正宗重庆火锅底料品牌有哪些?重庆特产火锅底料买什么牌子?
正宗重庆火锅底料品牌有哪些?
我在重庆那会儿买的最多的是桥头牌火锅底料。
其他牌子:胖子火锅底料、德庄火锅底料、秦妈火锅底料、秋霞火锅底料。
可能没种会有点点区别,但是都还不错的,可以多尝试几次,挑选适合自己口味的。
火锅底料一定要炒一下再煮,切记切记! 不多说了,流口水了。
重庆特产火锅底料买什么牌子?
一、桥头
推荐口味:正宗麻辣老火锅牛油底料
推荐理由:非常好吃的火锅底料,麻辣香棒棒的。比海底捞要辣一些。桥头的这个一直吃,非常正宗,这个块每次两个人吃用小锅就放四分之一就够味儿了,还可以自己再加点干辣椒!很地道麻辣味,涮火锅绝配!
二、德庄
推荐口味:正宗麻辣老火锅底料
推荐理由:这个德庄的火锅底料真的很好吃,微辣正好,汤底很鲜,味道一级棒,辣的过瘾,陪着饮料味道好极了!口味很纯正,很香,很好吃,跟火锅店差不多。香味浓郁,口味较轻,和桥头的品牌比起来,不那么咸!
三、巴倒烫
推荐口味:重庆火锅底料
推荐理由:属于微辣,比外面很多火锅口味都好,自己加个大骨汤,大葱段,大蒜,酒酿,完美。如果喜欢麻辣重点,花椒海椒随便加,够吃几顿了,非常好吃,比什么小龙坎,大龙燚都好!绝对巴适!
四、重庆佳仙
推荐口味:火锅底料
推荐理由:这是牛油的火锅底料,是偏向辣的那种。火锅底料的量也比较足,味道也好,味道很不错,煮汤炒菜做火锅都不错!佳仙在重庆本地的口碑还是挺好的,适合大众口味的,对于平常小吃辣的人来说都是辣的,一锅才放了一半已经辣了!
五、臻鲜
推荐口味:重庆麻辣火锅底料
推荐理由:臻鲜重庆牛油火锅底料,双麻双辣吃着很过瘾,煮的时候香气四溢,吃起来也挺香也够辣,厚厚的一层牛油,还能做麻辣烫,棒棒的,喜欢辣的朋友可以试试!量好足啊,家庭用一包可以三四餐。
正宗重庆火锅底料推荐?
桥头(中华老字号,重庆市著名商标,十大火锅底料品牌) 桥头不错,味道黑浓郁。
2、红九九(1992年,重庆名牌,重庆著名商标,专业生产重庆火锅底料的企业,火锅底料十大品牌) 麻辣口感相对柔和,这底料主要在外地卖,重庆本地反而少见。
3、周君记(中国驰名商标,重庆名牌,重庆市著名商标,西部最大调味品生产的龙头企业之一)。
4、 德庄(中国驰名商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强企业)。
优秀的重庆火锅底料品牌有德庄、桥头、渝冬来、海底捞、好人家、秋霞、名扬、小龙坎、大龙燚和红99。
重庆火锅底料以麻辣为主、多味并存,所用原料及香料品种极多,包括有郫县豆瓣、豆豉、花椒、老姜、八角等。
正宗重庆火锅底料十大品牌?
海底捞 桥头 刻凡/cafine 秦妈 川崎 渝和 西瓜味的童话 乱劈才 小龍坎 臻鲜 正不正宗不知道,反正在重庆各地见得最多的就是这些。