如何在家自制牛奶布丁？
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楼主
准备材料：
牛奶：500毫升砂糖：50克明胶粉：10克香草精：少许布丁杯：6个做法：
将明胶粉加入50毫升冷水中，拌匀备用。在锅中加入牛奶和砂糖，加热至糖完全融化。加入明胶水，不断搅拌至明胶完全融化并均匀分布在牛奶中。加入香草精，搅拌均匀。将混合液倒入布丁杯中，放置冰箱冷藏3小时以上至布丁凝固。将布丁取出，用刀子轻轻在杯边划一圈，使其从容易脱模。倒扣布丁，装盘即可食用。芒果牛奶布丁做法家庭自制
芒果：1个将芒果去皮去核，搅拌成泥备用。加入香草精和芒果泥，搅拌均匀。
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