马兰头干怎么吃?
材料:马兰头500克,豆腐干200克,糖10克,生抽5毫升,盐20克,麻油20毫升
做法
1、在锅里面倒入适量的热水,将马兰头烫熟了,不要太熟了,然后将马兰头切细了,越细碎越好。
2、然后就是将豆腐干焯水,切成细条,所以我们在做这道菜的时候刀工是非常的关键的,如果不能够将马兰头和豆腐干切细了,就是会使得口味大大的折扣了。
3、等到切好之后,就是将食材放到碗里面,然后将生抽、麻油、糖和盐放入,搅拌均匀了,就可以装盘了。
原料:马兰头适量、大蒜适量、盐适量、油适量。
做法步骤:
第1步、首先将马兰头清洗干净。
第2步、锅中烧热水,水开下马兰头焯一下。
第3步、捞出冲凉水。
第4步、锅中烧油,爆香蒜粒。
第5步、下入马兰头翻炒几下。
第6步、不需要放特别多调料,撒点盐即可出锅装盘。
马兰头干菜饭做法?
原料:马兰头适量、大蒜适量、盐适量、油适量。
做法步骤:
第1步、首先将马兰头清洗干净。
第2步、锅中烧热水,水开下马兰头焯一下。
第3步、捞出冲凉水。
第4步、锅中烧油,爆香蒜粒。
第5步、下入马兰头翻炒几下。
第6步、不需要放特别多调料,撒点盐即可出锅装盘。
用料马兰头 500g左右香肠 三根
马兰头香肠菜饭的做法步骤步骤 1香肠切片 和米饭一起放进电饭锅 加一丢丢生抽 直接煮熟步骤 2马兰头焯水 水里放点油和盐 然后晾凉切碎 就是凉拌马兰头的做法 加麻油 盐和糖 不要放香干就行步骤 3饭煮好后 把马兰头和香肠饭混合即可
马兰头豆腐怎么做好吃?
马兰头拌豆腐的做法1.马兰头摘清冼净2.水烧开3.放入洗净的马兰头4.水中加适量盐5.煮熟后沥干水份6.切碎7.榨菜丝碎、咸蛋白碎8.准备好马兰头碎9.先把榨菜和蛋白碎拌入10.再拌入豆腐11.麻油、盐、少许味精12.把调料拌入马兰头豆腐中
主料:马兰头 100g、五香豆干:20g、枸杞:10g
1、马兰头择好,洗净(马兰头长得矮,离泥土近,一定要每片叶子都洗到,不然上面泥很重),放开水里焯1-2分钟沥出。
2、 放开水里焯1-2分钟沥出。
3、挤开水分切碎。
4、豆干放水里焯2分钟沥出切碎。
5、枸杞洗净用开水泡好。
6、把三种食材放一起,加盐、生抽、麻油、鸡精拌匀即可。
香椿头炒蛋详细做马兰头法?
先把香椿头焯水洗净控水,切成碎,鸡蛋三只打成蛋糊起油锅倒入蛋液一起下入切好的香椿碎一起翻炒,加糖,鸡精,少量麻油翻炒均匀即可。
马兰头焯水洗净控干,切碎,加两块香干切碎,放盐,鸡精,麻油,生抽小勺翻拌均匀,香干凉拌马兰头。