坐月子能喝萝卜排骨汤吗？
坐月子可以喝萝卜排骨汤的，萝卜就有排气通便的作用，排骨汤是高能量的食物，可以补充月子期间身体虚弱的状态。坐月子期间可以多喝汤水，可以帮助乳汁分泌，平时还要注意多吃鸡蛋，瘦肉，鱼类等高能量的食物，少吃多餐清单饮食为主，不要吃生冷油腻食物。
排骨煲白萝卜汤最正宗的做法？
步骤：1
准备食材：排骨200克、萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
步骤：2
排骨洗净。
步骤：3
胡萝卜去皮洗净切块。
步骤：4
红枣去核切片
步骤：5
姜切片。
步骤：6
小葱切葱花。
步骤：7
锅中烧热水，倒入排骨焯水2分钟捞出备用。
步骤：8
砂锅中倒入排骨、姜、料酒、生抽加适量清水，大火烧开转小火炖30分钟。
步骤：9
然后加入胡萝卜、红枣炖10分钟。
步骤：10
最后撒上葱花即可。
步骤/方式一
切好排骨，用水焯一下，然后备用
步骤/方式二
切好萝卜，可以切大块一点，萝卜很容易熟
步骤/方式三
切好葱，姜，蒜，朝天椒备用
步骤/方式四
锅内倒入适量油，八成热放入花椒，姜，蒜和朝天椒
步骤/方式五
先放入排骨翻炒至金黄
步骤/方式六
倒入白萝卜
步骤/方式七
加入调料，老抽三勺，生抽四勺，料酒一勺，糖一勺～加入适量水，然后小火开始炖半小时左右～
步骤/方式八
加适量的盐、葱花，然后出锅啦
材料
排骨半磅，萝卜1条。
做法
一、萝卜刨皮，切滚刀块；
二、排骨冷水下锅焯水；
三、放几片姜和撒些胡椒粉，主要是去腥味；
四、焯过水后用热水冲净，再另起锅，放水没过排骨，放几片姜和排骨，盖盖滚10-20分钟；
五、然后倒入萝卜块，再盖盖滚15-20分钟，让萝卜煮至透心；
六、加盐和少许料酒、少许胡椒粉，搅拌均匀可上锅装盘。
主料：排骨400克、白萝卜400克
辅料：大虾米5个
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法
1、排骨下冷水锅，开火，烧开后捞出，放入流水下冲尽浮沫，开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅，加水，放入排骨、开洋，大火烧开后保持大火去浮沫，放入葱姜、淋入少许料酒，改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝卜，不要将盖盖实，炖至萝卜软烂，起锅前加入盐、鸡精调味即可。
工具/原料：排骨 (1000千克)，白萝卜 (半个)，胡萝卜 (1个)，葱 适量，姜 适量，花椒 适量，大料 适量，水 适量，料酒 适量，盐 适量。
方法/步骤：
1.将排骨清洗干净；锅中烧开水放入排骨焯一下捞出；葱切段，姜切片备用；白萝卜去皮切成块，胡萝卜去皮切成块备用；
2.把焯好的排骨放入砂锅中，放入切好的葱姜，放入花椒大料，放入适量料酒，盐，再倒入适量的清水；
3.把砂锅放到灶上开火，大火烧开，转小火慢炖半个小时；加入白萝卜和胡萝卜，再炖半个小时即可出锅。
萝卜炖排骨，能不能萝卜跟排骨一起放？
炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。 把胡萝卜和白萝卜一起煮，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高，胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。 食用胡萝卜的禁忌：
1、胡萝卜不要过量食用。 大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
2、、胡萝卜不适合生吃。 胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收，所以，胡萝卜不适合生吃。
3、胡萝卜不宜做下酒菜。 研究发现，胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。
过年萝卜排骨汤寓意？
1，过年吃萝卜排骨汤，寓意来年有个好彩头。因为，萝卜在闽南方言中被叫做菜头，菜头谐音彩头，所以吃萝卜汤，意味来年有个好彩头。
2，过年吃萝卜排骨汤，寓意来年有着福。因为，萝卜谐音着福，所以吃萝卜汤，意味来年有福。
3，过年吃萝卜排骨汤，寓意来年生活节节高。因为，萝卜排骨汤中排骨，是断成一节节的，所以吃萝卜排骨汤，意味来年生活节节高。
萝卜排骨汤，新年里不可错过的美味，小人参之称的萝卜，寓意长命百岁，长长久久。
排骨排骨，其实就是代表着生活富足的意思，因为也只有家里的情况和条件比较好了才吃得起排骨，而且排骨的形状是一段一段的，就像竹子一样节节高升的美好寓意。反正过年就是各种福气吉祥话的时候，每一样东西的背后都有其丰富的祝福。