土豆丝饼的做法？
土豆，胡萝卜切丝，加入盐，五香粉，胡椒粉搅拌均匀。
加入面粉，搅拌均匀，捏成小饼，打入鸡蛋，放入煎锅，加水焖三分钟即可。
土豆切丝，入盐，糖，胡椒粉和面粉搅拌均匀。
将土豆面糊浇在锅里，加入少量清水，煎至两面金黄即可。
总结如下。
土豆丝饼的做法？
土豆丝饼是一种简单易做的家常煎饼，可用面粉也可以不用这个需要您根据自己的饮食习惯来决定，鸡蛋也是可加可不加，不过如果想要做的好吃，还是建议放上鸡蛋的。
所需要的原料：土豆、鸡蛋、面粉、清水、盐、食用油；
给您介绍一款加面的做法
制作过程：
1、土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，也可用擦丝器替代手切
2、把切好的土豆丝放在小盆里在水里浸泡一会后捞出沥干水分；
3、放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀
3、倒入一杯面粉，适量清水，水一点点加避免过稀
4、把小盆里的食材拌成糊状，搅拌至无颗粒；
5、把搅拌好的面糊放置一边静待五分钟。
5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；
6、小火慢煎，两面煎黄，饼不要太厚，尽量铺薄一点，这样方便土豆丝煎熟；
7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼熟透；
1、土豆1个洗净去皮擦成丝。
2、往土豆丝里加点香葱末。
3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。
4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。
5、锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。
6、一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。
家常土豆丝饼的做法？
第一步：土豆嗖成丝，用冷水冲一下。（是一位老阿姨教我的，别问为啥了，也可以不冲，看个人喜好哈）
第二步：加入少许面粉，盐、鸡蛋，拌匀。面粉不要太多，不然太厚影响口感。搅拌成糊糊状，摇晃时有流动感是最好。盐根据自己的口味适量即可。
第三步：平底锅刷上一层薄薄的油，小火，倒入搅拌好的糊，摊平，小火煎至金黄翻面，两面金黄即可出锅。
土豆丝饼是大家都喜爱吃的一种美食。现在也有很多饭店悠着种饼卖，我们在家里随时想吃的话，自己会做会更方便，而且也干净卫生。
1、准备2-3个土豆，洗净，削皮，备用。如图
2、准备多功能切菜器，把刚才准备好的土豆切成细丝。如图
3、准备少量面粉，把面粉洒在切好的土豆丝里。
4、在加入少许食盐，加太多会很咸。然后把加好调料的土豆丝面粉调匀，备用。如图
5、准备平底锅，导入适量食用油，开火加热。如图
6、把刚才调匀的土豆丝面粉倒入锅中，不要太多，根据平底锅的大小而定，用热油煎到下面一层颜色变成焦黄，再用铲子把饼翻过来，煎另一面，直到饼的两面都成焦黄的颜色，即可出锅。如图
土豆丝饼的做法？
步骤/方法
1/7
土豆削皮洗净，两片紫甘蓝，两根香葱，1个鸡蛋，准备好。
2/7
土豆切成丝，或者用刨子刨成丝，紫甘蓝切丝，葱切成葱花。
3/7
把所有的材料放入一个大碗内。
4/7
加入两勺面粉。
5/7
加入少许胡椒粉、花椒粉、五香粉和食盐，搅拌均匀。
6/7
平底锅内放油，加入调好的料，小火慢煎。
7/7
两面煎至金黄，撒上椒盐粉即可。
1、土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，也可用擦丝器替代手切
2、把切好的土豆丝放在小盆里在水里浸泡一会后捞出沥干水分；
3、放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀
3、倒入一杯面粉，适量清水，水一点点加避免过稀
4、把小盆里的食材拌成糊状，搅拌至无颗粒；
5、把搅拌好的面糊放置一边静待五分钟。
5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；
6、小火慢煎，两面煎黄，饼不要太厚，尽量铺薄一点，这样方便土豆丝煎熟；
7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼熟透；
食材清单
土豆 3个 、 普通面粉 250 克 、 肉糜 200克 、 盐 1勺 、 葱 少许 、 油 少许 、 味极鲜 1勺
烹饪步骤
1/14
土豆，削皮，切成丝状，过水；
2/14
热锅，放入少许油，放入肉糜，翻炒出油；
3/14
放入土豆丝，翻炒，断生；
4/14
撒点葱花，待凉，肉馅就做好了；
5/14
面团，揉成光滑的面团；醒15分钟；
6/14
分成若干个均等的小剂子；
7/14
揉圆，擀成圆形，外边比较薄，中间厚点；放入肉馅；
8/14
一折一折的包裹起来；
9/14
按压，成为饼胚；
10/14
电饼铛，用纸巾，抹少许的油；
11/14
放入做好的饼胚；
12/14
盖上电饼铛；两面加热！
13/14
待两面都微黄，就可以出炉了！
王刚土豆丝饼的做法？
土豆丝饼非常简单，将擦好的土豆丝放入容器中，再加入两大勺面，三颗鸡蛋，少许盐加清水，慢慢搅拌，记住倒水的时候不能一下全倒入，要一点一点加入边加入边办，直到搅拌到没有结块为止，然后锅中倒油，将土豆饼做成一个一个的小饼状，放入上下翻煎，直至金黄出锅就可以了
材料
土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克
做法
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。