家庭版杨梅汤做法?
您好,材料:
杨梅200克,红枣5个,冰糖适量
步骤:
1. 将杨梅用清水洗净,沥干水分备用。
2. 红枣去核,洗净。
3. 锅中加入适量清水,放入杨梅和红枣,煮沸后转小火煮20分钟。
4. 加入适量冰糖煮至完全融化,关火。
5. 等待杨梅汤稍微降温后,即可食用。
小贴士:
1. 杨梅中含有酸性物质,容易对胃产生刺激,建议不要空腹食用。
2. 可以根据个人口味增加或减少冰糖的用量。
3. 杨梅汤可以放入冰箱冷藏,当做冰品食用,口感更佳。
材料:
• 500克新鲜杨梅
• 适量水
• 适量冰糖或蜂蜜(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将杨梅洗净,去除杂质,沥干备用。
2. 将清洗好的杨梅放入一个大锅中,加入适量的水,水量可以根据个人喜好和所需的汤的浓稠度进行调整。
3. 将锅放在火上,煮沸后转小火煮10至15分钟,直到杨梅开始释放出颜色和味道。期间可以用勺子轻压杨梅,帮助释放汁液。
4. 根据个人口味,可以在煮的过程中加入适量的冰糖或蜂蜜,调整甜度。
5. 煮好后,将锅从火上取下,待汤稍微冷却后,可以用滤网过滤出杨梅渣,保留汤液。
6. 将过滤后的汤液倒入容器中,放入冰箱冷藏室冷却。
7. 冷却后的杨梅汤即可享用,可以加入适量冰块或配上一些薄荷叶或柠檬片来增添口感和清新度。
用料
杨梅 2斤
冰糖 1包
柠檬 2个
白糖 350克
步骤 1
新鲜杨梅买回来用盐水泡20分钟,然后用清水过一遍,无油的锅里加一包冰糖煮开放杨梅再煮20分钟左右,(我没怎么看时间)
步骤 2
煮开的时候放一个柠檬的汁,就只要柠檬汁,煮好了之后捞出杨梅,放凉就可以放冰箱冷藏了
步骤 3
捞出的杨梅不要扔掉,趁热加一些白糖,腌制10分钟左右,然后就可以熬成杨梅酱了
步骤 4
腌制好了,放锅里开小火慢慢熬制,水分熬干就可以了,然后出锅,冷了之后装罐,可以干吃,也可以放冰箱冷冻,酸酸甜甜的特别有味
步骤 1
杨梅先用清水轻轻冲洗干净。
步骤 2
然后用一个大碗装,倒入适量水,要能完全没过杨梅,加入一小勺盐,搅拌几下,浸泡10分钟。因为杨梅容易生虫,用盐水浸泡一下,赶出虫子。
步骤 3
将盐水浸泡过的杨梅捞起,倒掉水,再冲洗一下,然后滤干水,用白糖腌渍一两小时。
步骤 4
开始煮杨梅,将腌渍好的杨梅连同腌出来的汁水和还没有融化完全的糖一起倒入锅中,再加刚刚没过杨梅的水量。
步骤 5
中火煮开,转小火再煮五分钟,然后关火。
步骤 6
杨梅汤彻底晾凉后,用带盖子的密封罐子装好,冰箱冷藏,要吃的时候用干净的勺子捞一些出来兑点凉白开或冰水或其它饮料。
杨梅汤的6种配方?
1. 杨梅汤有6种配方。
2. 这是因为杨梅汤是一种传统的中药饮品,根据不同的需求和口味,可以有多种不同的配方。
其中一种常见的配方是将杨梅与红糖一起煮开,加入适量的水,煮至汤汁变浓稠即可饮用。
另外还有一种配方是将杨梅与蜂蜜一起煮开,再加入适量的水,煮至汤汁变浓稠即可饮用。
不同的配方可以根据个人口味和需求选择。
3. 此外,还有其他几种常见的杨梅汤配方,比如加入柠檬片、薄荷叶或者冰糖等,以增加口感和风味。
可以根据个人喜好进行创新和尝试,制作出更多不同口味的杨梅汤。
第1步、杨梅洗净后用盐水浸泡半小时。沥干水份加一勺白糖,或是等量冰糖腌制半小时以上。
第2步、水果花茶里面有山楂,陈皮等,加甘草清洗干净。
第3步、锅中加纯净水,放入花茶。
第4步、加糖煮10分钟左右。
第5步、杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟。
第6步、待杨梅煮至可以轻松压碎,汤汁浓稠,颜色变深。
第7步、关火,待凉后过滤倒入纯净水瓶中,放冰箱冷藏。
第8步、冷藏后的杨梅汤,酸酸甜甜,消暑开胃。
杨梅甜汤的做法?
杨梅甜汤是一道非常受欢迎的饮品,以下是一份简单的杨梅甜汤食谱:
材料:
- 杨梅 500 克
- 冰糖 100 克
- 清水 500 毫升
步骤:
1. 将杨梅洗净,去掉杂质。
2. 在锅中加入清水和冰糖,煮至冰糖完全融化。
3. 加入杨梅,继续煮约 5 分钟。
4. 熄火,让杨梅在汤中浸泡一段时间,直到味道充分渗透。
5. 将汤倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。
步骤1
杨梅用清水多冲洗几遍,盐水浸泡10分钟
步骤 2
杨梅加清水电饭煲,按煮饭键(喜欢喝汤的多放水)
步骤 3
煮开后停止加热,闷一会后加入适量冰糖放凉
步骤 4
放人冰箱冷藏,可保持三天
做法很简单,只需要准备杨梅、甘草、水果花茶、白糖等食材,将杨梅洗净后用盐水浸泡半小时,沥干水份加一勺白糖或是等量冰糖腌制半小时以上,水果花茶里面有山楂、陈皮等,加甘草清洗干净,锅中加纯净水,放入花茶,加糖煮10分钟左右,杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟,待杨梅煮至可以轻松压碎,汤汁浓稠,颜色变深,关火,待凉后过滤倒入纯净水瓶中,放冰箱冷藏即可。
是这样的:
先准备好杨梅和红糖,将杨梅洗净备用。
取一个小锅,加入适量清水,将杨梅放入小锅中,用大火煮开,再转小火煮5分钟。
之后加入适量红糖,继续煮2分钟即可。
杨梅甜汤非常适合夏天食用,口感清凉甜美,具有降暑解渴的功效。
所需材料:
杨梅 300 克
冰糖 适量
水 1000 毫升
做法:
将洗净的杨梅用清水漂洗一下,然后沥干水分备用。
在锅中加入 1000 毫升水,放入适量的冰糖,用中火煮沸。
等到糖溶解之后,放入杨梅,再次煮开后转小火煮 15-20 分钟,期间要时常搅拌。
煮至杨梅变软而不烂即可关火。
把煮熟的杨梅糖水晾凉,装入碗中,可以直接食用或者放入冰箱冷藏吃。