作为中华美食的代表，中餐在世界范围内都享有盛誉。但是，在众多的中餐菜肴中，你是否只会寥寥几道？现在，我们为你提供了100道中餐菜谱大全，帮你掌握更多的中餐菜肴，并让你的厨艺更上一层楼！
100道中餐菜谱大全，让你的厨艺更上一层楼！
1. 宫保鸡丁：一道脍炙人口的经典川菜，麻辣鲜香。
2. 麻婆豆腐：以豆腐和牛肉为主料，融合了多种中药调料，口感麻、辣、香、鲜，是川菜中的招牌菜之一。
3. 红烧肉：一种传统的滋补美食，猪肉烧得软糯入味，口感鲜美。
4. 糖醋排骨：一道集酸甜爽口的传统家常菜，是夏季的人气特色菜肴。
5. 叉烧酥：以叉烧为主料，制成的酥皮外酥里嫩，口感独特。
6. 清蒸鲈鱼：以鲈鱼为主料，清淡爽口，含有丰富的蛋白质。
7. 东坡肉：是中国传统的滋补菜肴，猪肉酥烂入味，油而不腻。
8. 水煮鱼：是四川传统川菜中的经典之作，麻辣鲜香。
9. 鱼香肉丝：一种典型的川菜，甜酸味浓郁，口感极佳。
10. 红烧鱼块：以鲫鱼为主料，口感鲜美，滋润。
...（接下来还有90多种不同的中餐菜谱）
无论是在家里举办聚餐，还是在朋友家做客，这100道中餐菜谱大全都会是你的得力选手。赶紧学起来，让你的厨艺在朋友间驰名吧！
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