怎样做西红柿荷包蛋面?西红柿鸡面正宗做法?

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怎样做西红柿荷包蛋面?

怎样做西红柿荷包蛋面?西红柿鸡面正宗做法?

原料

鸡蛋一个、西红柿一个、干面条50克。

做法

1、用小锅烧开半锅水,水开后煮面,汤一开就加一小碗冷水,重复三次,面条就煮好了;

2、在煮面的同时,就将炒锅里加一点色拉油,把鸡蛋搅碎,用中火煎到两面微黄,盛出来待用;

3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿,加上一点盐、番茄酱炒香就好;

4、装面条的碗里放入一些面汤,再放点盐和鸡精,把面条盛到碗里,倒入炒好的西红柿,上面摆上煎好的鸡蛋,即可。

1/6 热锅中放油,油微微热时加入西红柿块。

2/6 炒至西红柿出水,锅里有汤汁。

3/6 根据个人口味加入适量番茄酱。

4/6 加入适量水,大火烧开后,小火熬4-5分钟。

5/6 起锅前加盐调味,盛入碗中。

6/6 另起锅烧水,水开后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋,葱花,少许味精即可。

西红柿鸡面正宗做法?

西红柿鸡蛋面,我一般整的是拌面

用料:

新鲜的西红柿 1个,鸡蛋2个,面条250克,大葱25克

大蒜15克

1.将鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌成鸡蛋液,鸡蛋液中加少许五香粉、盐,搅拌均匀后备用

2.凉油下锅,等锅烧热后,将鸡蛋液倒进锅内,用锅铲将鸡蛋弄碎,倒出备用

3.用底油将葱花蒜末炒香,然后将切好的西红柿下锅,煸炒出汤后加入之前炒好的鸡蛋

4.当西红柿鸡蛋都熟了后加100ml的水,盖上锅盖焖5分钟

5.最后将西红柿鸡蛋卤盖到煮好的面条上,完成。

原料:番茄、鸡蛋、面条、葱、盐、油。

做法步骤:

第1步、小葱洗净,切葱花,番茄去皮,切块。

第2步、鸡蛋打散备用。

第3步、锅内放油烧热,放入蛋液,翻炒,在放入番茄翻炒出茄汁。

第4步、锅内加入适量水烧开。

第5步、放入面条煮熟。

第6步、最后放入盐,调味,撒上葱花盛出即可。

第7步、成品。

先在碗里打2个鸡蛋,将它打均匀,然后西红柿洗净取皮,切成粒,锅里放菜油,先炒鸡蛋,炒熟后再放切好的西红柿丁,炒一会儿,加一大勺水进去。水烧开,即可下面条,面熟后捞起,放适量盐即可。

西红柿鸡蛋面做法顺口溜?

第一步将西红柿清洗干净,将鸡蛋清洗干净

第二步将鸡蛋打开放碗中,在碗中加少许清水,将鸡蛋与水搅拌均匀,放少许盐,继续搅拌

第三步锅里倒入适量的清油,油八成热倒入搅拌均匀的鸡蛋液,鸡蛋液成型后倒入碗中,待用

第四步锅里倒油,油热后倒入切好的西红柿,将西红柿炒出味道后加适量水,水烧开后放入适量的面条,将面条煮熟

第五步将鸡蛋倒入面条中,放少许盐,即可装盘出锅。

西红柿海带面的做法?

步骤 1

准备好面条,把鸡蛋、番茄和海带等主要原材料洗干净

步骤 2

切好海带、西红柿 (切碎)并且搅伴好鸡蛋

步骤 3

煮好面条以后捞起放在碗里

步骤 4

把原来煮面条的水倒了,重新装上水, 煮沸,放入番茄、 海带 ,还有鸡蛋,根据个人口味加入适量的盐

步骤 5

等面汤煮好以后 往碗里一倒 ,一碗香喷喷的海带西红柿鸡蛋汤面就做好啦。

西红柿海带面是一道营养丰富的素食面食,下面是做法:

所需材料:

- 鲜海带适量

- 面条适量

- 西红柿适量

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

- 盐、糖、鸡精适量

做法步骤:

1. 海带泡发至软,在清水中洗净,焯水备用。

2. 西红柿切成小块状,葱姜蒜切末备用。

3. 面条放入锅中煮熟,捞出焯水备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒。

5. 加入西红柿煸炒,煮至软烂,加入适量盐、糖、鸡精调味。

6. 加入焯水好的海带,快速翻炒均匀。

7. 倒入煮好的面条,翻炒几下即可出锅。

小贴士:

- 海带可以提前泡发,也可以用水焯一下去腥味。

- 煮面时加入少量盐和油,煮好后用凉水冲洗,可以让面更加爽滑,口感更佳。

- 食材可以根据个人口味进行调整,比如增加肉类等。

- 此菜品营养丰富,加入适量鱼片等海鲜会更佳。

1.面粉+鸡蛋+盐,揉成光滑面团,稍硬一点(像煮饺子的面)饧十几分钟,切成宽条四面抹油,盖保鲜膜饧发备用(忘记拍照就剩一条面啦)

2.炝锅:炒锅底油下葱花、姜片炒香,下虾仁炒变色,再下西红柿炒出红汤,加一点生抽,加热水,加盐,水开备用

3.抻面,另起一锅,凉水下锅煮熟

4.将煮熟的面条放入西红柿虾仁浓汤里,下入油菜、木耳(已提前焯好水)、香菜等,

王刚西红柿鸡蛋面的家常做法?

1,做西红柿鸡蛋面需要用到西红柿1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。

2,番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油,油热后倒入番茄进行翻炒

3,加入鸡蛋炒匀,再往锅里加入水、食盐、鸡精,水开后加入面条煮熟。将面条盛入碗中,撒上葱花。

材料:面条,鸡蛋,西红柿,青菜,盐,芝麻油,耗油

做法

1.烧开水 将西红柿改十字花刀,放入开水中烫下,去皮

2.去皮的西红柿切块

3.锅中烧油,将鸡蛋打入锅中翻炒,在倒入切好的西红柿翻炒一下

4.加入水到锅中,开水最好

5.煮开后,加入耗油,盐,芝麻油调味

6.在加入面条,开后煮两三分钟就,

7:把青菜放进去烫三十秒即可

1、准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。

2、锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。

3、去皮切片,葱切段,葱白和葱叶分开。

4、锅烧热,加适量花生油,微热,放葱白爆锅,加西红柿炒制。

5、炒软后,添水,水量根据下面条的多少添加,加少许盐。

6、水开,下面。

7、再开,打入鸡蛋,细挂面基本上汤开就熟了。

8、出锅,撒上葱叶

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