想必大家对于炒竹笋并不陌生,这是一道可以营养丰富的美味佳肴。下面我们一起来了解一下如何做出色香味俱佳的炒竹笋吧!
材料
竹笋、洋葱、青椒、蒜末、盐、生抽、白胡椒粉、水淀粉、色拉油。
步骤
1.洗净竹笋,用刀切成片状,备用。
2.将洋葱、青椒切成丝状,蒜末切碎备用。
3.热锅凉油,爆香蒜末,加入竹笋片煸炒1-2分钟。
4.加入洋葱、青椒继续煸炒,调入盐、生抽、白胡椒粉,翻炒均匀。
5.淋入水淀粉勾芡,关火前淋上色拉油,翻炒均匀即可。
通过以上步骤,一道美味可口的炒竹笋就做好啦!如果您想更直观的学习做法,下面还有一份详细的炒竹笋的家常做法视频供您参考。
炒竹笋的家常做法视频
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如果您已经掌握了如何做出美味的炒竹笋,那么可以准备下面这些TAGS,让更多的人来品尝您的美食吧!
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