小型家用面包机常见故障维修 *** ?家用面包机各按键的使用 *** ?
小型家用面包机常见故障维修 *** ?
.面包机漏电
一般面包机漏电的原因可能是内部电线短路,比如接地线短路漏电,或者是内部附件没有清洁干净就投入使用;面包机如果发现漏电一定要及时停止使用,然后返厂维修或者找专业人士检修。

2.烘烤出来面包生熟不一致,面包夹生
其实这并不是面包机有故障,而是你的面包原料配置不好,加入的水温过高或者加水过少,也有可能是面包配比不正确,建议可以参考购买面包机时附带的配制菜单进行配料。
3.面包机发面发不起来
假如面包机发面发不起来此现象也跟机器本身没有关系,也就是说面包机并没有出现故障,而是酵母的放置不正确,比如酵母最好在温水或者温热的牛奶里融化5-10min,再按配方加入面包;或者是因为酵母失效的可能。
4.面包机故障显示ERR4
(1)如果断电后再通电故障依旧,直接联系的售后吧。
(2)是否延时工作,液晶显示【:】闪烁,已经开始倒计时工作;是否刚做完面包,机内温度过高,强制冷却至室温。
(3)【菜单】是否选定,按【菜单】键选定所需的功能以及时间;元器件是否损坏,联络维修部检修;
(4)电源是否接通,设定“菜单”后,应按压“启动/停止”键才能开始工作;
5.面包机为什么有时喉会烤糊
其实是因为面粉量不够,酵母放的过多导致发酵是的蜂窝比较大在烘烤的时候,由于成分较轻密度太低所以容易烤糊,建议增加面粉的比例。
6.面包机故障不转动
如果不是因为面团太大搅拌不动,看看面包桶是不是安放正确,就是放进去之后要顺时针拧紧。
7.面包机有异味怎么回事?
看看电源是否损坏,避免电源线接触发热体。
8.为什么面包机有异声?
面包桶内是否有蛋壳、果核等,停止使用,清洗蛋壳,果核等杂物后再开机;面包桶是否卡到位,将面包桶卡到位。
维修 *** 如下:
一般面包机漏电的原因可能是内部电线短路,比如接地线短路漏电,或者是内部附件没有清洁干净就投入使用;面包机如果发现漏电一定要及时停止使用,然后返厂维修或者找专业人士检修。
1、面包机不搅面
按“菜单”键选定功能,设置时间,接通电源,按压“启动/停止”键,开始倒计时,有的话送去维修店检修。
2、面包机漏电
接地是否正确,停止使用,送维修部进行检修。机内和附件是否清洁,清洁干净,烘干后使用。
3、面包机有异声
面包桶内是否有蛋壳、果核等,有的话停止使用,清理杂物后再开机。面包桶有没有卡到位,将面包桶卡到位。
4、面包夹生
面包配比不正确,应按照推荐的“菜谱”合理配料,加的水太少或水温太高。
5、有时候发面发不起来
在 *** 的时候酵母过早遇到水提前发酵,若发酵失效,面包机里外温差大,有时候会烤糊。建议增加面粉量,这样才不容易把面包烤糊。
家用面包机各按键的使用 *** ?
大部分的面包机使用的 *** 基本一样,以下面这台面包机为例。分为主体和和面的容器。
02
将搅拌片按上,然后按照菜单将所需的材料依次放进去,注意液体的先放,固体的后放。
03
再将搅拌容器放进面包机里,关好,盖上盖子。这时看盖子的面板上有表示每种面包的程序序号,然后按程序按键,显示屏上会显示每个程序的序号,按到自己需要的程序号码,再按开始,面包机开始工作。
04
按面包的程序时,第一步面包机都会自动开始搅拌和面。显示屏上显示的时间是总时间。
05
第一次和面后会有声音提示你加入辅助材料,比如提子等,可以直接放进去就行了,第二次和面后会有发酵的时间,然后开始烘烤。这时候烤箱有温度了,小心烫手。
06
烤好后,戴手套将搅拌容器取下,然后倒扣在案板上,取下面包,放凉后食用或者包装好储存。
特别提示
面包机也有单独的和面,发酵,烘烤的程序
哪个牌子的家用面包机最好?
家用面包机品类众多 可以看自己的需要来选择日本品牌的比较好 台湾版松下Bms-105T是比较好的选择 只有淘宝可以买到 1800-2000左右 国内版本是松下P104 各大电商 1200左右 量都在一斤 适合三口之家以上两款都是二次发酵自动投放果仁酵母的 做出来效果要好很多日本的精工机型也不错 三次发酵 口感更好 但是欠缺在于无法自动投料 自动投料的功能比较重要 如果早上想吃面包的话 你可以无需半夜爬起来放果仁 放酵母双鸟的也可以 价格低很多 没有自动投料的功能 国内的柏翠可以 下来就是ACA 东菱 但是两三百的面包机 发酵一般都是一次发酵 口感较差 面包皮较厚 而且也有部分厂商润滑油漏出之类的 比较难以放心如果是诚心要长期用 建议还是买日系的机型可以事先看看《我爱面包机》这本书 基本可以对面包机的使用和配方有一个了解
家庭面包机怎样做面包?
用料
高筋面粉230克
白砂糖20克
盐2克
黄油15克
纯牛奶160克
鸡蛋1个
耐高糖酵母2.5克
步骤 1
按照先固体后液体的顺序,将除酵母粉外的所需材料放入面包桶中。将酵母粉放入面包机的专用酵母盒里。如果面包机没有专用酵母盒的,直接放入面包桶里。
步骤 2
大概4个半小时后,听到面包机的完成提示音之后,将面包拿出来就可以了。
面包机做面包的配方大全?
*** 450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶):六十毫升;
2、鸡 蛋 :三个打散放入:
3、 盐 :小勺,半勺;
4、 糖 :大勺,三勺半;
5、 油 :大勺,2两勺:
6、 面 :两杯半:
7、奶 粉 :大勺,两勺;
8、酵 母 :小勺,一又三分之二 勺.。 *** 时,按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角,糖放到另一角,面粉要尽量覆盖整个水面,用手在面粉上按出一个小窝,放入酵母粉。设定时,选择普通面包、450克、浅色。为保证口感,可提前十到十五分钟断电 。有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手 *** 美食的人带来方便。