猪脚红萝卜红皮花生汤怎么做？
1、预备材料，清洗干净。

2、猪脚出水，捞起备用。

3、事前泡好黄豆，花生，红枣。

4、开水先下黄豆花生煮。

5、水开了放猪脚。

6、水再开了，下萝卜。

7、下一点料酒。

8、下红枣。

9、大火煮开，转中火煮40分钟，下盐调味，就成了。
猪脚红萝卜红皮花生汤是一道滋补美味的汤品，下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 猪脚：1-2只，切块
- 红萝卜：1根，切块
- 红皮花生：适量
- 姜块：几片
- 料酒：适量
- 清水：足够多的量
- 盐和胡椒粉：适量
步骤：
1. 热锅加入一些料酒，将切好的猪脚块煮水，焯水去血水，捞出备用。
2. 在一个大汤锅中，加入足够的清水，将焯水后的猪脚放入锅中，再加入红萝卜块、姜块和适量的红皮花生。
3. 将汤煮沸后，转小火慢炖约2-3小时。可以用汤勺撇去汤面上的浮沫。
4. 煮至猪脚和红萝卜变得柔软烂糯时，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整调味品的用量即可。
5. 煮好的猪脚红萝卜红皮花生汤可以撒上一些葱花作为装饰，即可享用。
注意事项：
- 在炖煮过程中，需要不断地添加适量的清水，以确保汤汁不会干涸。
- 红皮花生可以提前用开水烫熟，这样可以加快煮汤的时间。
- 慢炖时间可以根据个人偏好调整，较长时间的慢炖可以让猪脚更加柔软入味。
这只是一种基本的猪脚红萝卜红皮花生汤的做法，你也可以根据自己的口味加入其他调料或配料，例如枸杞、当归等，来增添汤的风味和滋补功效。
1. 将猪脚洗净，放入开水中焯水至血水浮起，捞出洗净备用。
2. 玉米剥去外皮，切成小段。
3. 红萝卜去皮，切成小块备用。
4. 热锅冷油，加入姜片和猪脚，煸炒出香味。
5. 加入清水和料酒，烧开后撇去浮沫。
6. 加入花生和玉米，煮至猪脚熟软。
7. 加入红萝卜，再煮5分钟即可。
注意事项：
1. 炖汤的时间一般在1-2小时，要保证猪脚煮软后汤才具有营养，味道也更浓郁。
2. 汤中加入适量盐、胡椒粉等调味品，口味更佳。
猪脚花生玉米红萝卜煲汤是一道营养丰富的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作方法：材料：猪脚500克、花生100克、玉米1根、红萝卜1根、姜片适量、水适量。
步骤：
1.将猪脚洗净，切成小块，焯水去血水备用。
2.将花生洗净，玉米切成小段，红萝卜切成小块备用。
3.将猪脚、花生、玉米、红萝卜、姜片放入煲汤锅中，加入适量清水。
4.大火煮沸后，转小火煲2-3小时，直到猪脚熟烂。
5.加入适量盐调味即可。这道汤品富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力和免疫力，适合全家人食用。
药膳猪脚汤最正宗的做法？
药膳猪脚汤是一种滋补养身的汤品，下面是一种正宗的做法：
材料：
- 猪脚：1只
- 党参：10克
- 黄耆：10克
- 红枣：适量
- 枸杞子：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 水：适量
步骤：
1. 猪脚处理：将猪脚洗净，切成大块。用沸水烫煮片刻，去除血水和腥味，然后用清水冲洗干净备用。
2. 准备药材：
- 党参和黄耆浸泡30分钟，洗净备用。
- 红枣用清水浸泡片刻，去除杂质，备用。
3. 炖汤：将洗净的猪脚放入锅中，加入适量的料酒，用中火煮沸，去除浮沫。
4. 添加药材：将党参、黄耆、红枣和适量的姜片一起放入锅中。
5. 慢炖：将水加入锅中，水量要盖过所有食材，用小火慢炖2-3小时，直到猪脚煮烂，味道醇厚。
6. 调味：根据个人口味，可以加入适量的盐进行调味。
7. 最后加入枸杞子，焯水片刻即可出锅。
药膳猪脚汤可以美味又滋补，适合冬季食用，温暖身体。如果你对配料有任何过敏或其他特殊情况，请在食用前咨询医生或中医师的建议。
材料
猪脚2只，当归12克，黄芪30克，蜜枣5粒
功效
补气益血、强壮筋骨
做法
（1）、猪脚刮净毛、洗净斩成大块，放入沸水中，武火煮10分钟，捞起用清水漂过。
（2）、当归、黄芪、蜜枣（去核）洗净，与猪脚同放砂煲里，加清水适量，用文火煲3小时，调味食用。
主料3人份
猪蹄600克
辅料
人参1根，冬瓜1000克，枸杞少许，食盐适量 花椒适量，姜1小块
步骤1
买回约600克猪蹄，出水并清洗干净。
步骤2
冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。
步骤3
把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加花椒，生姜，人参。大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。
步骤4
加入冬瓜，盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了。
1黄豆猪脚汤
2黄豆提前一夜用清水泡上
3猪脚冷水下锅,加入姜片,料酒去腥
4把准备好的食材依次加入砂锅中
5首先加入猪脚,泡好的黄豆,姜片,小葱
6加入一碗热水
7加盖炖煮一个半小时
8加入山药、玉米,盐和胡椒粉
9撒入一些红枣和枸杞加盖煮二十分
煮猪蹄的汤怎么用？
先把猪蹄从中间劈成两半，然后将猪蹄切块备用。姜切片，萝卜切块，备用。
锅中加水，放一点盐和一点醋，水开后煮5分钟焯一下猪蹄，去血去腥。
然后将猪蹄捞出清水洗净然后换一锅水烧开后倒入萝卜和猪蹄，加入姜片，放盐、八角、五香粉、小火慢炖120分钟即可。美味即可出锅了。
猪蹄汤里倒入半碗黄酒一起煲，不但能使猪蹄容易煮软烂，而且有去腥增香的作用，没有黄酒也可以不放。
八角、花椒，而做清炖的时候不能放，一方面会盖住猪蹄汤的原味，另一方面会影响色泽，所以不建议放
猪蹄的家常做法炖猪蹄汤？
主料：猪蹄2000克
调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克，酸萝卜
猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。
锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。
将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。
用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品