面,容易出现这种问题,如果你用大的瓷碗,则不会出现这种现象了。)

3、第二个鸡蛋一打进去,立刻搅开,利用热水快速使蛋液变性凝成细小固体状,悬浮于汤里。

优点:

两个鸡蛋的营养,呵呵,营养应该够了吧,第一个鸡蛋被开水直接烫成大块,保留了鸡蛋清新爽口的美味,第二个鸡蛋则均匀的分散在汤内,使清汤变成了鸡蛋汤。另外,由于泡面时间短,面条十分劲道有嚼头。如果再加点醋,咬个蒜瓣,呵呵,美味就是如此简单了。

秦霄贤泡面做法步骤?

首先准备一口锅加入冷水,静等水开,水开之后先加入一颗蛋,为了不使鸡蛋煮散,一定不要用筷子搅拌,并且开不火慢慢煮,煮上3分钟这个时候就可以下面了,再把调料放进去,煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老,吃起来特别嫩。

只听说过云雷泡面!西红柿切碎,西红柿不去皮,烧一锅水,西红柿倒进去煮,然后放进去老干妈,泡面里的各种调料包,煮开了放面,然后多煮一会儿,飞个鸡蛋,也就是鸡蛋打散,倒进面里,不要搅动,等成型后可以放点火腿肠什么的再动!煮到汤汁浓稠关火出锅!

0
回帖

方便面的做法?方便面块家常做法? 期待您的回复!

取消