农国栋啫啫煲的做法?筒子骨煲的正宗做法?
"教你如何烹饪出美味的农家筒子骨煲,包含筒子骨、蔬菜、调料等材料的详细 *** 步骤,让您在家也能轻松做出地道的农家味道。"
农国栋啫喱煲的做法?筒子骨煲的正宗做法?
筒子骨煲的正宗做法:
1、锅中放入冷水,同时放入筒骨加热,此时加入5片姜片,2-3根香葱(打结),待水开,去浮沫,两次。
2、将去除浮沫的筒骨和汤倒入砂锅,此时放入姜片3片,大蒜3瓣,咸肉和笋干,盖上锅盖,小火慢炖约40-60分钟,即可饮汤,非常的鲜美,也非常的简单。
通菜煲做法:
通菜洗净,摘去菜叶,只留菜梗,交予啫档。
2、煲底放油,烧热后下蒜头爆香,关火,下通菜梗、红椒丝、姜丝、盐、味粉、虾酱后再开大火,快速把通菜梗翻拌至8成熟,盖上盖,浇上花雕酒即可上桌。
饭菜一窝熟的做法:
1/3
先把食材处理好,土豆、香菇、方火腿切成小丁,腊肠切片。
2/3
把米淘洗干净加入一勺蚝油,两勺生抽,两勺油,少量的生抽,觉得不够咸的朋友可以再加点盐,搅拌均匀,把处理好的食材放进去,加入水差不多到食材那个位置。
3/3
盖上盖子,按煮饭键熟了就可以吃啦,超级简单大家一起学起来吧
香芋大麦南瓜煲做法:
用料:
老南瓜 200g,荔浦芋头 200g
干香菇 8朵,椰浆 50ml
做法步骤:
1、荔浦香芋、老南瓜切成滚刀块;
2、干香菇8朵泡发;
3、现将芋头用油煎一煎,煎过之后煮的时候不容易碎;
4、再煎南瓜,煎好盛出;
5、锅留底油,放入葱头、蒜片、干香菇爆香;
6、将芋头和南瓜放入锅中翻炒均匀;
7、加开水没过芋头南瓜,再加入50g椰浆(如果家里没有椰浆,可以放一小包速溶椰子粉,或小半罐椰汁饮料)、5g炼乳(如没有炼乳也可以不加),小半碗泡发香菇的水,再加入一茶匙盐,半茶匙糖,一茶匙鸡精,焖煮8分钟;
8、出锅撒上葱花点缀。
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