干煸糍粑鱼可以放腐乳腌制吗？
可以😊
但是您不能放入太多腐乳，少许腐乳即可。因人而异各有所爱的口味选择，但是不能放入太多，糍粑鱼味道主要是咸辣香，腐乳多会改变糍粑鱼味道。
希望以上回答对您有所帮助吧！
厥巴怎么吃好吃？
厥巴炒腊肉蕨菜是贵州盛产的一种野菜。这厥巴就是用蕨菜磨成粉后做成的，看起来比肉皮光滑，比粉皮粗糙。不过人家可是很绿色的食品。咬劲足不说，还渗透着野菜和腊肉的清香。可凉拌。
干煸糍粑鱼怎么做如何做好吃？
所需食材：草鱼块适量，干辣椒适量，小米椒两个，香葱两根，花椒适量，生姜一块，大蒜三瓣，白芝麻适量。
步骤一：草鱼剁成小块，放盐，料酒，姜片拌匀，用保鲜膜密封，放冰箱腌制一晚上以上。
步骤二：生姜切丝，大蒜切片，香葱切段，干辣椒，小米椒切碎，准备花椒。
步骤三：将鱼块中的姜片择出来，鱼块里面的水分控干，锅内放油，多放一点，油温八成热的时候放入鱼块，中火炸至金黄捞出。
步骤三：将油温升高，再复炸一遍，这样炸出来的鱼块外焦里嫩，金黄酥脆。
步骤四：锅内留底油，放生姜，大蒜，干辣椒，小米椒，花椒炒香。
步骤五：倒入鱼块。
步骤六：放一勺生抽，一小勺陈醋，一小勺白糖，翻炒均匀。
步骤七：放葱段，撒上熟白芝麻，干煸糍粑鱼就做好了。
1，把你喜欢的鱼剁成鱼块，我这里用的是鲢鱼，加适量的盐、生抽、老抽、十三香、花椒、姜丝、葱段，充分的抓拌均匀，腌制2个小时以上。
2，把腌制好的鱼，摆散开来，放在通风的地方风干。一般是今天风干，明天就可以做着吃，风干后的鱼肉更加的紧致。
3，准备点蒜末、姜末、花椒和葱段。
4，锅里加适量的油，放入鱼块，煎至四面焦脆备用。
5，留下煎鱼的底油，倒入蒜末、姜末、花椒炒香。
6，下入鱼块，加适量的清水、盐、十三香、生抽，盖上盖子闷煮2分钟。
7，水分收干后，加适量的芝麻和葱段，翻拨均匀就可以出锅了。
8，干煸糍粑鱼，又香又解馋，下酒下饭都不错。