黄瓜蛋汤的做法？黄瓜粉丝鸡蛋汤的做法，黄瓜粉丝鸡蛋汤怎么做？

黄瓜蛋汤的做法？

黄瓜一根，鸡蛋2只

食盐适量，鸡精适量，麻油适量

1. 黄瓜一根洗净切成片

2. 鸡蛋加麻油打散备用

3. 锅中放水烧开放入黄瓜片煮开4. 倒入鸡蛋液搅拌一下，加盐，鸡精调味即可

小贴士

用嫩黄瓜比较好

       谢邀我来回答此问题，黄瓜蛋汤的做法是有的，黄瓜蛋汤清爽可口深受大家喜欢。做法如下，原料，鸡蛋，黄瓜，盐，香油

1.黄瓜切片，选择厚一点的黄瓜烧开水，不加油，倒入黄瓜片煮开，滴几滴香油。

2.鸡蛋打散，多打一会关火。划圈把水搅拌起漩涡，细流倒入鸡蛋液就可以了。

材料：黄瓜200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

　　做法

　　1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中;

　　2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用;

　　3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片;

　　4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋;

　　5、最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可;

　　6、盛出装在碗中就可以吃拉

材料：

- 鸡蛋2个

- 黄瓜1根

- 盐适量

- 鸡精适量

- 白胡椒粉适量

- 葱花适量

- 水800毫升

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，用筷子打匀，备用。

2. 黄瓜切成小块，备用。

3. 锅中倒入水，烧开后放入黄瓜块。

4. 煮5分钟后，把鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

5. 继续煮2分钟左右，加入盐、鸡精和白胡椒粉调味，并撒上葱花即可。

提示：如果想让黄瓜蛋汤更美味，可在黄瓜和鸡蛋液加入1/2茶匙的姜汁。

黄瓜粉丝鸡蛋汤的做法，黄瓜粉丝鸡蛋汤怎么做？

主料 黄瓜 20g 粉丝 30g 鸡蛋 20g 辅料 香油 适量 生抽 适量 步骤

1.黄瓜切丝、粉丝泡发。

2.锅内坐水，下黄瓜丝煮。

3.黄瓜煮熟。

4.黄瓜丝煮熟，下粉丝煮。

5.鸡蛋2枚打散。

6.下锅中煮成型。

7.取婉1只，加香油、生抽。

8.将汤盛出即可。

黄瓜泡汤做法？

主料

黄瓜220g、鸡蛋一个、干黄花适量

辅料

大蒜子2个、葱少许、生抽适量、醋适量、白砂糖适量、生粉适量

黄瓜蛋汤的做法步骤

1.黄花用水发透。

2.黄瓜冼净切片，放适量盐腌十分钟，沥水。

3.准备调料汁:生抽，醋，白砂糖，盐适量搅匀备用，大蒜子2个切片。

4.锅里放适量油，烧热，转中火。

5.鸡蛋打入碗里，搅匀，黄瓜沾满蛋液放入油锅。

6.炸至表面呈黄色捞出。

7.全部炸好黄瓜片。

8.锅里留些油，多余的盛出，放切片的大蒜子炒香。

9.倒入适量水，泡透的黄花和兑好的调味计。烧开。

10.烧开后下炸好的黄瓜，搅匀，煮5分钟。

11.生粉放适量水搅拌匀，放入锅里煮至水开，起锅。

12.盛盘撒葱即可。

黄瓜煲汤放什么好？

放番茄和鸡肉会更好。
因为黄瓜煲汤口感清爽，加入番茄的酸味可以平衡黄瓜的甜味，还可以增加汤的营养。
而加入鸡肉则可以增加汤的味道和口感，使其更加美味。
另外，如果喜欢口感丰富，还可以加入一些蘑菇、金针菇或木耳等食材，丰富汤的种类和口感。

黄瓜煲汤可以加入一些其他的食材来增加味道和营养价值，比如鸡肉、鲜虾、豆腐、木耳、冬瓜、西红柿等。你可以根据自己的口味和喜好来选择加入哪些食材。同时，也可以适量加入一些调味料，如盐、鸡精、胡椒粉等，以增加汤的味道。

加入玉米和鸡肉可使黄瓜煲汤口感更好。
首先，黄瓜口感清爽，容易溶解，所以需要添加其它成分来增加汤的味道和口感。
其次，在汤里加入鸡肉可以增添汤的鲜味，使整个汤更加美味可口。
同时，添加玉米还能增加黄瓜煲汤的口感和颜色，营养价值更丰富。
除了玉米和鸡肉外，黄瓜煲汤还可以添加其它食材如豆腐、肉丸等，以增加汤的口感和口味。
同时，根据不同的季节需求，可以适当调整煲汤的配料和烹饪方式，提高汤的适宜度和味道。

用料

黄瓜:一根

瘦肉或鸡蛋:五十克

葱:适量

红薯粉（没有可不用）:五克

猪油:适量

生粉:适量

料酒:少量

胡椒粉:适量

盐，味精:适量

做法



1/7 备好食材



2/7 瘦肉切丝，加料酒和生粉拌匀腌制十分钟，黄瓜切细丝，葱切末，红薯粉加点水拌匀备用。



3/7 热锅加水煮沸腾（我这是三个人的量）



4/7 加入黄瓜丝和猪油，煮沸腾。



5/7 加入瘦肉，用筷子把瘦肉散开。



6/7 煮沸腾后加入盐，胡椒粉，味精拌匀。加入红薯粉水拌匀关火，加入葱末拌匀。



7/7 起锅装盘上桌即食

香菇黄瓜鸡蛋汤的家常做法？

香菇黄瓜鸡蛋汤的做法主料香菇3黄瓜半根鸡蛋1辅料姜适量步骤1.香菇丝黄瓜小片鸡蛋打匀2.锅中放少许油，爆香香菇丝，，加水，水开黄瓜鸡蛋(慢加，打散比较好看)3.再加少许盐，鸡粉，即可