农国栋啫啫煲的做法?筒子骨煲的正宗做法?

舌尖美味 10个月前 阅读:3 评论:1
"教你如何烹饪出美味的农家筒子骨煲,包含筒子骨、蔬菜、调料等材料的详细 *** 步骤,让您在家也能轻松做出地道的农家味道。"

农国栋啫啫煲的做法?筒子骨煲的正宗做法?

农国栋啫喱煲的做法?筒子骨煲的正宗做法?

筒子骨煲的正宗做法:

1、锅中放入冷水,同时放入筒骨加热,此时加入5片姜片,2-3根香葱(打结),待水开,去浮沫,两次。

2、将去除浮沫的筒骨和汤倒入砂锅,此时放入姜片3片,大蒜3瓣,咸肉和笋干,盖上锅盖,小火慢炖约40-60分钟,即可饮汤,非常的鲜美,也非常的简单。

通菜煲做法:

通菜洗净,摘去菜叶,只留菜梗,交予啫档。

2、煲底放油,烧热后下蒜头爆香,关火,下通菜梗、红椒丝、姜丝、盐、味粉、虾酱后再开大火,快速把通菜梗翻拌至8成熟,盖上盖,浇上花雕酒即可上桌。

饭菜一窝熟的做法:

1/3

先把食材处理好,土豆、香菇、方火腿切成小丁,腊肠切片。

2/3

把米淘洗干净加入一勺蚝油,两勺生抽,两勺油,少量的生抽,觉得不够咸的朋友可以再加点盐,搅拌均匀,把处理好的食材放进去,加入水差不多到食材那个位置。

3/3

盖上盖子,按煮饭键熟了就可以吃啦,超级简单大家一起学起来吧

香芋大麦南瓜煲做法:

用料:

老南瓜 200g,荔浦芋头 200g

干香菇 8朵,椰浆 50ml

做法步骤:

1、荔浦香芋、老南瓜切成滚刀块;

2、干香菇8朵泡发;

3、现将芋头用油煎一煎,煎过之后煮的时候不容易碎;

4、再煎南瓜,煎好盛出;

5、锅留底油,放入葱头、蒜片、干香菇爆香;

6、将芋头和南瓜放入锅中翻炒均匀;

7、加开水没过芋头南瓜,再加入50g椰浆(如果家里没有椰浆,可以放一小包速溶椰子粉,或小半罐椰汁饮料)、5g炼乳(如没有炼乳也可以不加),小半碗泡发香菇的水,再加入一茶匙盐,半茶匙糖,一茶匙鸡精,焖煮8分钟;

8、出锅撒上葱花点缀。

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网友评论

精彩评论
  • 2024-07-12 14:00:32

    农国栋啫煲之秘,滋味无穷,筒子骨炖法正宗独特:选材讲究、火候得当的烹饪技巧展现其中;熬煮醇香浓郁汤底的同时保证营养不流失是其独到之处!

  • 2024-07-12 14:01:43

    农国栋啫煲的做法真传,味美醇厚,筒子骨的正宗做法独家分享!从选材到火候控制每一细节都精细讲究烹饪技巧独树一帜值得一试