草莓酱的家常做法
草莓酱是一款甜美可口的果酱,适用于各种家庭烹饪和糕点制作。以下是一些简单易行的草莓酱家常做法:
1. 新鲜草莓洗净后,切成小块备用。
2. 在锅里倒入适量糖和水,开火煮沸。
3. 加入草莓块,继续加热5-10分钟至草莓软化。
4. 用搅拌器将草莓糊搅打成光滑的酱料。
5. 将草莓酱过筛取出果渣,保留果酱液体即可。
熬制草莓酱的家常做法
以下是一些熬制草莓酱的家常做法,适用于在家中制作大量草莓酱:
3. 加入草莓块,继续加热至草莓软化。
4. 用勺子压碎草莓,同时将果肉和汁液混合。
5. 继续煮沸,将草莓糊煮至粘稠,大约需要15-20分钟。
6. 熬制完成后,将草莓酱倒入内部消毒并热水清洗干净的瓶子中,密封保存。
无论是通过简单的煮沸还是熬制,制作出来的草莓酱都十分美味。您可以尝试加入其他水果或调味料如柠檬汁或香草来增加草莓酱的独特口味。希望这些家常做法能够为您的烹饪和糕点制作带来灵感!
0