吉利丁片怎么用来做布丁或果冻？巧克力小布丁雪糕怎么没有了？

吉利丁片怎么用来做布丁或果冻？

1片 : 250毫升水

1.用吉利丁制作的甜品需冷藏保存，在温热的环境下很容易融化变形。

2.用吉利丁制作的甜品最好密封保存，防止表面产生胶质表层。

3.糖会降低吉利丁的凝结程度，所以制作的甜品糖分越多，就越软。

4.吉利丁融化时，切忌加热至沸腾，会使吉利丁失去凝结力。

巧克力小布丁雪糕怎么没有了？

是因为其公司的运营成本，泰迪不能支撑而退出市场。曾经的巧克力小布丁雪糕分离意识在各大商店都有所卖，是80后儿时的记忆。但随着雪糕种类的不断增多以及成本的压低，巧克力小布丁雪糕在市场上失去了竞争力，而慢慢的减少了出售。

好利来巧克力脆珠布丁蛋挞做法？

1.蛋挞皮从冰箱里拿出解冻。

2.准备的食材。

3.牛奶倒入碗中，放低粉，蛋黄，白糖，炼乳。

4.用打蛋器搅拌均匀后过筛，制成蛋挞水。

5.把蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满。

6.烤箱预热3分钟，放入。220℃，上下火，中层，20分钟，烤至表面金黄即可。

配方

蛋挞壳：黄油65g，糖粉60g，全蛋液40g，低粉150g，可可粉8g，杏仁粉15g，黑巧克力适量。

蛋挞液：淡奶油250g，蛋黄3个，炼乳55-65g。

做法步骤：

1. 挞壳部分 - 黄油室温软化，加入糖粉搅打均匀。

2.加入蛋液搅拌均匀。

3.低粉、杏仁粉、可可粉过筛加入后混合成团，平均分成五份，搓圆，放入纸杯中用大拇指按压转圈整形，再放入黑巧克力（可多可少，具体看自己啦）。

4.挞液所有材料混合均匀后过筛。

5.平均倒入每个纸杯中。

6.烤箱预热，上下火180度35分钟。

7.出炉晾凉后从纸杯中取出，筛上可可粉,放入巧克力脆珠，用百里香点缀一下就好啦。

巧克力花期怎么养护？

光照

巧克力花喜欢阳光，适合养殖在阳光充足的地方，室内养殖放在阳台或者窗边向阳处。夏季阳光强烈紫外线容易灼伤叶片，适当遮荫养护，其他季节可以全天接受光照。

2.温度

巧克力花畏寒，低温环境生长容易受冻伤，甚至植株会枯萎死亡。冬季温度降低时移到室内温暖的地方养护，或者用塑料袋套住植株，并弄几个透气孔，做好保温措施。

3.浇水

巧克力花耐旱、怕涝，待土壤完全干燥后，浇一次浇透水，但切忌积水。盆土潮湿会让根系腐烂、叶片枯黄脱落，浇水过量后及时排出积水，移到通风口促进水分快速蒸发。夏季天气干燥可以增加浇水次数，避免水分蒸发快，造成植株缺水影响生长，连阴雨天气不适宜浇水。

4.施肥

巧克力花喜肥，生长期每7-10天给叶片喷施均衡肥，每隔15-20天在土壤中施一次缓释肥，花期前后适量施一些稀薄的磷钾肥水，施肥要遵循薄肥勤施的原则，避免造成肥伤。

5.修剪

巧克力花耐修剪，若想要维持好看的株形，需要定期的修剪植株，把病弱枝、杂乱枝、重叠枝剪掉，保留独立的主干，促进侧枝的萌发和生长，促使植株长成球形的小树型。地栽巧克力花可以根据自己的喜好来修剪定型，剪成灌木状或者小乔木状都可以。

二、注意事项

1.每养殖1-2年需要给巧克力花换盆一次，给植株足够的养分，促进植株更好的生长。

2.巧克力花很少侵染病虫害，养护时加强通风，不能放在密闭的环境中养护，否则高温闷热很容易生虫害，造成叶片枯黄等。

3.巧克力花一年四季都开花，北方冬季需要移到室内，避免受到冻伤。