饭店香蕉饼的做法?
主料:香蕉1个:纯牛奶适量,盐少许
辅料:鸡蛋1个,白糖1茶勺,面粉少许
做法:
1.香蕉压成泥
2.鸡蛋搅散放入碗中,牛奶和面粉、白糖、盐也都一起放入
3.所有材料混匀
4.电饼铛放一点油
5.放入面糊小火煎
6.一面煎好后,翻面继续煎
7.两面都煎好出锅
做法:
1,大碗中加入200克的面粉,加入20克的白糖,2克酵母粉,用120克的温牛奶随倒随搅拌
2,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,把面团分成两份,把两个面挤擀成大小均匀的薄饼
3,准备好两根香蕉,用叉子压成香蕉泥
4,面饼涂抹上一层香蕉撒上马苏里拉奶酪
5,像包子一样包裹起来,烤盘铺上一张锡纸,放入香蕉面饼饧发半个小时
6,面饼饧发好之后刷上一层蛋黄液撒上白芝麻,放入烤箱,再面饼上用牙签扎几个小洞,放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟
7,时间到出锅,色泽金黄,看着就有食欲
8,切成小块外酥里糯越吃越香一次一张都不够
香蕉饼做法简单又好吃电饼铛?
做法一
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
香蕉饼最正宗的做法?
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
做法步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
食材:
香蕉200克,鸡蛋2个,面粉50克,
1
把香蕉切成片,
2
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌,
3
再倒入面粉一块搅拌均匀,
4
锅里下油,放入圆形容器,
5
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中,
6
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具;
7
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。。
食材:香蕉、鸡蛋、糯米粉、普通面粉(中筋面粉)
第一步:香蕉去皮切薄片,放入大碗里,打入两个鸡蛋,捣鼓成泥
第二步:加入少许的白糖、一碗糯米粉、两碗普通面粉,和成面团
第三步:手上抹油,取适量剂子在手心搓圆、按扁,然后裹上一层薄薄的面包糠
第四步:电饼铛预热,刷一层油,放入饼子,中档烙至两面金黄,并且饼子明显鼓起,出锅装盘
香蕉馒头香蕉饼的家常做法?
香蕉馒头就是先把香蕉剥皮捣碎之后扎成汁,再喝一点面粉,这样做发酵之后,放发酵粉,发好之后做馒头就是香蕉馒头,香蕉饼就是把那个馒头面就枪柄之后拿来间就是马香蕉品了
香蕉饼怎么做?
做法如下:
1、香蕉到剥皮后切小段,放食物料理机中打成糊,备用;
2、面粉中打入鸡蛋,边倒牛奶边搅匀(把面粉提前过筛,搅匀会更快);
3、边搅边倒入打好的香蕉物糊,一定要耐心搅拌,不要有小颗粒;
4、在平底锅刷少许油,将搅匀后的面糊倒入平底锅,摊成小饼,等一面凝固后翻个面再煎,注意用小火;
5、出锅,装盘。