银耳红枣粥怎么煮?
银耳红枣粥是一道非常营养的甜品,以下是一种简单的煮法:
1. 准备好银耳、红枣和适量的水。
2. 将银耳泡发,撕成小块备用。
3. 将红枣去核,切成小块备用。
4. 在锅中加入适量的水,放入银耳和红枣,大火煮开后转小火慢慢熬煮至粥状即可。
红枣银耳粥商用做法?
材料:
主料:银耳10克,红枣5 枚,大米100克,冰糖20克
做法:
1、将银耳放温水中泡发2小时,除去蒂头、杂质,撕成瓣状;红枣洗净,去核;大米淘洗干净;冰糖打碎成屑
2、将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮银耳至熟透即成
银耳粥的家常做法只需三种材料?
1、工具:砂锅,碗,勺,食材盘。
2、原料:银耳,红枣,粳米,冰糖。
3、将银耳事先浸泡半天,泡发后洗净待用。
4、粳米洗净后,加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟时候,加入红枣。
6、加入银耳,冰糖,并加以搅拌,煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆,另外还要准备适量的枸杞和大米或小米,另外要准备一定数量的黑糖,把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡,银耳也要提前用清水泡发,泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。
7、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净,直接放在粥锅中,加入处理好的银耳和泡好的红豆,再放入准备好的黑糖,一起加热煮开用小火慢煮,四五十分钟以后银耳粥就能煮好,取出以后降温就能吃。
红枣银耳藕粉羹的做法?
第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步:加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌
第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。
主料
干银耳
1颗
莲藕
1块
辅料
红枣适量
冰糖适量
枸杞适量
水适量
银耳莲藕红枣汤的做法
1准备食材。银耳提前泡发一两个小时。
2把莲藕去皮切成小块;银耳洗净去根撕成小朵。
3把银耳莲藕放入高压锅里,加适量水高压炖煮十五分钟。
4等高压锅自然泄压后放入红枣。
5再放入冰糖。
6重新开火高压炖煮十分钟,关火后至自然泄压。
7最后放入枸杞就好了。
8味道香甜的一款汤品,非常好喝。
本草银耳1包 莲藕1节
红枣4颗 冰糖1块
方法/步骤
1材料集合。
2莲藕切1CM见方的丁。
3将红枣和莲藕放入砂锅中。
4银耳放进锅中。
红枣银耳藕粉羹是一道传统的中式甜汤,具有滋补养生的功效。以下是制作红枣银耳藕粉羹的简单做法:
所需材料:
- 30克银耳
- 20克干红枣
- 50克莲藕粉
- 适量冰糖或蜂蜜
- 适量清水
步骤:
1. 将银耳提前用清水浸泡30分钟,直至银耳变软。然后把水沥干,将银耳切去硬蒂,撕成小朵备用。
2. 干红枣用清水浸泡10分钟,然后洗净备用。
3. 取一个锅,加入适量清水,将银耳和红枣放入锅中,用中小火煮约20分钟,直到银耳和红枣变得至少透明、软烂。
4. 将莲藕粉用冷水调成糊状。
5. 将莲藕粉糊搅拌均匀后,倒入锅中,继续用中小火不断搅拌,煮约10分钟,直至粥变得粘稠。
6. 根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,根据喜好可调整甜度。
7. 煮熟后,关火待凉,然后放入冰箱冷藏至凉爽。
8. 凉爽时,即可享用红枣银耳藕粉羹啦!
温馨提示:如果喜欢更加芳香的口感,可以在煮的时候加入少量的枸杞或桂圆等配料。另外,烹饪时间可以根据个人喜好调整,喜欢更糯一些的可以煮的时间长一些。
西米红枣银耳粥的做法?
银耳西米红枣甜汤
食材
银耳 适量
西米 适量
红枣 适量
冰糖 适量
方法/步骤
1、银耳提前浸泡在水中,待泡好后择掉杂质,控干水分。红枣用水冲洗一下 后,备用。
2、一个小锅内加入适量的清水,水开后倒入西米,搅拌一下并煮开。煮开后换中小火慢煮5分钟左右后盖上盖子焖10分钟。最后倒出用凉水冲洗一下后控干水分。
3、另取一个锅里面加入适量的清水,水烧开后倒入银耳,大火煮开后加入红枣换中小火慢煮,煮至银耳出胶汤粘稠。煮的时候要边煮边搅拌,以免溢锅或者糊锅。接着调入适量的冰糖,待冰糖融化后加入煮过的西米,再次煮开就可以了。如果是夏天可以全部放凉后开喝,也是很美味的。