用番茄酱糖醋排骨的做法有哪些步骤？番茄酱排骨的做法？

要 *** 番茄酱糖醋排骨，可以按照以下步骤进行：首先将排骨洗净切块，然后用油煎至表面微黄，加入番茄酱、酱油、糖、醋等调料，再加入适量的水，煮至排骨熟烂即可。需要注意的是，调料比例可以根据个人口味进行调整。

根据您提供的内容，以下是番茄酱排骨的改良版做法：

所需材料：排骨500克，番茄酱适量，生姜2片，葱1根，料酒1勺，盐、糖、生抽适量，水适量

步骤：

1、排骨洗净，切成适当大小的块。

2、锅中烧水，将排骨块放入水中焯水，去除血沫。

3、将焯好的排骨捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

4、锅中倒入适量油，加热至六成热，放入姜片、葱段爆香。

5、将排骨块放入锅中煸炒至表面微黄，加入料酒继续翻炒均匀。

6、加入番茄酱，继续翻炒均匀。

7、加入适量水，水量刚好没过排骨块。

8、加入盐、糖、生抽调味，盖上锅盖，小火慢炖30分钟左右。

9、炖至排骨熟烂，汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅。

这样一道美味的番茄酱排骨就做好了，口感香甜可口，非常适合家庭和朋友聚会，希望您会喜欢！