粽子包的松散好吃还是结实好吃？
1. 粽子包的松散和结实都可以很好吃。
2. 松散的粽子包可以更好地让粽子的香味和味道充分散发，也更容易入味，但是如果包得过松散，粽子的形状可能会不太美观。
结实的粽子包则可以更好地保持粽子的形状，但是如果包得过紧，粽子的口感可能会变得过硬。
3. 无论是松散还是结实的粽子包，都可以根据个人口感和喜好来选择。
同时，不同地区和不同家庭的粽子包做法也有所不同，可以尝试不同的做法来寻找自己喜欢的口感。
制作粽子的时候，一定要把粽子给包的会比较结实一点，会好一些，要是包起来的粽子没有那么结实，它在蒸的过程中就会比较的松散掉落下来，我就很疑惑粽子怎么包比较结实好吃，我认为粽子应该用粽子叶，叠合起来里面再装入一些五花肉，咸蛋黄，还有糯米，用绳子给捆绑多几圈，这样子制作出来的粽子就会比较的结实好吃。
肉粽买什么部位的肉？
推荐猪腿肉。
包粽子的时候若是用肉的话，一般来说可以用猪腿肉，因为猪腿肉肥瘦比例适中，肥瘦比例在1:2左右，制作出来的肉粽口感不会太腻，但是也不会太柴，是比较适合用来包粽子的，建议最好是选择新鲜的猪腿肉。
袋装的粽子怎么煮好吃？
打开外包装，放在蒸锅里或者水里直接煮就可以了，煮大概二十分钟就行了，因为速食粽子本身就是熟粽子，不需要像现包的粽子一样煮很久，很符合现代人的快节奏生活，既能吃到象征端午节的节日气氛，又能节约时间成本。是很好的速食食品。
连袋子一起煮买回来的塑封的粽子一般都是真空包装的，所以里面是没有任何空气的，不需要担心煮的时候水会渗入到袋子里面去，所以可以直接把塑封好的粽子扔到锅里面去煮。
当然煮的时候一定要选择用冷水去煮，这样的话才能保证粽子能够煮透煮熟。一般煮上10~15分钟左右基本上就可以吃了，然后将其捞出来把袋子剪开，把粽叶剥掉就可以品尝它的美味了。
去袋子煮买回来的塑封的粽子一般都是熟的粽子，所以可以直接把外面的塑料袋去除，然后把粽子放到冷水里面煮上15~20分钟，或者放入锅中蒸上15~20分钟左右就可以了。在煮的时候可以观察一下，用筷子戳一戳粽子，如果它变软的话，那基本上就是煮熟了。
袋装的粽子煮好吃方法，1、用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。
2、先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，微波炉10分钟就可以了。
袋装的粽子一般都是已经煮熟了，买回来后自己动手加热即可食用。建议可以以隔水蒸的方式加热。有些粽子在包装时可能不够严实，如果加热时直接放置水中煮沸，会导致粽叶散开，粽肉部分脱落，甚至整个粽肉都被煮散，没法吃不说，还把其他完整的粽叶弄得黏糊糊的。所以隔水蒸最好。
包粽子的绳子捆紧还是捆松？
包粽子的绳子不要扎太紧，一般要稍微松一点。因为粽子里的糯米、豆子、花生经过热水蒸煮，体积会加大三分之一左右，绳子扎得太紧会把粽叶挤烂，变成烂粽，不好看也不好吃。
绳子稍松一些，食物向外挤也有挤的空间，粽叶不会因此挤烂，煮熟了捞出来完整漂亮，好看又好吃。
包粽子的绳子应该捆紧。首先，粽子内含有糯米和馅料，如果绳子捆松，煮的时候容易散开，影响口感。
其次，如果绳子捆松，粽子被煮烂后容易破裂，影响美观。因此，在包粽子时，要注意将绳子捆紧，但也不要过紧，以免煮熟后难以解开。
最好的方法是将绳子捆成一个简单的结，确保粽子能够完整地煮熟，同时口感和美观也能够得到保证。
小黄米包粽子的正确方法？
用料
小黄米500克，芦苇叶40张，赤豆一把，葡萄干适量
做法

1/11 芦叶开水焯一下，头尾剪去少许。

2/11 将小黄米洗净浸泡半小时左右，再沥去水分，赤豆花生要提前8小时浸泡，沥干水分与小黄米混合即可。

3/11 一次取3～4张芦叶，少许重叠并排放好，卷成圆锥状，左手持芦叶右手卷，

4/11 倒满小黄米，用手轻轻敲打，让米尽量装实，

5/11 这时要注意手法：换作右手拿粽体，左手的中指和无名指的叉口轻轻托在椎体中下部，右手将椎体以外的芦叶盖上，

6/11 从外侧往下轻轻的折一圈，按紧，

7/11 取一根约三十厘米长的绳子捆起来，系紧，

8/11 逐个做好，

9/11 放入电饭锅加入没过粽子1厘米的水，第一开稍有沸腾就断电焖10分钟，之后再烧两开每开都要炖10分钟左右。最后焖一小时即可。
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将红豆洗净,提前一晚上浸泡,黄黏米浸泡1小时。将粽子叶用热水烫2分钟,洗干净泡在凉水里备用。
2.
烫软的粽子叶用剪刀减去根部硬的梗,取一至两张叶子,叠在一起,粗的一端从底部1/3处向上折成漏斗形,注意底部要紧密没有空隙。
3.
先放几个豆子放在底部,防止漏米,再捞一把黄米放入漏斗中,再撒点红豆,依次再来两层,然后将上面多余的粽叶向下折,两端分别向下折向两边,底部多余的粽叶再折向侧面封口。
原料：黄粘米500克，红枣250克、干棕叶250克。黄米粘糯，红枣甜香。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用。做法：
1.将黄粘米洗净，泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净，也泡入水中。红枣洗净。
2.取棕叶2-3张铺平，从中间折成漏斗状（底尖不可漏米），放入2-3个红枣及50克黄粘米，把棕叶上口包严，呈四角形，再用细麻绳扎紧。按上述方法包10个。
3.把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时至熟。